2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երրորդ անընդմեջ ուսումնասիրությունը հաստատեց ենթադրությունները. Մենք ավելի ցածրորակ մոցարելլա և շոկոլադ ենք ուտում, քան Արևմտյան Եվրոպայում: Սակայն դրանց գինը մեր երկրում նույնպես ավելի բարձր է:
Ուսումնասիրությունը և դրա արդյունքները գյուղատնտեսության նախարարության և Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության աշխատանքներն են: Նոր ստուգումը ներառում է նույնական արտադրանք մեր և Արևմտյան Եվրոպայի շուկաներում: Մեզ մոտ պիտակների ավելի քան 20% տարբերություններ և ավելի քան 40% բարձր գներ կան:
Ուսումնասիրվել է սննդի 11 խմբերից 53 սննդամթերք: 106 նմուշ է վերցվել փետրվարի 21-ից ապրիլի 20-ն ընկած ժամանակահատվածում: Համեմատության են ենթարկվել Բուլղարիայում, Գերմանիայում, Ավստրիայում, Իտալիայում և Չեխիայում վաճառվող ապրանքները: Եվ չնայած Չեխիայում նրանք նույնպես բողոքում են տարբեր ստանդարտից, մեր երկրում չեխականից ավելի վատ սնունդ կա:
Ապրանքների 40 տոկոսը պիտակների վրա նույնական տեղեկատվություն ունի: 13 տոկոսով կամ 25 տոկոսով կազմի և սննդային արժեքի տարբերություններ կան: Սրանք մանկական կաթ և մոցարելլա են:
Նույն ընկերության նարնջի պարունակությամբ զովացուցիչ ըմպելիքների դեպքում, օրինակ, մրգերի ամենացածր պարունակությունը Բուլղարիայում է, ինչպես նաև Հունգարիայում ՝ 5%, մինչդեռ Իտալիայում ՝ 12%:
Երկրների կեսում խմիչքը պատրաստվում է շաքարով, բայց մյուս երկրներում, ինչպես մեր երկրում, դրանք խառնվում են փոխարինողի հետ: Կարբոնացման մեջ նույնպես տարբերություն կա:
Հրուշակեղենը, մակարոնեղենը, շոկոլադե արտադրանքը և բանջարեղենի արգանակը նույնպես տարբեր են մեր երկրում:
Համի տարբերություն կա հինգ ապրանքատեսակների մեջ: Սրանք մոցարելլա, զովացուցիչ ըմպելիքներ և շոկոլադ են: Ֆիզիկաքիմիական տարբերություններ կան միայն մեկ ապրանքի `փոքր երեխաների համար նախատեսված բանաձևի մեջ: Մեր երկրում այն պարունակում է ավելի մեծ քանակությամբ բուսական ճարպեր, բայց ցածր պարունակությամբ մակրոէլեմենտներ և վիտամիններ:
Գների տարբերությունները բավականին ցնցող են: 22 ապրանքատեսակով կամ 42% -ով մեր երկրում գներն ավելի բարձր են: Ամենացնցող դեպքը մակարոնեղենն է, որը մեր երկրում 166% -ով ավելի թանկ է, քան Իտալիայում: Մանկական սնունդը, ինչպիսին է պյուրե բանջարեղենը, օրինակ, մեր երկրում 40% -ով բարձր է, քան Գերմանիայում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու ենք մենք ուտում ավելի շատ, քան կարծում ենք:
Յուրաքանչյուր մարդու համար պատահել է ուտել ավելի շատ սնունդ, քան անհրաժեշտ է, իսկ հետո խորապես ափսոսել, որ ճիշտ ժամանակին կանգ չի առել: Չափից շատ ուտելը կարող է պատահական պատահել, բայց եթե դա անընդհատ է լինում, փորձագետներն արդեն դա բնութագրում են որպես իսկապես լուրջ խնդիր:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Մենք ավելի ու ավելի շատ սնունդ ենք գնում և ուտում
Ասես միայն սննդի արդյունաբերությունը մնաց անխոցելի համաշխարհային ճգնաժամից: Չես կարող չնկատել, որ երբ ավելի ու ավելի փոքր բիզնեսներ կամ հագուստի խանութներ և ստուդիաներ փակում են իրենց դռները, սննդի շղթաների աճը դառնում է ավելի շոշափելի և մասշտաբային:
Մենք ավելի ու ավելի հաճախ ենք ուտում, երբ ընկերների շրջապատում ենք
Յուրաքանչյուր ոք սիրում է զվարճանալ և ազատել սթրեսը: Ոմանք սիրում են կինո գնալ, ոմանք `դիսկոտեկ, իսկ մյուսները` ընկղմվել գրքերի աշխարհում: Այնուամենայնիվ, բոլոր մարդիկ սիրում են զվարճանալ իրենց ընկերների հետ ՝ զվարճալի պահեր կիսելով և լիցքավորվելով կյանքի մարտահրավերների համար:
Արդյո՞ք մենք ավելի վատ սնունդ ենք ուտում, քան արեւմտաեվրոպացիները, արդեն պարզ է
Արդեն որոշ ժամանակ Բուլղարիայում բոլորը մտածում էին, թե արդյոք մենք ուտում ենք ավելի ցածրորակ սնունդ, քան արևմտաեվրոպացիները: Պատասխանը, ինչպես խոստացել էր, եկավ հունիսին: Գյուղատնտեսության նախարար Ռումեն Պորոյանովը վարձվեց աշխատանքի ՝ ազգային եթերում երկընտրանքին պատասխանելու համար:
