Նրբությունները տաքացվող կոնյակի պատրաստման մեջ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Կոնյակը ավանդական բուլղարական ալկոհոլային խմիչք է: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր մրգերից, բանջարեղենից, հացահատիկից, և մարդկանց մեծ մասն այն արտադրում է տանը: Այն լավ հայտնի է մեր երկրում, ոչ միայն իր մաքուր տարբերակով, այլև թեժացված:

Աղացած գինու պես տաք կոնյակ էլ պատրաստվում է ձեր մարմինը տաքացնելու և ցուրտ ձմռան արդյունքում առաջացող բոլոր հիվանդությունները «քշելու» համար:

Դրա պատրաստման համար կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր, բայց անկախ նրանից, թե որ մեկն եք ընտրում, մի քանի բան կա, որոնք պետք է հետևել, որպեսզի կոնյակը լավ լինի:

1. heatedանկացած մրգային կոնյակից կարող եք պատրաստել տաքացվող կոնյակ:

2. Պատրաստման համար օգտագործում եք մեղր կամ շաքար - դա կախված է ձեր անձնական ճաշակից:

3. Մի չափազանցեք քաղցրացուցիչների քանակը, որպեսզի այն շատ քաղցր չդառնա:

4. Անկախ նրանից, թե ինչ է գրված բաղադրատոմսերում, դուք կարող եք տեղադրել քիչ թե շատ քաղցրացուցիչ, դա չի խանգարի կոնյակի համին: Բաղադրատոմսերի մեծ մասում 200 գ ալկոհոլի համար առաջարկվում է մոտ 1 ճաշի գդալ:

5. Կիտրոնի և նարնջի կեղևները, որոնք առաջարկվում են որոշ բաղադրատոմսերում, ինչպես նաև մեխակները, այն շատ բուրավետ կդարձնեն: Խորհուրդն ավելի լավ է նախ փորձել, թե ինչպիսին կլինի ինքնին տաքացվող կոնյակը, և հաջորդ անգամ ավելացնել բույրեր:

6. Տաք կոնյակի ամենակարևոր բաներից մեկը. Վառարանը դնելիս այն չպետք է եռա, բավական է պարզապես տաքանալ: Երբ նկատեք, որ պատրաստվում է եռալ, սկսեք խառնել:

7. Կոնյակը կաթսայի մեջ դնել վառարանի վրա և ավելացնել մեղր կամ շաքար, այն եռացնելուց անմիջապես առաջ. Անհրաժեշտ է կաթսան տաք ափսեից հանել:

8. Մատուցվում է ճենապակյա խիտ բաժակներում - որպեսզի նրանք կարողանան դիմակայել շոգին, մի ճաքեք:

9. Տաքացվող կոնյակը պատրաստվում է սեղանի շուրջ նստելուց անմիջապես առաջ և խմում տաք վիճակում:

10. Մի շնչեք գոլորշին այն բանից հետո, երբ այն դնեք ձեր բերանի առջև. Ուժեղ գոլորշիների պատճառով դուք վտանգում եք խեղդվել:

11. Խմեք փոքր կումերով:

Ընդհանուր առմամբ, սա ամենահիմնականն ու ամենաթանկն է, որպեսզի հնարավոր լինի գեղեցիկ տաքացվող կոնյակ պատրաստել: Հիշեք, որ իր բարձր ջերմաստիճանի պատճառով տաք ալկոհոլը շատ ավելի արագ կհարբեցնի ձեզ, քան եթե այն խմեք նորմալ ջերմաստիճանում: