2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սեւլիեւոյում նրանք պատրաստելու են ռեկորդային երկար դդումով կարկանդակ քաղաքում ավանդական դդմի փառատոնի համար: Դդմի երկարությունը կկազմի 250 մետր և կբաշխվի Սևլիևոյի բնակիչներին և հյուրերին:
Անցյալ տարի Սեվիլեւոյի դդումը հասավ 235 մետրի, իսկ այս տարի որոշվեց բարելավել ռեկորդը:
2013-ի ամենաերկար դդմի համար օգտագործվել է 80 կիլոգրամ դդում, 55 կիլոգրամ կեղեւ, 11 կիլոգրամ ընկույզ, 25 լիտր յուղ, 10 կիլոգրամ շաքար, 20 կիլոգրամ շաքարի փոշի, 100 փաթեթ վանիլ և 40 փաթեթ դարչին:
Այս տարի ավանդական խոհարարական արտադրանքը կպատրաստվի «Դդմի գայթակղությունները» ցուցահանդեսի բացումից հետո, որը կներկայացվի Սևլիևոյի քաղաքապետարանի կենտրոնական նախասրահում:
Հսկայական դդմի ծիսական կտրումը, որը կդառնա Գինեսի ռեկորդների հավակնորդը, կլինի հոկտեմբերի 18-ին, քաղաքապետարանի դիմաց քաղաքում, ժամը 10.30-ից:
Ռեկորդային դդմի պատրաստումը կապված է ավանդական դդմի փառատոնի հետ, որը թարգմանվում է տասներորդ անգամ Սևլիևոյում: Աշնանային փառատոնը կմեկնարկի հոկտեմբերի 16-ին և կփակվի հոկտեմբերի 19-ին:
Հատկապես տոնի առթիվ կազմակերպվում է ամենաշատը դդմի մրցույթը, որտեղ դդումը կգնահատվի 5 տարբեր կատեգորիաներում ՝ ամենամեծ դդում, ամենափոքր դդում, ամենագեղեցիկ դդում, ամենաանստանդարտ դդում և ամենաերկար դդում:
Դդմի փառատոնի շրջանակներում կանցկացվի «Դդմի գայթակղություններ» խոհարարական ցուցահանդես, համապատասխանաբար, մասնագետների և սիրողական խոհարարների համար, ովքեր կմրցեն երկու տարբեր անվանակարգերում:
Theուցահանդեսը պետք է պատրաստի դդումով 5 ավանդական ուտեստներ `դդում, մեկ այլ դդմի աղանդեր, աղացած դդում, դդմի ոչ ավանդական ուտեստ և փորագրություն: Մրցանակները կհանձնվեն հաղթողներին:
Այս տարի Սևլիևոյում կմեկնարկի Train of Tikvenbugr կառնավալային երթը, որը նույնիսկ ավելի երկար, գունագեղ և հնչեղ կլինի նախորդ տարվա համեմատ: Գնացքը մեկնելու է հոկտեմբերի 17-ին, ժամը 17.30-ին, Կազարմիտ այգուց:
Բարեկենդանի մասնակիցները կարող են կրել բոլոր տեսակի դիմակահանդեսային հագուստներ, իսկ ամենահետաքրքիրները կպարգեւատրվեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել կարկանդակ - ուղեցույց սկսնակների համար
Կարկանդակը ավանդական բուլղարական ուտեստ է, որը ներկա է յուրաքանչյուր տոնական սեղանի վրա ՝ հացի, կծուծ ախորժակի, աղի և մեղրի կողքին: Այն հատկապես հարգում են Սուրբ Christmasննդյան և Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ՝ որպես ամենապայծառ տոներից մեկը: Բուլղարացիները սովոր են կարկանդակ ուտել նախաճաշին, լանչին, ընթրիքին, ճաշերի արանքում, ցերեկային նախաճաշ կամ նույնիսկ աղանդեր:
Տնական լյուտենիցան եփում են պղպեղի և լոլիկի փառատոնի համար
Կուրտովո Կունարե գյուղում նրանք կազմակերպում են պղպեղի, լոլիկի, ավանդական ուտեստների և արհեստների եռօրյա փառատոն: Տոնակատարությունը կսկսվի սեպտեմբերի 11-ին, և հյուրերին կհյուրասիրեն համեղ տնական լյուտենիցա: Լուտենիցան պատրաստվելու է գյուղի կենտրոնական հրապարակում շաբաթ օրը:
Երշիկի փառատոնի համար Գոռնա Օրյահովիցայում գրեթե 2 տոննա փխրուն կերան
Ավելի քան երկու տոննա երշիկեղեն է սպառվել Գորնա Օրյովիցայում Սուջուկա փառատոնի ընթացքում: Համեղ միջոցառումը կազմակերպվեց տասնմեկերորդ անգամ և կրկին հասցրեց հավաքել փխրուն սիրահարների մի շարք, ովքեր չեն վախենում վատ եղանակից: Ավանդական տոնի բուռն նախապատրաստությունները սկսվել են վաղ լուսադեմին, երբ Գորնա Օրյահովիցայի միջով տարածվեց սթեյքերի, կոլոլակների, քյաբաբների, երշիկեղենի և զանազան այլ ախորժելի փշրանքների հմայիչ հոտ:
Կարկանդակ կամ կարկանդակ Christmasննդյան տոնի համար
Երբ Սուրբ Christmasնունդը գալիս է, գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի մտածում է, թե ինչ տոնական ուտեստ է պատրաստել ընթրիքին և արդյոք դիմավորել իր ընտանիքին և սիրելիներին: կարկանդակ կամ կարկանդակ Christmasննդյան տոների համար , Ընտրանքներն իսկապես կարող են անհամար լինել, և եթե ընտանիքը բազմազավակ է, ապա ոչինչ չի խանգարում դրան Սուրբ Christmasննդյան կարկանդակ և Սուրբ Christmasննդյան կարկանդակ .
Ձմեռային տրամադրության համար շոկոլադով և դդումով աղանդեր
Դուք սիրում եք շոկոլադ, այնպես չէ՞: Ձմռան ամիսներին համադրությունը շոկոլադ և դդում մարդկանց մեծամասնության շրջանում առավել նախընտրելիներից մեկն է: Տոնական բերեք ձեր տուն ՝ պատրաստելով մեր համար պատրաստած զարմանալի աղանդերը, այն է ՝ շոռակարկանդակով ու դդումով շոռակարկանդակ:
