2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին ստուգումների ընթացքում Բուլղարիայի Սննդամթերքի անվտանգության գործակալության տեսուչները առգրավել են ավելի քան 100 կիլոգրամ հավի միս, տարբեր սոուսների հետ միասին:
Փորձագետները ասում են, որ կասկածելի հավը հայտնաբերվել է միայն ստուգումների առաջին շաբաթվա ընթացքում: Մեկ շաբաթվա ընթացքում Գործակալության տեսուչները դադարեցրին վաճառել ավելի քան 100 կիլոգրամ հավի միս երկրի տարբեր կետերից:
BFSA- ի վերջին զեկույցները նշում են, որ համբուրգերների և բուտերբրոդների վաճառքի անկանոնությունները տարածված են: Մինչ այժմ թողարկվել է 173 դեղատոմսեր և 46 գործող առևտրական:
Անթույլատրելիորեն վատ հիգիենայի պատճառով 7 կայք փակվել է:
Թե մսագործները, թե սենդվիչի ու կատմի տաղավարները Սեւ ծովի ափին ենթարկվել են ուժեղացված ստուգումների:
Չնայած մասնագետները ասում են, որ զարմանալի խախտումներ չկան, տեսուչները հանդիպել են ինչպես կասկածելի սննդամթերքի, այնպես էլ ոչ պատշաճ պահեստավորված ապրանքների: Սառնարանային ցուցափեղկերի բացակայության պատճառով առգրավվել է 35 կիլոգրամ սոուսներ `ketchup, մայոնեզ և մանանեխ:
Մեկ շաբաթվա ընթացքում առգրավվել է 88 կիլոգրամ հավի մսի կտորներ ՝ առանց միսը վաճառելու համար անհրաժեշտ անհրաժեշտ փաստաթղթերի: Կասկածելի հավի մեծ մասը նույնիսկ պիտակներ չուներ:
Սննդամթերքի անվտանգության գործակալության կողմից ստուգումներ են ընթանում նաև Պեռնիկում, որտեղ տեսուչները վերահսկում են, թե արդյոք առևտրականները անձեռոցիկներ են առաջարկում հաճախորդներին, ովքեր վաֆլի կոնով պաղպաղակ են գնում:
Պեռնիկի ռեստորաններում հիգիենան պահպանվում է նաև դոնար քյաբաբ, բուտերբրոդներ և պիցցա վաճառելիս: Տեսուչները նույնպես ուշադրություն են դարձնում սոուսների պահեստավորմանը, քանի որ վերջին ստուգումները ցույց են տալիս, որ մայոնեզի խառնուրդները չեն պահվում սառնարանային ցուցափեղկերում, ինչը խախտում է սոուսների պահպանման կանոնները:
BFSA- ն հավելել է, որ Գործակալությանը միացել է 12 մարդ, ովքեր համագործակցում են սննդամթերքի վաճառքի և պահպանման նորմերին չհամապատասխանող կայքերի բացման հարցում:
Խախտումների մասին հաղորդումները կարող են ներկայացվել նաև կամավորների կողմից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երեք ընկերություններ կարագի մեջ ոչ կաթնամթերք պարունակող ճարպերի համար այրեցին ավելի քան 100,000 լիգա
Երեք ընկերություններ տուգանվել են Մրցակցության պաշտպանության հանձնաժողովի կողմից կարագ արտադրելու համար, որում հայտնաբերվել են ոչ կաթնային ճարպեր, հայտնում է պետական կարգավորիչը: Սխալ ընկերություններն են Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD և Profi Milk EOOD, որոնք համապատասխանաբար տուգանվել են 127,240 BGN, 189,700 BGN և 113,400 BGN Տուգանքները ներկայացնում են նախորդ ֆինանսական տարվա ընկերությունների վաճառքից զուտ եկամուտների 2% -ը `ըստ նրանց ներկայացրած ֆինանսական հաշվետվո
Արդյո՞ք դա ավելի առողջ է: Կոկոսի յուղն ավելի վնասակար է, քան խոզի ճարպը
Վերջին տարիներին առողջ սնունդը և հավերժական երիտասարդության որոնումը դարձել է մոլուցք, որը թույլ է տվել որոշ ապրանքներ ներկայացնել որպես ավելի օգտակար այլընտրանք այն սննդամթերքի, որին մենք սովոր ենք առօրյա կյանքում: Այդպիսին է դեպքը կոկոսի յուղ որը դարձել է առողջ ուտողների սիրված արտադրանքը:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Նրանք Սեւ ծովի ափին առգրավել են ավելի քան 2 տոննա ապօրինի սպիրտ
Ընդամենը երկու օրվա ընթացքում Ազգային եկամուտների գործակալության և Մաքսային գործակալության աշխատակիցները մեր Սևծովյան ափին առգրավել են 2029 ապօրինի սպիրտ: Ըմպելիքները վաճառվում էին `խախտելով« Ակցիզային տուրքերի »մասին օրենքը: Առգրավվել է 1506 լիտր էթիլային սպիրտ `կոնյակի հատկանիշներով, 323 լիտր հեղուկ` գինու հատկություններով և 200 լիտր հեղուկ `գարեջրի հատկանիշներով:
Ոչ մի հավ և հնդկահավ Satovcha- ի մանկապարտեզներում: Նրանք վնասակար էին
Բուլղարիայի Սաթովչայի քաղաքապետարանի քաղաքապետը արգելել է շրջանի մանկապարտեզներից երեխաներին հնդկահավի ու հավի միս մատուցել: Նա պնդում է, որ սպիտակ միսը վտանգավոր է դեռահասների առողջության համար: Մյուս կողմից, մանկական ճաշացանկը հարստացված է ձկներով, տավարի մսով և բանջարեղենով:
