2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անկախ նրանից, թե որքան ուտելիք է սեղանին, առանց հաց սեղանն անավարտ է թվում: Եվ բացի շատ համեղ և օգտակար լինելուց, հացը ունի նաև որոշ դեղամիջոցների հատկություններ:
Նույնիսկ քրիստոնեության առաջացումից առաջ այն սլավոնները համեմատում էին արևի և պտղաբերության, ինչպես նաև ցեղի շարունակության հետ: Հաց էին ցանում միայն տղամարդիկ:
Սլավոնները նիհար հաց էին պատրաստում խմորից, աշորայից, վարսակից, առանց շաքարի և ճարպի խմորիչի օգնությամբ: Հացը թխում էին շաբաթվա սկզբին և հասնում հաջորդ օրվա սկզբին:
Ենթադրվում էր, որ միայն լավ տրամադրություն ունեցող առողջ մարդը պետք է հաց թխի: Մինչ նա պատրաստվում էր, մարդիկ լուռ էին: Երբ նա իրեն դնում էր ջեռոցում թխելու համար, բոլորը նույնպես ստիպված էին լռել:
Բացարձակապես արգելված էր որևէ մեկին տանել այն վառարանը, որտեղ թխում էին հացը, քանի որ կարծում էին, որ այն համեղ չի լինի: Շատ ժողովրդական սնահավատություններ կապված են հացի հետ:
Ենթադրվում էր, որ հացը և նույնիսկ դրա մի փշուրը խորհրդանշում էին մեկի ճակատագիրը, ուստի ոչ մի հաց չպետք է դեն նետվի, մնացած հացը պետք է ուտի մեկ այլ անձ, և չուտած կտորը պետք է մնա սեղանի վրա:
Արգելվում էր նաև վերցնել հացի վերջին կտորը առանց այն առաջարկելու: Եվ եթե ինչ-որ մեկը հաց էր առաջարկում, ոչ ոք իրավունք չուներ հրաժարվել և չփորձել:
Հացը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է որպես դեղամիջոց: Որպեսզի ձեր շրթունքները միշտ թարմ լինեն, անհրաժեշտ է օրվա ընթացքում դրանք դիպչել թարմ թխած հացի տաք ընդերքով:
Ձեր մազերը շատ ավելի գեղեցիկ կդառնան հացի դիմակի օգնությամբ: Դա անելու համար մանրացրեք հացի փափուկ մասը և վրան տաք ջուր լցրեք: Մի քանի րոպե անց լավ խառնեք և քսեք մազերի արմատներին:
Թարմ ցորենի սերմը հատկապես օգտակար է, քանի որ այն պարունակում է շատ քլորոֆիլ: Դրանք ձեռք բերելու համար մի ամբողջ բուռ ցորենի հացահատիկներ ներծծեք ամբողջ գիշեր: Առավոտյան քամեք, լվացեք լոբին և լցրեք հարթ մակերեսի վրա:
Թողնել բողբոջել 12 ժամ ՝ այս ժամանակահատվածում դրանք երկու անգամ լվանալով: Դրանից հետո լցնել սկուտեղի վրա բարակ հող և տարածել հատիկները հավասարաչափ:
Լցնել և փակել կափարիչով: Թողեք լուսավոր տեղում և ութ օրվա ընթացքում թարմ ծիլեր կունենաք: Ավելացրեք դրանք աղցանների, ապուրների, բուտերբրոդների, մսային ուտեստների և ձվածեղի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կրինայից հավասարակշռված բրնձով ավանդականը նույնպես առողջ է
Ինչպե՞ս ստեղծեցինք Balance Rice- ը: Հայտնի փաստ է, որ շագանակագույն բրինձը հացահատիկային բրինձ է ՝ հարուստ վիտամիններով, հանքանյութերով և մանրաթելերով: Դրա շագանակագույն շերտը պարունակում է մանրաթել, իսկ մանրէը հարուստ է մագնեզիումով, կալցիումով, երկաթով, վիտամին E- ով և B վիտամիններով:
Gotvach.bg- ը բաժանեց իր երկրորդ մրցանակները: Մասնակցե՛ք նույնպես:
Gotvach.bg- ը իր ամենամյա խոհարարական մրցույթում բաժանեց իր երկրորդ մրցանակները: Այս ամիս մարտը ավելին էր, քան վիճարկվեց ՝ շարունակվելով մինչև մրցույթի վերջին րոպեները: Ուրախ ենք ձեզ ներկայացնել հունվար ամսվա ամենաակնառու խոհարարներին: Առաջին տեղը և գլխավոր մրցանակ հյութեղացուցիչը շահեցին անհավատալիը Իրինա Անդրեևա Տետեվենից ՝ 3433 միավորով:
Կոճապղպեղն իր բնույթով դեղ է
Կոճապղպեղը ոչ միայն համեմունք է, այլեւ բնության կողմից ստեղծված դեղամիջոց: Կոճապղպեղն օգնում է բազմաթիվ առողջական խնդիրների դեպքում և պաշտպանում է շատ լուրջ հիվանդություններից: Կոճապղպեղի կանոնավոր օգտագործումը շատ լավ է ազդում իմունային համակարգի վրա:
Եթե էլեկտրաէներգիան թանկանում է, հացը նույնպես թանկանում է
Եթե էլեկտրաէներգիան թանկանա, հացն ու մակարոնեղենը նույնպես կթանկանան մոտ 10 տոկոսով, ասում են արտադրողները: Արդյունաբերությունն ասում է, որ կյանքի գինը կազմում է իր վերջնական արժեքի 5-ից 12 տոկոսը: Եթե նրանք չեն վերցնում հացի գինը , հացաբուլկեղենի հատվածին սպառնում են սնանկություններ և զանգվածային կրճատումներ:
Ինչու տնական հացը նույնպես կարող է վնասակար լինել
Մեր ապրած ժամանակներն առաջարկում են բազմաթիվ հարմարություններ: Բժշկությունը, տեխնոլոգիաները և սոցիալական ցանցերը զարգանում են ամեն րոպե: Այժմ ամեն ինչ վաճառվում է պատրաստի տեսքով, ինչը հեշտացնում և նվազեցնում է ամենօրյա պարտավորությունները: Բայց խորը կասկածը մնում է, թե որքանով է դա առողջ:
