2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դիետիկ պատրաստումը նույնպես ավելի առողջարար է: Եվ եթե ձեր ուտելու սովորությունները նման են բուլղարացիներին, և դուք փնտրում եք ամենապարզ խորհուրդը, մենք ձեզ կասենք, որ ուտեք ավելի շատ բանջարեղեն, մրգեր և ամբողջական ձավարեղեն և ավելի քիչ, քան մնացած բոլոր բաները:
Բայց եթե պատրաստ եք մի փոքր ավելի շատ առաջնորդության, ապա կկարողանաք սկսել հետևել դիետիկ պատրաստման որոշ սկզբունքների:
Օգտագործեք ավելի քիչ ճարպ և բուսական: Ոչ բոլոր ճարպերն են վատ, բայց դրանք դեռ պարունակում են կալորիաներ: դրանք նվազագույնի հասցնել:
Օրինակ ՝ ձիթապտղի յուղը հարուստ է չհագեցած ճարպերով, որոնք լավ խոլեստերինի կրողներ են, այն պարունակում է պոլիֆենոլների մեծ քանակությամբ հզոր հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են կանխել արյան բարձր ճնշումը և սրտանոթային հիվանդությունները:
Ձեր գնումների ցուցակում ներառեք ամբողջական ձավարեղեն և թեփ: Դրանք պարունակում են ավելի շատ մանրաթելեր, B խմբի վիտամիններ, մագնեզիում, ցինկ և այլ օգտակար նյութեր:
Ավելի շատ միրգ ու բանջարեղեն ուտեք: Փորձեք դրանք օգտագործել բնական վիճակում կամ գոնե շոգեխաշել: Մարդկանց մեծ մասը բավարար քանակությամբ միրգ և բանջարեղեն չի ուտում, և դրանք բնական հակաօքսիդիչ է և վիտամինների աղբյուր:
Եթե մի փոքր ավելի շատ երեւակայություն ցուցաբերեք, համոզվեք, որ ավանդական բաղադրատոմսերի մեծ մասը կարող է վերածվել դիետիկ բաղադրատոմսերի: Եվ միայն եթե դրանց մեջ որոշ ապրանքներ ավելացնեք կամ պահեք, փոխեք պատրաստման եղանակը և կավարտեք:
Միսը սպիտակուցի աղբյուր է, ուստի եփեք մսով, բայց ընտրեք թռչնամիս, ձուկ և տավարի միս: Պատրաստեք այն խաշած, խորոված կամ շոգեխաշած:
Ընտրեք ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք: Կաթնամթերքը, ինչպիսիք են կաթը, սերուցքը և մածունը, կալցիումի լավ աղբյուր են: Պատրաստեք ձեր աղանդերը ավելի քիչ շաքարով կամ դրան փոխարինող:
Կրճատել աղը: Անկախ նրանից, թե ունեք արյան բարձր ճնշում, թե ոչ, լավ է եփել ավելի քիչ աղով: ԱՄՆ Առողջապահության նախարարությունը խորհուրդ է տալիս, որ աղի ընդունումը լինի օրական մեկ թեյի գդալ:
Օգտագործեք բնական համեմունքներ և խոտաբույսեր, եփելիս համարձակորեն ավելացրեք դրանք, երբ սնունդը մեծ համ ունի, զրկված զգալու պատճառ չկա: Դրանք չեն պարունակում ոչ մի ճարպ կամ կալորիա:
Ահա մի քանի առաջարկ դիետիկ և շատ համեղ բաղադրատոմսերի վերաբերյալ.
Արիշտաով հավ
Ապրանքներ: 1 տուփ արիշտա, 2 կտոր հավի կրծքամիս, 100 գ կտրտած նուշ, 1 tbsp. քնջութի սերմեր, 2 tbsp. ձիթապտղի յուղ, թարմ կոճապղպեղի ցողուն, 1/2 թեյի գդալ: աղ, 3 tbsp. նարնջի հյութ, 3 tbsp. խնձորի քացախ, 5 tbsp. սոյայի սոուս, 5 թեյի գդալ: շաքար, 300 գ: քերած կաղամբ, 1 քերած գազար, 3 գլուխ թարմ սոխ:
Նախապատրաստում: Ovenեռոցը տաքացրեք 250 աստիճանով: Լապշան դնել տապակի մեջ և թխել մինչև ոսկեգույն, ավելացնելով նուշ և քնջութի սերմեր: Միևնույն ժամանակ, հավի կրծքերը մի փոքր կաթսայի մեջ դրեք և այնքան ջուր լցրեք, որ դրանք ծածկեն, 10-15 րոպե ցածր կրակի վրա եփ գալ: Եփելուց հետո կտրեք հավի կտորները: Առանձին ամանի մեջ խառնել ձիթապտղի յուղը, քացախը, շաքարավազը, նարնջի հյութը, սոյայի սոուսը և հարել մինչև ձիթապտղի յուղը լուծվի: Մատուցելուց առաջ պատրաստի արտադրանքը խառնեք ամանի մեջ և լավ խառնեք ՝ թափելով ստացված սոուսը:
Հավ շիլայով
Ապրանքներ: 2 հատ Հավի կրծքամիս, կտրեք մեկ դյույմ շերտերով, 1/8 բաժակ մեղր, 1/8 բաժակ սոյայի սոուս, 1/2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա, 1/2 թեյի գդալ: աղացած կոճապղպեղ, 1/2 թեյի գդալ սխտորի փոշի, 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
1 tbsp. բուսական յուղ, 2 գլուխ կանաչ սոխ - թակած, 1 մեծ գազար - թակած, նեխուրի 1/2 ցողուն ՝ կտորների կտորներով, 1/2 բաժակ cashews, 3 բաժակ շագանակագույն բրինձ:
Նախապատրաստում: Մի ամանի մեջ խառնել մեղրը, հյութը, սոյայի սոուսը, եգիպտացորենի օսլան և համեմունքները: Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և մի քանի րոպե դրան ավելացրեք բանջարեղենը: Շոգեխաշելուց հետո դրանք դնել առանձին ճաշատեսակի մեջ, իսկ թավայի մեջ ավելացնել մի փոքր ավելի բուսայուղ և տապակել հավի շերտերը այնքան ժամանակ, մինչեւ գեղեցիկ արեւայրուք ստանաք:Դրանից հետո ավելացնել բանջարեղենը, ընկույզը և ստացված սոուսը: Եփ գալ 3-5 րոպե: Serառայել նախապես պատրաստված բրնձով:
Դիետիկ մածուն
Ապրանքներ: 2 բաժակ քամած մածուն (յուղազերծված), ¼ բաժակ մեղր, բաժակ ընկույզ, ¼ բաժակ չամիչ, նարնջի կեղև, ½ բաժակ նարնջի հյութ, 1 վանիլ:
Ապրանքները խառնեք ամանի մեջ և դրեք սառնարան 2 ժամ: Մատուցվում է որպես աղանդեր կամ կեսօրվա խորտիկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Եկեք շաքարի փոշի պատրաստենք
Երբեմն ստիպված ես լինում օգտագործել շաքարի փոշի , բայց պարզվում է, որ դուք այս պահին տանը չեք, և այս կամ այն պատճառով չեք ցանկանում խանութ գնալ: Ամենահեշտ բանը, որ կարող ես անել `սեփականն անելն է շաքարի փոշի , Պարզապես պետք է ձեռքին ունենալ պարզ բյուրեղային շաքար:
Եկեք պատրաստենք մեր կարտոֆիլի պյուրեը
Չորացրած կարտոֆիլի պյուրե փոշի կենտրոնացված կիսաֆաբրիկատ է `բարձր սննդային արժեքով: Այն կարող է օգտագործվել խյուս պատրաստելու, ապուրներ խտացնելու համար, շոգեխաշել, սոուս և այլն: Օգտագործումը հատկապես հարմարավետ է և հեշտ տեղափոխելի, եթե արշավներ եք կատարում լեռներում կամ անտառում խնջույք եք անցկացնում:
Որքան դիետիկ է դիետիկ հացը
Դիետիկ հացը ամբողջովին դիետիկ չէր: Չնայած շատերը դրան են ապավինում ոչ միայն նիհարելու, այլև ավելի առողջ դիետայի տեսանկյունից, պարզվեց, որ սպառողները ապակողմնորոշվում են ապրուստի բովանդակության վերաբերյալ: Սպառող կազմակերպությունների ստուգումները մեծ անհամապատասխանություն են գտել փաթեթի վրա գրվածի և իրականում հաց պարունակողի միջև:
Ինչու՞ է դիետիկ մեքենան ընդհանրապես դիետիկ մեքենա չէ:
Մեզանից շատերին մոլորության մեջ է գցում այն մտքերը, որ իրենց սիրած մեքենան փոխարինում են դիետիկ տարբերակով ՝ այդպիսով ցույց տալով, որ հոգում ենք մեր առողջության մասին: Բայց անկախ նրանից, թե մենք իսկապես օգնում ենք մեզ այս կերպ, կամ հակառակը ՝ մենք վնասում ենք:
