2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
YouTube- ի նոր տեսանյութի համաձայն երշիկների պարունակությանը ավելացվում են փետուրներ, կտուցներ և ընդերք: Մսի հետ միասին միատարր խառնուրդին ավելացվում են ոսկորներ, երեսվածքներ և տարբեր Ե-ներ:
Երբ տեսա, թե ինչպես են պատրաստվում երշիկները, ես հրաժարվեցի դրանք ուտելուց, ասում է գյուղատնտեսական արտադրող Վասիլ Վասիլևը:
Նա պատմեց, որ իր սեփական աչքերով է տեսել, թե ինչպես Բուլղարիայում մսի վերամշակման գործարանում նրբերշիկների արտադրության մեջ ավելացվեցին կենդանիների մնացորդներ ՝ ոսկորներ, կտուցներ և մեխեր: Մեկ գույնի հասնելու համար ներկեր են ավելացվել:
Երշիկեղեն շուկայում ամենատարածված ապրանքներից են, և ըստ Վասիլևի, դա է պատճառը, որ շատ ընկերություններ կիրառում են այս մեթոդը: Այն պատրաստվում է փողի համար, իսկ միսը թանկ հումք է:
Մեր երկրում ավելի աղքատ ընտանիքները հաճախ գնում են այս մեկը երշիկ քանի որ նրանց փողը չի բավականացնում ավելի թանկի համար: Stara Planina ստանդարտի համաձայն երշիկներն ավելի բարձր գներ ունեն, բայց դրանց պարունակության 82% -ը միս է, ասում է Սվետլա Չամովան Մսամշակողների ասոցիացիայից:
Ըստ կանոնակարգի, երշիկները պետք է պարունակեն աղ, շաքար, ֆոսֆատներ, ասկորբինաթթու, սեւ պղպեղ, մշկընկույզ, սառույց և ջուր:
Մեր երկրում երշիկների համար ստանդարտների բացակայության խնդիրը լուծման փուլում է, քանի որ հայրենի նախարարությունը քննարկում է երշիկներով և երշիկներով մսի քանակի պարտադիր նորմերի ներդրումը:
Կանոնակարգով նախատեսվում է, որ մեր երկրում երշիկները պետք է պարունակեն ոչ պակաս, քան 50% միս: Այս եղանակով պարզ կլինի, որ երբ մենք միս ենք գնում, մսի համն իսկապես գերակշռում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ընկույզների կալորիական պարունակությունը
Ընկույզը խորհուրդ է տրվում ուտել հում, դրանց առողջության համար օգտակար հատկությունների պատճառով կամ որպես տարբեր ուտեստների, աղցանների կամ խորտիկների հավելում: Հարուստ հագեցած ճարպեր, հակաօքսիդանտներ, սպիտակուցներ, վիտամիններ և հանքանյութեր ՝ ընկույզներն օգնում են լավ առողջությանը:
Լոլիկի տարբեր գույները և դրանց պարունակությունը
Լոլիկը սիրված առողջ բանջարեղենի շարքում է, որը շատերը սիրում են ուտել ամբողջ տարվա ընթացքում: Իհարկե, ավելի տաք ամիսներին դրանք ամենահամեղն են, բայց նրանց, ովքեր կցված են, դրանք սպառում են ցուրտ եղանակին: Հյութալի, համեղ, բուրավետ - լոլիկը իսկական բնական նվեր է, որը շատ օգուտներ է բերում մարմնին:
Շաքարի և աղի բարձր պարունակությունը առավել վտանգավոր է հարազատ լուտենիցայում
Active Consumers- ի հրապարակված վերլուծությունից պարզ է դառնում, որ արտադրանքի մեջ աղի և շաքարի բարձր պարունակությունը հայրենի լյուտենիցայի ամենամեծ խնդիրն է: Ապրանքանիշերի մեծ մասում բանկայի մեջ առկա նոր սպիտակուցի և պիտակի վրա նկարագրվածի միջև տարբերություն կա:
Ինչպես չափել կաթում ճարպի պարունակությունը
Կաթնամթերքը շուկայում բառացիորեն բոլորի համար մի բան է: Մենք կարող ենք գտնել կոշտ պանիր, որը նույնիսկ դժվար է կտրել կամ այնպիսի փափուկ, որ նույնիսկ դիպչելիս այն փշրվում է: Նույն իրավիճակն է կաթի և դեղին պանրի դեպքում: Յոգուրտների մեջ ճարպի տարբեր տոկոսներ կան, որոնք գրված են կափարիչների վրա:
Սննդամթերքում հակաբիոտիկների պարունակությունը տագնապալիորեն ավելանում է
Վարակները կանխելու և կենդանիների աճն արագացնելու համար ֆերմերները պարբերաբար նույնիսկ առողջ կենդանիներին տալիս են ենթաբուժական նյութեր, այսինքն `հակաբիոտիկներ: Այս դեղերը, որոնք օգտագործվում էին երբեմնի մահացու մանրէային հիվանդությունները բուժելու համար, այժմ պարբերաբար ցողվում են պտղատու ծառերի, կարտոֆիլի և այլ բույսերի վրա ՝ կանխելու և կանխելու վարակները:
