2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բուլղարացիների ութսունհինգ տոկոսը ցանկանում է գնել կայուն ձուկ և ծովամթերք, ասվում է WWF- ի ներկայացուցչական հետազոտության մեջ, որում անցկացվել է 1100 երկրների 7500 մարդ:
Կայուն ձկներն ու ծովամթերքները միայն այն ապրանքներն են, որոնց որսը չի ազդել ծովային էկոհամակարգի վրա, որպեսզի այն վերականգնվի:
WWF- ի հարցմանը մասնակցել է 500 բուլղարացի: Դրանցից 85% -ը համաձայն է, որ Բուլղարիայում պետք է առաջարկվի միայն կայուն ձուկ, 12% -ը չունի կարծիք, իսկ 3% -ը համաձայն չէ համապատասխանել ծովային էկոհամակարգին:
Նույն հետազոտության համաձայն, սակայն, բուլղարացիների միայն 29 տոկոսն է ասում, որ իրենց համար հեշտ է իմանալ ՝ ապրանքը կայուն է, թե ոչ: Մարդկանց 46% -ը չգիտի, թե ինչպես դա որոշել: Մեր հայրենակիցների 66% -ը նշում է, որ չգիտի, թե որտեղից կարող է գնել կայուն ձկնամթերք:
WWF- ն անդրդվելի է այն հարցում, որ եթե մենք չդադարենք անկայուն որսած ձկների գնումը, ծովային էկոհամակարգը կկործանվի, և, ի վերջո, մի օր ծովամթերքը կվերջանա:
Եվրոպական երկրների մեծ մասը վճռական է այս հարցում: Հարցման արդյունքում մարդկանց մեծ մասը շուկայում աջակցում է կայուն ձկներին: Ավստրիայում միայն կայուն ձկների վաճառքին աջակցում է հարցվածների 80% -ը, Իտալիայում ՝ 81%, Հունաստանում ՝ 77%, Պորտուգալիայում ՝ 72%, Խորվաթիայում ՝ 74%, Սլովենիայում ՝ 75%, Ռումինիայում ՝ 82%, իսկ Ֆրանսիայում ՝ 76%:
Բուլղարացիներն ասում են, որ իրենց սեղանի համար ձուկ փնտրելիս նրանք մնում են թարմ մթերքներին: Ձկների սպառման երկրորդ գործոնը մեր երկրում դրա գինն է, իսկ երրորդ տեղում `տեսակները:
Մեր ժողովրդի 39% -ը խուսափում է ձկնամթերքից, որոնք քիմիական նյութեր են օգտագործում, իսկ նրանց 33% -ը միշտ ստուգում է ձկների ծագումը:
Այս տարվանից WWF Բուլղարիան, կազմակերպության եվրոպական 10 այլ գրասենյակների հետ միասին, սկսում են աշխատանքներ սպառողների համար առաջարկություններ ներկայացնել, թե ինչպես ընտրել կայուն ձուկ և ծովամթերք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսակերների շուրջ 84 տոկոսը միս է ուտում
Նոր ուսումնասիրությունը, որը մեջբերում է Daily Mail- ը, ցույց է տալիս, որ բուսակերների 84 տոկոսը կրկին միս է ուտում, 1 տարի բուսակերությունից հետո 53 տոկոսը վերադառնում է տեղական ճաշացանկ: Բուսակերների կեսից ավելին գայթակղվում է տեղական համեղ ուտեստներով մեկ տարի անց ՝ իրենց փոխարինիչները ուտելուց հետո, և բուսակերների երրորդ մասը վերադառնում է մսի սպառմանը միայն 3 ամիս անց:
Ձկներ, որոնք վնասակար են առողջությանը
Ձուկը, այնքան համեղ և այնքան առողջ, երիտասարդների և տարեցների ցանկի պարտադիր մասն է: Այնուամենայնիվ, կա Ձկան արգելված 9 տեսակ որոնք բավականին վնասակար են առողջությանը: Theանկում կան նույնիսկ ձկներ, որոնք մասնագետները խորհուրդ են տալիս որպես առողջ:
Բուլղարացիների ավելի քան 50 տոկոսը պաշտպանում է վնասակար սննդի հարկը
Բուլղարացիների 53 տոկոսը պաշտպանում է բուլղարացիների ներդրումը վնասակար մթերքների հարկ , առաջարկեց Առողջապահության նախարար Պետար Մոսկովը: Այնուամենայնիվ, մեր ժողովրդի 45 տոկոսը խոստովանում է, որ չի ստուգում իր գնած սննդամթերքի պարունակությունը:
Parentsնողների շուրջ 80 տոկոսը կերակրում է իրենց երեխաներին:
Եվրոպայի խորհրդի Առողջապահական հանձնաժողովը վերջերս գործարկել է ուղեցույց այն սննդամթերքի քանակի վերաբերյալ, որը ծնողները պետք է տան իրենց երեխաներին: Թռուցիկի նպատակը մեծահասակներին խրախուսելն էր կրճատել իրենց ժառանգներին տրվող բաժինները: Այս միջոցառումները տեղի են ունեցել այն բանից հետո, երբ եվրոպական առաջատար սննդաբանները բաց խնդրագրով նախազգուշացրել են, որ եվրոպական նախադպրոցական տարիքի երեխաների 69% -ը ճարպակալման վտանգի տակ են:
Բուլղարացիների ավելի քան 30 տոկոսը չի կարող միս գնել պակասի պատճառով:
Բուլղարացիների գրեթե 30 տոկոսը չի կարող հիմնական սննդամթերք գնել, իսկ բուլղարացիների 35 տոկոսը չի կարող միս գնել, ասված է 24 Chasa թերթի պատվերով Trend հետազոտական կենտրոնի ուսումնասիրության մեջ: Հարցումները ցույց են տալիս նաև, որ բուլղարացիների մոտ 30 տոկոսը միրգ չի սպառում, քանի որ իր գինը չափազանց բարձր է դնում, մեր հայրենակիցների 24% -ը իրենց ճաշացանկում կարոտում է բանջարեղենը ՝ դարձյալ անթույլատրելի համարելով դրանց գինը:
