Ինչպե՞ս պատրաստել սեխի զամբյուղ և ինչի՞ համար օգտագործել այն:

Video: Ինչպե՞ս պատրաստել սեխի զամբյուղ և ինչի՞ համար օգտագործել այն:

Video: Ինչպե՞ս պատրաստել սեխի զամբյուղ և ինչի՞ համար օգտագործել այն:
Video: Ինչու՞ քրիզանտեմի հատումները չեն արմատանում աշնանը: Ի՞նչ են ուզում: 2024, Սեպտեմբեր
Ինչպե՞ս պատրաստել սեխի զամբյուղ և ինչի՞ համար օգտագործել այն:
Ինչպե՞ս պատրաստել սեխի զամբյուղ և ինչի՞ համար օգտագործել այն:
Anonim

Սեխը ամենահյութեղ մրգերից մեկն է և հարմար է աղցանների, աղանդերի, մրգային ըմպելիքների և նույնիսկ ապուրների և հիմնական ուտեստների պատրաստման համար:

Սեխը կարող է օգտագործվել նաև շատ խայթոցներ պատրաստելու համար, որոնք մատուցվում են մանկական երեկույթներին կամ որպես նախուտեստ տոնական առիթներով: Սեխը կարելի է ուտել նաև մուսլիով նախաճաշին, բրնձով կամ հավով լանչի կամ ձկների հետ ընթրիքի ժամանակ:

Այն, ինչ քչերն են մտածում, այն է, որ սեխը կարող է օգտագործվել նաև զարդարման համար: Դրա տիպիկ օրինակն այն է, թե ինչպես պատրաստել ձեր սեփական դեկորատիվ սեխի զամբյուղը, որը կարող եք լրացնել մրգերով կամ բանջարեղենով աղցանով կամ նույնիսկ մսով լցոնմամբ:

Պատահական չէ, որ ասիական որոշ երկրներում ընդունված է ավելի հանդիսավոր առիթներով ապուրներ կամ հեղուկ պատրաստել սեխի զամբյուղում: Ահա, թե ինչպես պատրաստել այն.

1. aամբյուղի մեջ պատրաստելու համար սեխ ընտրելիս միշտ համոզվեք, որ այն լիովին առողջ է և ընտրեք դրա չափը ՝ ըստ այն բանի, թե ինչով եք այն լցնելու: Մրգի գույնը նշանակություն չունի, և այն կարող եք ընտրել ըստ ձեր անձնական նախասիրությունների: Այնուամենայնիվ, լավ է այն հակադրել լցոնման հետ;

2. Սեխը վերամշակելուց առաջ լավ է լվանալ և չորացնել խոհանոցային թղթով, որպեսզի փայլ ստանա:

3. Սեխը շրջեք և լավ ուսումնասիրեք: Դուք կտեսնեք, որ մի կողմում կա մի փոքր կլոր կազմավորում, որը դուք պետք է կտրեք: Նպատակը `զամբյուղը կայուն պահել այն մակերեսի վրա, որի վրա դրվելու է:

սեխ
սեխ

4. Սեխը կիսով չափ կիսեք: Եթե ցանկանում եք, որ զամբյուղը բռնակ ունենա, մտածեք, որ մեջտեղում աղեղ թողեք ՝ բռնակի դեր կատարելու համար: Լավ է ունենալ մոտ 1.5 սմ հաստություն: Սա սեխի զամբյուղ պատրաստելու ավելի բարդ տարբերակն է, այնպես որ, եթե բավարար ժամանակ չունեք, մի զբաղվեք բռնակի ձևավորմամբ: Ավելի հեշտ տարբերակում առավելությունն այն է, որ դուք կարող եք ձեռք բերել սեխի 2 կեսերից 2 զամբյուղ.

5. Երբ արդեն պտուղը կիսով չափ կրճատել եք, սկսեք դանակով զիգզագի հատումներ կատարել:

6. Սերմը գդալով մաքրեք սեխի ներսից, և եթե ավելի շատ տեղ է պետք, ապա կարող եք հանել սեխի մի մասը: Մի նետեք փորագրված մրգերի խառնուրդը, բայց մտածեք դրա նպատակի մասին:

Խորհուրդ ենք տալիս: