2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Որպեսզի ձեր հյուրերին հերթական անգամ սթեյք կամ կոլոլակ չպատրաստեք, զարմացրեք նրանց նախկինում չփորձած ուտեստներով: Դուք անպայման կզարմացնեք նրանց, եթե պատրաստեք չիլիով հավի կոլոլակներ:
Ձեզ հարկավոր է 600 գրամ հավի ֆիլե, 2 կտոր չոր սպիտակ հաց, 1 սոխ, 2 նեխուր, 2 գազար, 1 ձու, 1 տաք պղպեղ, 800 գրամ պահածոյացված սպիտակ լոբի, 600 գրամ պահածոյացված լոլիկ, 4 ճաշի գդալ յուղ, մի փունջ մաղադանոս, աղ ՝ ըստ ճաշակի, 2 ճաշի գդալ ալյուր:
Սոխը մանր կտրատված է, ինչպես նաև լվացվեն նեխուրի ցողունները: Տապակել մի ճաշի գդալ յուղի մեջ, մինչեւ փափկացնելը: Եփել հավի ֆիլեը և մանրացնել մսաղացով: Հացը խառնվում է մսի, սոխի, նեխուրի և ձվի հետ:
Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել 2 ճաշի գդալ ջուր: Հունցել և ձևավորել փոքր երկարավուն կոլոլակ: Տեղադրել ալյուրով ցրված բրնձի թղթի թերթիկի վրա:
Տաքացրեք մնացած երկու ճաշի գդալ յուղը և նրանց մեջ կոլոլակները տապակեք, մինչև որ յուրաքանչյուր կողմը ոսկեգույն լինի: Դրեք ամանի մեջ: Թավայի մեջ լցնել թեյի բաժակ եռացող ջուր և քերել մսի հյութի մնացորդները:
Theուրը թափվում է և մի ճաշի գդալ յուղի մեջ տապակում քերած գազարը, նուրբ թակած պղպեղը, նախապես մաքրված սերմերից, ավելացնել լոլիկը պահածոյացված հյութի հետ միասին և պատառաքաղով տրորել, եփել յոթ րոպե: Ավելացնել աղ և 300 միլիլիտր ջուր և հասցնել եռման աստիճանի:
Վերադարձեք կոլոլակները թավայի մեջ, կրճատեք կրակը և տասը րոպե եփեք կափարիչի տակ: Լոբիները լվանում են քամոցով սառը ջրով և ավելացնում կոլոլակներին: Խառնել ամեն ինչ և եփ գալ երեք րոպե: Շաղ տալ մաղադանոսով:
Կարամելացված կարտոֆիլը չոր լոլիկով շատ համեղ ուտեստ է, որը կարող է ծառայել որպես կողմնակի ուտեստ: Ձեզ հարկավոր է 1 կգ նոր կարտոֆիլ, 3 մեխակ սխտոր, 1 սոխ, 100 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ, 200 գրամ արևով չորացրած լոլիկ ձիթապտղի յուղի մեջ, մի պտղունց մարջորամ, 150 գրամ շաքար, աղ `ըստ ճաշակի:
Theեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան, կարտոֆիլը մաքրվում է խոզանակով ՝ ջրի ուժեղ հոսքի տակ: Յուրաքանչյուր կարտոֆիլ կտրվում է երկայնքով կիսով չափ, կտրված կողմով դասավորված յուղացված տապակի վրա:
Կարտոֆիլը շաղ տալ ձիթապտղի յուղով կամ բուսական յուղով, շաղ տալ աղով և պղպեղով: Թխել կես ժամ:
Սոխը կտրվում է խորանարդի մեջ, սխտորը `շրջանակի: Տապակել սոխը և սխտորը երեք ճաշի գդալ ճարպի մեջ մինչև թափանցիկ: Ավելացնել թխած կարտոֆիլը և տապակել եւս վեց րոպե:
Լոլիկը քամել ձիթապտղի յուղից և կտրել շերտերով: Մարջորամը ավելացնել կարտոֆիլին, ավելացնել լոլիկը և տապակել եւս երեք րոպե:
Հինգ ճաշի գդալ ջրից և շաքարից պատրաստեք օշարակ, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի, և օշարակը դառնա ոսկեգույն գույնի: Օշարակը լցվում է կարտոֆիլի վրա, համեմված համով և ուտեստը մատուցվում է կանաչ համեմունքներով ցրված:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Originalատկի ձվի աղցանների յուրօրինակ գաղափարներ (ֆոտո)
Քրիստոսի հարությունը քրիստոնեական երկու ամենանշանակալից և սպասված տոներից մեկն է: Ավանդաբար, այն դիմավորում են մեծ սեղաններով, իսկ ներկված խաշած ձվերը յուրաքանչյուր սեղանի գրավչությունն են: Երբ տոնի առթիվ պատրաստել եք սահմանափակ քանակությամբ ձու, դրանք արագորեն սպառվում են, և պետք չէ մտածել, թե ինչ դնել դրանք:
Հյուրերին զարմացնել օրիգինալ կոկտեյլներով
Հյուրեր հրավիրելիս միանգամայն լավ է պատրաստել հաճելի ընթրիք, որը հարմար է սեզոնին և ձեր հյուրերի նախասիրություններին: Աղցանի, հիմնական ուտեստի և աղանդերի մեջ կարող են լինել որոշ անակնկալներ, որոշ լրացումներ, բայց իսկապես կզարմացնեիք ձեր հյուրերին, եթե նրանց կոկտեյլ մատուցեք:
Հյուրերին համեղ ուտեստներով հմայելու համար
Եթե մտածում եք, թե ինչ պատրաստել, և հյուրեր եք սպասում, տես մեր առաջարկները: Surարմացրեք նրանց հաճելի ու համեղ: Առաջին բաղադրատոմսը կրեմով սոուսով և եգիպտացորենով հավի միսն է: 6 ծառայության համար անհրաժեշտ ապրանքներ `6 հատ հավի կրծքամիս, 1 տ.
Fishապոներենով ձկների յուրօրինակ, արագ և միևնույն ժամանակ հեշտ բաղադրատոմս
Սուշիի հանրաճանաչության շնորհիվ շատ մարդիկ սկսում են ճապոնական խոհանոցը կապել միայն դրա հետ: Սակայն դա ամենեւին էլ այդպես չէ, քանի որ ճապոնացիները ֆաքիրներ են բոլոր տեսակի ձկների պատրաստման մեջ, և ոչ միայն սուշիի տեսքով: Theշմարտությունն այն է, որ Japanապոնիան աշխարհում ամենաշատ ձուկ սպառող երկիրն է, ուստի տրամաբանական է ենթադրել, որ հենց ճապոնացիներն են ձուկ պատրաստում տարբեր ձևերով և, իհարկե, համեղ:
Originalատկի տորթի յուրօրինակ զարդարանք (ՆԿԱՐՆԵՐ)
Easterատկի տորթերը չամիչով, մարմելադով, ընկույզով դասական են Easterատկի տոների ժամանակ բուլղարական սեղանի համար: Բայց եթե արդեն ձանձրանում եք, և այս տարի ցանկանում եք այլ բան փորձել, կարող եք ոգեշնչվել արևմտյան մշակույթից, որտեղ նրանք պատրաստվում են Քրիստոսի հարությանը և Easterատիկ տորթեր հարուստ թեմատիկ զարդարանքով:
