Էշի կաթնաշոռն արժե կիլոգրամը 1000 եվրո

Video: Էշի կաթնաշոռն արժե կիլոգրամը 1000 եվրո

Video: Էշի կաթնաշոռն արժե կիլոգրամը 1000 եվրո
Video: Kung Fu Hustle 2004 Película completa HD 2024, Սեպտեմբեր
Էշի կաթնաշոռն արժե կիլոգրամը 1000 եվրո
Էշի կաթնաշոռն արժե կիլոգրամը 1000 եվրո
Anonim

Շատերի համար զարմանալի է, որ աշխարհի ամենաթանկ պանիրը ոչ թե նուրբ ֆրանսիական նրբաճաշակ է, այլ էշի կաթից պատրաստված պանիր:

Էշի պանիրն ունի Pule ապրանքային անվանումը, իսկ կիլոգրամն արժե 1000 եվրո: Այն արտադրվում է Սերբիայի asասավիցա արգելոցում գտնվող փոքր կաթնամթերքում:

Կաթնամթերքի սեփականատերը Սլոբոդան Սիմիչն է, ով հպարտորեն խոսում է էշի կաթից պանիր պատրաստելու գործընթացի մասին:

Էշի կաթը բարձր է գնահատվում ոչ միայն համով, այլև եզակի հատկություններով: Ենթադրվում է, որ բաղադրության մեջ այն շատ մոտ է մարդու կրծքի կաթին:

Մասնագետների կարծիքով ՝ էշի կաթը պարունակում է արժեքավոր հակաալերգեններ, ինչպես նաև 60 անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան կովի կաթը: Բացի այդ, այն քիչ յուղ է:

Էշը
Էշը

Սլոբոդան Սիմիչը փակել է էշի կաթի արտադրության ցիկլը: Նա 140 ավանակների նախիր ունի, բայց նրանցից միայն մեկ տասնյակն էգ է և ամբողջ տարվա ընթացքում կաթ է արտադրում:

Կաթնամթերքի սեփականատերը կիսում է, որ էշի կաթից պանրի արտադրությունը թանկ և աշխատատար գործընթաց է, ինչը բացատրում է իր առաջարկած պանրի բարձր գինը:

Միայն մեկ կիլոգրամ պուլե պանրի արտադրության համար անհրաժեշտ է մոտ 25 լիտր էշի կաթ, որի գինը մեկ լիտրի համար կազմում է մոտ 30-40 եվրո:

Պատրաստի արտադրանքը ունի ձյան սպիտակ գույն, փխրուն և համային տեսք ունի և կառուցվածքը մոտ է մանչեգոյի թարմ տեսակներին (Իսպանիայի Լա Մանչա շրջանում արտադրվող հատուկ պանիր):

Էշի պանիրը շատ ցածր յուղայնությամբ է: Սերբիայում արտադրված պանիրը մատչելի է սուրճի պարկուճների չափ մանրանկարիչ կտորներով:

Չնայած իր աղի գինին, այն բավականին սիրված է համեղ ճաշարանների շրջանում, որտեղ այն առաջարկվում է տիեզերական գներով:

Էշի կաթնաշոռ նախորդ հաղթողին տեղահանեց ամենաթանկ պանրի ՝ շվեդական լճի պանրի կատեգորիայում, որն առաջարկվում է մեկ կիլոգրամի համար համեստ 780-ի դիմաց:

Խորհուրդ ենք տալիս: