Ի՞նչ է օրգանական գինին:

Video: Ի՞նչ է օրգանական գինին:

Video: Ի՞նչ է օրգանական գինին:
Video: Հայկական օրգանական գինին Ֆրանսիայում ոսկե մեդալ է նվաճել 2024, Նոյեմբեր
Ի՞նչ է օրգանական գինին:
Ի՞նչ է օրգանական գինին:
Anonim

Գինին առաջարկվում է նույնիսկ սննդաբանների կողմից, երբ մենք դիետա ենք պահում: Շուկայում կան բավարար քանակությամբ գինիներ, որոնք մեզ առաջարկում են տարբեր որակ և, համապատասխանաբար, տարբեր գներով:

Կան ավելի համեղ գինիներ, որոնք մեզ առանձնապես դուր չեն գալիս: Այնուամենայնիվ, շուկայում առաջարկվող բոլոր գինիները պետք է անցած լինեն օրենքով նախատեսված համապատասխան պահանջները:

Կարմիր գինի
Կարմիր գինի

Այսինքն ՝ ալկոհոլային խմիչքների խանութներում չպետք է լինեն գինիներ, որոնք չեն անցել արտադրության համար օրենքում նշված կետերն ու պահանջները գինի, Եթե հիշենք «Գինու մեջ ճշմարտությունն է» հնագույն իմաստությունը, այն այժմ կարող է պաշտոնապես վերածվել «Օրգանական գինու մեջ ճշմարտությունն է» -ի նման մի բանի:

Օրգանական գինի ապրանք է, որն արտադրվում է հատուկ կանոնների համաձայն, ինչպես իրականում ցանկացած օրգանական արտադրանք: Չափազանց կարևոր է, որ խաղողը, որից պատրաստվում է գինին, աճեցվի առանց որևէ պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների, թունաքիմիկատների և ֆունգիցիդների օգտագործման:

Կենսաբանություն
Կենսաբանություն

Ավելին օրգանական գինի կարող է պարունակել որոշակի քանակությամբ սուլֆիտներ: Նրանց «գործը» գինին թթվածնից պաշտպանելն է: Մենք կարող ենք դրանք սահմանել որպես պահպանողական: Դա պարտադիր է յուրաքանչյուր պիտակի վրա օրգանական գինի գրել, թե շաքարի մեջ ինչ քանակությամբ սուլֆիտ կա:

Ոչ մի թունաքիմիկատ չի թույլատրվում խաղողի արտադրության մեջ, և, հետեւաբար, խաղողի այգիների մշակման մեջ: Եթե ԵՄ գինու արտադրողը ցանկանում է պիտակ դնել իր խաղողի ըմպելիքի վրա օրգանական գինի, պետք է զգույշ լինեն ՝ համապատասխանելու բոլոր այն նպատակներին և սկզբունքներին, որոնք դրված են այնպիսի արտադրանքի արտադրության հետ, ինչպիսին է օրգանական գինին:

Մառաններ
Մառաններ

Օրգանական խաղող իր հերթին, այն պետք է սերտիֆիկացվի որպես մաքուր արտադրանք, և այդ նպատակով անհրաժեշտ է անցնել համապատասխան տնկարկների երեք տարվա ժամանակահատված և դիտել դրանք միայն ըստ սկզբունքների օրգանական հողագործություն, Արտադրողները հատուկ ուշադրություն են դարձնում խաղողի այգիների վրա ազդող տարբեր հիվանդություններին:

Օրգանական արտադրանքի արտադրությունը, ինչպիսին էլ այն լինի, բավականին բարդ է և պահանջում է շատ ավելի մեծ ճշգրտություն և ավելի երկար, քան մյուսների արտադրությունն է: Ոչ մի թունաքիմիկատ, սինթետիկ պարարտանյութ կամ ԳՄՕ չի կարող օգտագործվել:

Եթե որթատունկերը պետք է մշակվեն, օգտագործվում են միայն թույլատրված պատրաստուկները, որոնք պարունակում են հաստատված բաղադրիչները: Երբ խոսքը վերաբերում է խաղողի վերամշակմանը, նպատակն է պահպանել գինու կենսաբանական բնույթը: Այսպիսով գնելով գինի օրգանական արտադրանքի պիտակով ենթադրվում է, որ մենք գնում ենք մաքուր ապրանք առանց ավելորդ ԳՄՕ հավելումների:

Կարևորը նաև բուն նկուղի հիգիենան է: Գնի մասով պարզ է, որ այն մի փոքր ավելի բարձր է, քան մյուս գինիները:

Խորհուրդ ենք տալիս: