Մանգոյի օրը. Տեսեք, թե ինչու է այն աշխարհում ամենաշատ սպառվող միրգը:

Video: Մանգոյի օրը. Տեսեք, թե ինչու է այն աշխարհում ամենաշատ սպառվող միրգը:

Video: Մանգոյի օրը. Տեսեք, թե ինչու է այն աշխարհում ամենաշատ սպառվող միրգը:
Video: ՄԱՍ 2 - ԳՆՈՒՄՆԵՐ /ԳՆՈՒՄ ԵՆՔ ԵՐԵԽԱՅԻ ԾՆՆԴՅԱՆ ԽՆՋՈՒՅՔԻ / ՇԵՆՔԻ ՏԱՆԻՔԻՑ ՇԱՏ ՍԻՐՈՒՆ ՏԵՍԱՐԱՆ ԷՐ ԲԱՑՎՈՒՄ 2024, Նոյեմբեր
Մանգոյի օրը. Տեսեք, թե ինչու է այն աշխարհում ամենաշատ սպառվող միրգը:
Մանգոյի օրը. Տեսեք, թե ինչու է այն աշխարհում ամենաշատ սպառվող միրգը:
Anonim

Նշվում է հուլիսի 22-ը Մանգոյի օր, Այս առիթով մենք ձեզ հետ կիսում ենք հյութեղ բնական պարգևի որոշ առավելություններ:

Ընդամենը մի քանի տասնամյակ առաջ մանգոն համարվում էր ամենաէկզոտիկ մրգերից մեկը, որոնք նույնիսկ չէին վաճառվում Բուլղարիայի շուկաներում և խանութներում:

Այսօր Հնդկաստանում առաջին անգամ մշակվող այս պտուղը կարելի է գտնել շատ տեղերում, և նույնիսկ ավելի հնարամիտ բուլղարացի տանտերերն արդեն իմացել են, թե ինչ և ինչպես օգտագործել այն:

Եթե դեռ չեք փորձել, պատկերացում չունեք, թե ինչ համ ունի, ինչ տեսք ունի և ինչպես կարելի է այն սպառել, ահա թե ինչ է այն կարեւոր է իմանալ մանգոյի մասին.

- Մանգոն աճեցվում է զանգվածը Հարավարևելյան Ասիայում, բայց տարածված է ամբողջ աշխարհում և, որքան էլ տարօրինակ հնչի, ամենաշատ վաճառվող մրգերի շարքում զբաղեցնում է գլխավոր տեղը.

Մանգո
Մանգո

- Մանգո աճում է ավելի քան 45 մ բարձրության վրա գտնվող ծառերի վրա: Նրանք ունեն մեծ տերևներ և խիտ պսակ;

- Ի տարբերություն մեր ծանոթ պտղատու ծառերի մեծ մասի մանգո ձմռանը սկսում է պտուղներ ստեղծել: Բացառություն են կազմում Հյուսիսային կիսագնդում աճեցված ծառերը, որտեղ պտուղները հավաքվում են ամռան վերջին:

- Շատ դժվար է որոշել, թե ինչ համ ունի մանգոն, բայց դա, իհարկե, ձեր երբևէ համտեսած ամենահյութալի մրգերից մեկն է: Ոմանք նրա համը նմանեցնում են դեղձի, ծիրանի կամ սեխի միջև եղած ինչ-որ բանի, իսկ ոմանք էլ նմանեցնում են վարդի կամ նույնիսկ կիտրոնի.

- մանգոյի պտուղները հասնում են 400-450 գ-ի, բայց խանութներում և շուկաներում վաճառվում են շատ ավելի փոքր նմուշներ.

Մանգոյի ծխնելույզներ
Մանգոյի ծխնելույզներ

- Բուլղարիայում ձեր աչքերով կարող եք տեսնել, թե ինչպես են դրանք աճում մանգոյի ծառեր միայն բուսաբանական այգիներում և դեկորատիվ ջերմոցներում: Unfortunatelyավոք, մեր կլիմայական պայմանները թույլ չեն տալիս դրա մշակումը, չնայած շատ փորձառու այգեպաններ արդեն փորձել են.

- Մանգոն շատ հարուստ է բետա կարոտին, երկաթ, կալցիում, նատրիում, B և E վիտամիններ և շատ այլ արժեքավոր նյութեր: Սննդաբանների մեծամասնությունը խորհուրդ է տալիս մանգոյի կանոնավոր օգտագործումը ՝ անկախ նրանից, թե որն է այն ձևը:

- մանգոն պատկանում է Պիստակի ընտանիքին, որին պատկանում է պիստակը;

- Հետաքրքիր է նշել, որ մեզ համար համեմունքով հայտնի կարրին պատրաստվում է նաև մանգոյի մրգերով, բայց միայն այն ժամանակ, երբ դրանք չհասած են:

Խորհուրդ ենք տալիս: