Եվրոպայում տարեկան 88 միլիոն տոննա սնունդ է վատնում

Video: Եվրոպայում տարեկան 88 միլիոն տոննա սնունդ է վատնում

Video: Եվրոպայում տարեկան 88 միլիոն տոննա սնունդ է վատնում
Video: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the U.S. Lost 2024, Նոյեմբեր
Եվրոպայում տարեկան 88 միլիոն տոննա սնունդ է վատնում
Եվրոպայում տարեկան 88 միլիոն տոննա սնունդ է վատնում
Anonim

Եվրամիությունը տարեկան ծախսում է ավելի քան 88 միլիոն տոննա սնունդ: Սա կազմում է մեկ անձի համար 173 կգ:

Թվերը մռայլ են. Տարեկան միլիոնավոր տոննա սննդամթերքի թափոններ կուտակվում են Եվրոպական Միությունում: Արդեն միջոցներ են քննարկվում յուրաքանչյուր տնային տնտեսությունում նման թափոնները նվազեցնելու վերաբերյալ:

Կորած սնունդը վատնում են արտադրողից վերջնական սպառող տանող յուրաքանչյուր քայլափոխի: Ամեն ինչ սկսվում է գյուղացիական տնտեսություններից, անցնում է արտադրությամբ, խանութներով, ռեստորաններով և վերջապես հասնում տուն: Ամենամեծ կորուստներն ունեցել են տնային տնտեսությունները, որոնք պատասխանատու են սննդամթերքի թափոնների 53% -ի համար: Վարկանիշում հաջորդը վերամշակման գործընթացն է, որտեղ գնում է մոտ 19% -ը:

Մեծ խնդիրներից մեկը պիտանելիության ժամկետի պիտակներն են: Օգտագործողների միայն 47% -ն է հասկանում Լավագույնը պիտակելը, և միայն 40% -ն է ծանոթ «Օգտագործել ըստ» պիտակի իմաստին: Սա հանգեցնում է հարմար ապրանքների հաճախակի հեռացմանը:

Ուտելիքի մնացորդ
Ուտելիքի մնացորդ

Սննդամթերքի թափոններ մեծ խնդիր է: Այն արտադրելու համար, առաջին հերթին, օգտագործվել են սահմանափակ ռեսուրսներ, ինչպիսիք են ջուրը, հողը, էներգիան, աշխատանքային ժամանակը:

Թափոններն արդեն պատասխանատու են մարդկանց կողմից առաջացած ջերմոցային գազերի արտանետումների ավելի քան 8% -ի համար: Կա նաև էթիկական խնդիր, քանի որ ամբողջ աշխարհում գրեթե 800 միլիոն մարդ նորմալ սնունդ չի ունենում: Ավելի քան 55 միլիոն մարդ չի կարող սնունդ ձեռք բերել մեկ այլ օր:

ՊԸ-ն արդեն քայլեր է ձեռնարկում սննդամթերքի թափոնները նվազեցնելու ուղղությամբ: Այսօր Խորհրդարանը քննարկում է զեկույցը, որը առաջարկում է մի շարք միջոցառումներ `մինչև 2030 թվականը ԵՄ-ում սննդամթերքի թափոնները 50% -ով կրճատելու համար: Նոր տեքստը խորհուրդ է տալիս մեղմացնել սննդի նվիրատվության ԱԱՀ-ն և հստակեցնել« Լավագույնն ու օգտագործումը »պիտակները:

Խորհուրդ ենք տալիս: