2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Եվրոպայի խորհրդի Առողջապահական հանձնաժողովը վերջերս գործարկել է ուղեցույց այն սննդամթերքի քանակի վերաբերյալ, որը ծնողները պետք է տան իրենց երեխաներին: Թռուցիկի նպատակը մեծահասակներին խրախուսելն էր կրճատել իրենց ժառանգներին տրվող բաժինները:
Այս միջոցառումները տեղի են ունեցել այն բանից հետո, երբ եվրոպական առաջատար սննդաբանները բաց խնդրագրով նախազգուշացրել են, որ եվրոպական նախադպրոցական տարիքի երեխաների 69% -ը ճարպակալման վտանգի տակ են: Այս տոկոսը ավելի բարձր է, քան մինչ այժմ հրապարակված բոլոր նմանատիպ տվյալները: Հին մայրցամաքի 10.000 ծնողների շրջանում անցկացված հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ նրանց 80 տոկոսը երեխաներին տալիս է այնպիսի մասերի սնունդ, որոնք շատ ավելի մեծ են, քան գիտնականների առաջարկները:
Հրապարակված թերթում կարող եք կարդալ, թե որոնք են վտանգները երեխայի սնուցում, որն է դրա զարգացման լավագույն սնունդը և սննդի ճշգրիտ միջոցառումները, որոնք պետք է պարունակեն երեխաների բաժինը օրվա յուրաքանչյուր կերակուրի համար:
Ուղեցույցում ասվում է, որ մեկից չորս տարեկան երեխային ընթրիքի համար պետք է մատուցել ոչ ավելի, քան հինգ ճաշի գդալ մակարոնեղեն, հինգ ճաշի գդալ բրինձ կամ չորս ճաշի գդալ պյուրե կարտոֆիլ: Նախազգուշացում կա նաև այն մասին, որ օրվա ընթացքում փոքր երեխաներին չպետք է շատ չամիչ և եգիպտացորենի փաթիլներ տալ `շաքարի մեծ պարունակության պատճառով:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս նաև, որ քաղցրավենիքն ու շոկոլադը պետք է խստորեն օգտագործել շաբաթը մեկ անգամ կամ որոշակի առիթով: Քաղցրավենիքները չպետք է լինեն ամենօրյա սնունդ, այլ հատուկ բան: Սա կունենա ոչ միայն առողջ, այլև կրթական ազդեցություն:
Թռուցիկը խորհուրդ է տալիս խուսափել վերամշակված մսերից, ինչպիսիք են խոզապուխտը, չոր երշիկները, աղացած միսը: Միսը թույլատրվում է շաբաթական երկու-երեք անգամ: Ձուկ և ձու ուտելը խրախուսվում է ողջամիտ սահմաններում:
Ուսումնասիրությունը պարզել է նաև, որ ծնողների 36% -ը կանխամտածված անառողջ սնունդ է տալիս իր երեխային որպես կաշառք ՝ այն խաղաղ պահելու համար, և միայն 25% -ն է անհանգստանում, արդյոք ապագայում փոքր երեխաները գիրության հետ խնդիրներ կունենան
Parentsնողների 73 տոկոսը նշել է, որ անհանգստացած է, որ իրենց երեխաները բավարար չափով չեն ուտում, մինչդեռ 71 տոկոսը խոստովանել է, որ իրենք իրենց երեխային պարբերաբար առաջարկում են ավելի շատ չիպսեր, քան առաջարկվում էր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսակերների շուրջ 84 տոկոսը միս է ուտում
Նոր ուսումնասիրությունը, որը մեջբերում է Daily Mail- ը, ցույց է տալիս, որ բուսակերների 84 տոկոսը կրկին միս է ուտում, 1 տարի բուսակերությունից հետո 53 տոկոսը վերադառնում է տեղական ճաշացանկ: Բուսակերների կեսից ավելին գայթակղվում է տեղական համեղ ուտեստներով մեկ տարի անց ՝ իրենց փոխարինիչները ուտելուց հետո, և բուսակերների երրորդ մասը վերադառնում է մսի սպառմանը միայն 3 ամիս անց:
Նրանք կերակրում են խոզերի կաթով `համեղ պրոշուտոյի համար
Իտալական հայտնի պրոշուտոն նշանակում է «խոզապուխտ»: Իտալական այս նրբագեղությունը հայտնի էր դեռ Հռոմեական կայսրերի ժամանակներից: Պրոշյուտոն արտադրվում է Իտալիայի տարբեր մասերում, բայց ամենալավն այն է, ինչ պատրաստվում է Պարմայում: Ավելի ճիշտ `Լանգիրանո գյուղում, որը գտնվում է Պարմա գետի հարեւանությամբ:
Բուլղարացիների շուրջ 85 տոկոսը նախընտրում է կայուն ձկներ
Բուլղարացիների ութսունհինգ տոկոսը ցանկանում է գնել կայուն ձուկ և ծովամթերք, ասվում է WWF- ի ներկայացուցչական հետազոտության մեջ, որում անցկացվել է 1100 երկրների 7500 մարդ: Կայուն ձկներն ու ծովամթերքները միայն այն ապրանքներն են, որոնց որսը չի ազդել ծովային էկոհամակարգի վրա, որպեսզի այն վերականգնվի:
Նրանք աղբով են կերակրում Արևելյան Եվրոպային. Կատարյալ անհեթեթություն:
Qualityածրորակ ապրանքների հարցը, որոնք իբր ողողում են Արևելյան Եվրոպան, վերջապես արծարծվել է պրոֆեսիոնալ մակարդակում: Փորձագետները կտրուկ են. Սա կեղծ լուրերի թիվ մեկ համարն է բոլոր ժամանակների համար: Վերջերս, Արևելյան Եվրոպայի մի շարք երկրներ բողոքել են, որ իրենց շուկաներին ուղղված բրենդային սնունդն ավելի ցածր որակի է, քան Արևմտյան Եվրոպայում վաճառվող ապրանքները:
Նրանք կերակրում են 3-ից 7 տարեկան երեխաներին տապակած ու երշիկեղենով
Առողջապահության մարզային տեսչությունը պարզեց, որ յուրաքանչյուր երկրորդ ստուգված մանկապարտեզը իր շրջանավարտներին կերակրում է անառողջ արտադրանքով: Այցելվել է ավելի քան 2220 հաստատություն, որոնցից 920-ը չեն համապատասխանել մանկական մենյուի պահանջներին, պարզվեց ստուգումից: