Այս կերպ է պատրաստվում հավի կատարյալ սուվլակին

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Հունական հավի այս շամփուրները լի են սպիտակուցներով, սուպեր համեղ և հեշտ պատրաստվող: Այո, դա մեր սիրելիի մասին է Սուվլակի!

Բաց մի թողեք լոլիկը այս բաղադրատոմսում. Դրանք լի են հակաօքսիդիչներով, ներառյալ լիկոպենով և լուտեինով, որոնք օգնում են պաշտպանել ձեր աչքերը լույսի պատճառած վնասներից: Համոզվեք, որ այս խորոված հավի Սուվլակին զարդարեք պարտեզի թարմ լոլիկով:

Սովլակի հավի խորոված

4 ծառայություն

Պատրաստման ժամանակը ՝ 25 րոպե

Բաղադրությունը:

500 գ ոսկրազերծ հավի կրծքեր, կտորների կտորներ, մոտ 3 սմ:

3 tbsp. ձիթապտղի ձեթ

1/2 թեյի գդալ համեմ

1/2 թեյի գդալ չոր սուսամբար

ծովի աղ և պղպեղ - ¼ թեյի գդալ:

200 գ բալ լոլիկ

2 մեխակ սխտոր, թակած

3 tbsp. թարմ կիտրոնի հյութ

1/2 հազարի մանր կտրատած

1/2 tbsp. թարմ սամիթ, կոպիտ թակած

4 հատ տորթեր տափակ

ցածր յուղայնությամբ հունական մածուն ՝ մատուցման համար

8 փայտե շամփուր

Պատրաստման եղանակը

Illերմացրեք գրիլը միջին կրակի վրա: Խոշոր ամանի մեջ դնել հավի կտորները, ավելացնել 1 ճաշի գդալ կարագ, ապա համեմ, սուսամբար և 1/4 թեյի գդալ աղ ու պղպեղ: Խառնել ու ծակել շամփուրները:

Լոլիկն ու սխտորը տեղադրեք ալյումինե փայլաթիթեղի մի մեծ կտորի վրա: Շաղ տալ 1 tbsp. կարագ և համեմել աղով և պղպեղով: Oldալեք և կնքեք փայլաթիթեղը ՝ տոպրակ կազմելու համար:

Տեղադրեք տոպրակն ու շամփուրը գրիլի վրա և եփեք ՝ պայուսակը թափահարելով, իսկ երբեմն հավը դնելով մինչև պատրաստելը ՝ 8-10 րոպե:

Ուղղակի այն գրիլից հեռացնելուց առաջ հավը հավասարապես լցնել 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութի հետ:

Միևնույն ժամանակ, մի մեծ ամանի մեջ լցրեք թակած հազարը և սամիթը մնացած 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութով և tbsp. կարագ, համեմել մի փոքր աղով և պղպեղով: Խառնել

Allyանկության դեպքում, թխեք հացերը յուրաքանչյուր կողմում մոտ 1 րոպե:

Տորթերը մատուցել յոգուրտով, հավով, լոլիկով և աղցանով, անհատապես կամ համակցել որպես բուտերբրոդ:

Բարի ախորժակ!