2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեր շուկաներում սպառման համար վտանգավոր ընդհանուր 650 սննդամթերքից Բուլղարիայի Սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը արձանագրել է, որ դրանցից 490-ը ներմուծվում են մեր հարավային հարևան Թուրքիայից:
Լուրը հայտարարեց դոկտոր Սերգեյ Իվանովը Սննդի կենսաբանության կենտրոնից Բուլղարիա ON AIR- ով:
Մասնագետը բուլղարացի սպառողներին խորհուրդ է տալիս նախքան դրա համար վճարելը միշտ կարդալ ապրանքի պիտակը, իսկ մսամթերք գնելիս նրանք պետք է առավելագույն զգույշ լինեն:
Մի դեպք կա, երբ Բուլղարիայի պետական ստանդարտը չի կարող որակի երաշխիք լինել, քանի որ ոչ ոք չի ստուգում, թե արդյոք արտադրանքի բնական բաղադրիչները համապատասխանում են կանոնակարգին, հայտարարել է Իվանովը:
Ըստ նրա, դա BFSA- ի պարտականությունների շարքում է, բայց քանի որ Գործակալությունը չունի բավականաչափ ճշգրիտ վերլուծության լաբորատորիա, պարզվում է, որ նման ստուգումն անիմաստ է:
Ինքը ՝ Սերգեյ Իվանովը, կիսում է այն փաստը, որ չի վստահում BDS պիտակի ապրանքներին, քանի որ գիտի, որ կան արտադրողներ, որոնք չեն համապատասխանում պահանջներին:
Մինչդեռ սննդաբան Օգնյան Սիմեոնովը մեզ խորհուրդ է տալիս հիմնականում փնտրել գյուղմթերքներ:
Միշտ մարդկանց ասել եմ, որ ամենաթանկ աղացած միսը գնելու փոխարեն ՝ նրանք կարող են մոտակա մսագործանոցից սովորական հորթի կամ խոզի մի տեղ վերցնել և իրենք էլ մանրացնել:
Սիմեոնովը նաև համոզված է, որ մենք պետք է զգույշ լինենք սննդի գնումներ կատարելիս, և չընկալենք ամենաէժան կամ առաջին բանը, որ գալիս է մեր տեսադաշտ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մեր երկրում ֆիպրոնիլով հայտնաբերված ձվերը վտանգավոր չեն
Ֆիպրոնիլ պարունակող մեկ կամ երկու ձու կարող եք ապահով ուտել ՝ առանց ձեր առողջության մասին մտահոգվելու և դա ապացուցելու համար, սննդի երկու փորձագետներ կենդանի ձու են կերել մեր երկրում հայտնաբերված վարակված խմբաքանակից: Այս շաբաթ օրը btv- ի եթերում Bogomil Nikolov- ը Active Consumers- ից և BFSA- ի նախկին ղեկավար Յորդան Վոյնովը խմբաքանակով ձու են ուտում ֆիպրոնիլով `ապացուցելու համար, որ դրանք վտանգավոր չեն:
BFSA- ն մեր երկրում սպառել է 10 տոննա GMO սոյա
Բուլղարիայի Սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը առգրավել է Բուրգասում վաճառված գրեթե 10 տոննա գենետիկորեն ձևափոխված սոյա: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ԳՄՕ-ի պարունակությունը 5% -ով գերազանցում է ստանդարտները: Դա հակասում է բուլղարական շուկաներում ԳՄՕ արտադրանքի կանոններին:
Մեր երկրում դեն նետված սնունդը հավասար է միլիարդավոր բաժիններով տաք ընթրիքի
Մեր երկրում դեն նետված սննդի ընդհանուր քանակը, որը սպառման համար պիտանի է, բավարար կլիներ տաք ընթրիք պատրաստելու համար 2 միլիարդ բաժին, եթե ապրանքները նվիրաբերվեին, հայտնում է Darik Radio- ն: Գրեթե 670,000 տոննա ուտելի սնունդ ամեն տարի դեն են նետում բուլղարացիները, ամենամեծ քանակը ՝ արձակուրդներին:
Գազարն կապարով և մսով հորմոններով մեր երկրում առանց BFSA- ի մեզ տեղեկացնելու
Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալության տեսուչները հայտնաբերել են կապարով գազար, թունավոր սնկով վարսակի շիլա և լազանյա հորմոններով բուժված մսով, բայց նրանք բուլղարացիներին չեն տեղեկացրել վտանգավոր սննդի մասին: Ազգային աուդիտի ստորաբաժանման ղեկավար Tsվետան Tsվետկովը btv- ին ասել է, որ հաստատության վերջին աուդիտից հետո BFSA- ի գործունեության մեջ զգալի բացեր են հայտնաբերվել:
BFSA- ն մեր երկրում պաղպաղակի որակի խախտումներ է հայտնաբերել
Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը ամբողջ երկրում ստուգում է սկսել առաջարկվող պաղպաղակի որակի վերաբերյալ, իսկ ստուգումների հենց սկզբում գրանցել է խախտումներ: Առևտրականների ամենատարածված բացթողումները կապված են աշխատակազմի աշխատանքային հագուստի բացակայության հետ:
