Ինչ կարող եք պատրաստել եղերգից

Բովանդակություն:

Video: Ինչ կարող եք պատրաստել եղերգից

Video: Ինչ կարող եք պատրաստել եղերգից
Video: Заменитель кофе ЦИКОРИЙ: польза и вред цикория. Как нас ОБМАНЫВАЮТ производители 2024, Նոյեմբեր
Ինչ կարող եք պատրաստել եղերգից
Ինչ կարող եք պատրաստել եղերգից
Anonim

Եղերդակը, որը հայտնի է որպես կապույտ մաղձ, կապույտ կաթ, կռատուկ, խոզ և այլն, բազմամյա խոտաբույս է, որն ունի նուրբ ծաղիկներ և այն կարելի է գտնել Բուլղարիայի շատ վայրերում, հիմնականում մարգագետիններում և վարելահողերում:

Չնայած անցորդների աչքերը կենտրոնացած են հիմնականում նրա գեղեցիկ գույների վրա, որոնք շատ դեպքերում գունավոր են կապույտի և գունատ մանուշակագույնի միջև, բայց կարող են նաև լինել սպիտակ, այս բույսը հայտնի է նաև որպես ապացուցված բուժիչ հատկություններ ունեցող խոտաբույս:

Եղերգ լավ է աշխատում ախորժակի վրա, հեշտացնում է մարսողությունը և նույնիսկ հակամանրէային ազդեցություն ունի: Ահա թե ինչու այստեղ մենք ձեզ ցույց կտանք, թե ինչ կարող եք ինքներդ ձեզ պատրաստել եղերգից: նայել եղերգով բաղադրատոմսերի երեք գաղափար:

Chicory սուրճ, որը, ինչպես սովորական սուրճը, արագ կզարթնի ձեզ և կուրախացնի ձեզ, բայց առանց պակաս օգտակար կոֆեինի:

Chicory սուրճ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 թեյի գդալ չոր և աղացած եղերդակ, 1 թեյի գդալ ջուր:

Պատրաստման եղանակը. Ուրը եռում է, և հետո եղերգը լուծվում է դրա մեջ այնպես, ինչպես դուք սուրճ եք պատրաստում: Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել թարմ կաթ կամ շաքար: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ այս սուրճը շատ հարմար է դիետա պահելու համար, ուստի լավ է խուսափել շաքարավազից, իսկ եթե ցանկանում եք օգտագործել կաթ, ապա ապավինեք ցածր յուղայնությամբ կաթի:

եղերդակի թեյ
եղերդակի թեյ

Դեղորայքային թեյ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 ճաշի գդալ ցիկորի ցողուն, 1 լիտր ջուր, ըստ ցանկության ՝ մեղր և կիտրոն:

Պատրաստման եղանակը. Stողունները 10 րոպե եփում են ջրի մեջ, թեյը քամում են, ցանկության դեպքում ավելացնում են մեղր և կիտրոնի հյութ: Վերցրեք 100 մլ ուտելուց առաջ օրական 4 անգամ:

Chicիկորի աղցան

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1/2 սառցաբեկոր գազար, 1 ձու, 2 բուռ ցիկորի տերև, 1 կանաչ պղպեղ, 3-4 սունկ, 5-6 բալ լոլիկ, աղ, ձիթապտղի յուղ և բալզամիկ քացախ ՝ ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Այսբերգը լվանում և զանգվածաբար պատռվում է: Դրեք ամանի մեջ ՝ եղնդիկի տերևներով, կտրտած պղպեղով, թակած սնկով և բալի լոլիկով: Աղցանը համեմել նշված համեմունքներով, խառնել և պատրաստ է մատուցել: Desiredանկության դեպքում այն կարող եք շաղ տալ պարմեզան պանիրով:

Խորհուրդ ենք տալիս: