Կիրք մրգեր. Հրաշալի համով կրքոտ միրգ

Բովանդակություն:

Video: Կիրք մրգեր. Հրաշալի համով կրքոտ միրգ

Video: Կիրք մրգեր. Հրաշալի համով կրքոտ միրգ
Video: Урок 2. Повторяем ЦИФРЫ от 1 до 10 на армянском языке 2024, Սեպտեմբեր
Կիրք մրգեր. Հրաշալի համով կրքոտ միրգ
Կիրք մրգեր. Հրաշալի համով կրքոտ միրգ
Anonim

Չնայած այն հանգամանքին, որ այսօր մեր դարակներում դուք կարող եք գտնել մրգերի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք նախկինում մեզ համար էկզոտիկ էին, նրանցից ոմանք մնում են անսովոր և անհասկանալի: Նման պտուղներից մեկը կրքի պտուղն է: Շատերն այն գտել են հյութերի, մածունի և այլնի բաղադրիչների ցուցակում:

Կա կրքի մրգի երկու տեսակ, որոնք տարբերվում են տեսքով, բայց համը նույնն է: Դրանցից մեկը մեծ ձվի չափն ու ձևն է ՝ մանուշակագույն-շագանակագույն մաշկով: Մյուսը շատ ավելի մեծ է, կլոր և ունի նարնջի չափ, և դրսից վառ դեղին է: Երկու տեսակներն էլ պարունակում են ժելեի նման զանգված ՝ հարյուրավոր մանր, սեւ սերմերով:

Կիրքի պտուղը համարվում է հարավային Ամերիկայի բնիկ, բայց այժմ աճեցվում է Իսրայելում, Շրի Լանկայում, Հավայան կղզիներում, Նոր Zeելանդիայում և Գալապագոս կղզիներում: Պտուղը աճեցվում է խոշոր այգիներում: Flowաղկման ժամանակ կրքի պտուղը ծածկված է գեղեցիկ սպիտակ և մանուշակագույն ծաղիկներով:

Պտուղն ինքնին ունի կլոր կամ փոքր-ինչ երկարաձգված ձև և գույն ՝ դեղինից մինչև մանուշակագույն: Նրա մաշկի մակերեսը հարթ և փայլուն է, կոպիտ փոքր ճաքերով: Կիրքի պտուղը քաղցր համ ունի: Հասած կրքի պտուղը հասնում է զգալի չափի և ունի տպավորիչ քաշ, միսը շատ բուրավետ և հյութալի է: Հյութեր պատրաստելու համար հաճախ օգտագործում են խոշոր և հյութալի մրգեր:

Կրքի մրգերի սորտերից շատերն ունեն թունավոր կճեպներ, որոնք պիտանի չեն մարդու օգտագործման համար, բայց կան նաև պտուղներ, որոնց մաշկից պատրաստվում են մուրաբաներ, շողոքորթ մրգեր և այլն:

Կիրքի մրգեր
Կիրքի մրգեր

Theարմանալի համը վայելելու համար բավական է մրգերը կիսով չափ կիսել և գդալով արդյունահանել դրա պարունակությունը:

Որքան օգտակար է կրքի պտուղը

Կրքի մրգերի մեջ կան շատ օգտակար նյութեր: Դրա կազմը հարուստ է օգտակար հանածոներով, որոնց մեջ առաջատար դիրք ունեն կալիումը, երկաթը, պղինձը և ցինկը, իսկ ավելի փոքր քանակությամբ `մագնեզիում, ֆոսֆոր, քլոր, նատրիում, կալցիում, ֆտոր և ծծումբ: Բացի այդ, պտուղները հարուստ են վիտամին C- ով և PP- ով և ունեն K, H և E վիտամինների պարունակություն:

Սննդարար նյութերի այս հարաբերակցությունը պտուղը շատ արժեքավոր արտադրանք է դարձնում մարդու մարմնի համար: Պարբերաբար օգտագործումը բարելավում է մաշկի և մազերի, ինչպես նաև նյարդային համակարգի և սրտի վիճակը: Կիրքի մրգերը հիանալի կերպով կանխում են քաղցկեղը և արդյունավետորեն մաքրում են մարմինը թունավոր նյութերից:

Դրա հատկություններն օգտագործվում են անձեռնմխելիությունն ամրապնդելու, տեսողությունը բարելավելու, բորբոքումը վերացնելու, սթրեսի ու անքնության դեմ պայքարելու համար: Այս պտուղը շատ օգտակար է մարսողական համակարգի խնդիրների, միզասեռական համակարգի և լյարդի հիվանդությունների ժամանակ: Օգնում է նորմալացնել արյան ճնշումը, թեթեւացնում է միգրենը և նվազեցնում ասթմայի նոպաների հավանականությունը:

Կիրքի մրգերը շատ օգտակար են դիետա պահող մարդկանց համար: Պտղի ցածր էներգիայի արժեքի և ճարպի շատ ցածր պարունակության շնորհիվ այն կարող է անվտանգ ներառվել սննդակարգի ցանկում: Բարելավում է նյութափոխանակությունն ու մարմնի հարստացումը էական նյութերով:

Կրքի միջուկն ունի շատ մանրաթելեր, որոնք օգնում են ազատել խոլեստերինը և պաշտպանել աղիների լորձաթաղանթը: Այս բույսի տերևներից պատրաստում են խառնուրդ `menopause- ի, ստամոքս-աղիքային համակարգի ախտանիշները, անքնությունն ու դյուրագրգռությունը կանխելու համար: Կրքի պտուղների մեջ պարունակվող նյութերը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր են: Դրա գույներն ընդունվում են որպես սպազմոլիտիկ և հանգստացնող:

Պասի մրգերի շոռակարկանդակ
Պասի մրգերի շոռակարկանդակ

Կիրքի մրգերի յուղը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետիկայի մեջ: Այն հարուստ է eicosanoic, oleic թթու, կալիում, ալկալոիդներով, ամինաթթուներով, սապոնիններով, պեկտինով և C վիտամիններով: Ա., շամպուններ և բուժական միջոցներ:

Օգնում է էկզեմայի և նույնիսկ պսորիազի դեմ:Վերականգնում է առաձգականությունը, սնուցում և պահպանում է մաշկի երիտասարդությունը, բարելավում է մազերի վիճակը, հեռացնում կճեպի և փխրուն եղունգները: Յուղն ունի քոր առաջացնող և հանգստացնող ազդեցություն:

Խորհուրդ ենք տալիս: