Մագաղաթյա թղթի առավելությունները և կիրառումը

Բովանդակություն:

Video: Մագաղաթյա թղթի առավելությունները և կիրառումը

Video: Մագաղաթյա թղթի առավելությունները և կիրառումը
Video: ԱՇՆԱՆԱՅԻՆ ԴԵԿՈՐ 2024, Նոյեմբեր
Մագաղաթյա թղթի առավելությունները և կիրառումը
Մագաղաթյա թղթի առավելությունները և կիրառումը
Anonim

Մագաղաթյա թուղթ, որը հայտնի է շատ հաղորդավարների համար որպես թխում թուղթ, խոհարարության ամենամեծ դյուրացնողներից մեկն է: Այն չի այրվում վառարանում, ունի բարձր թափանցելիություն և դրան ոչինչ չի մնում:

Սովորաբար այն ներծծվում է սիլիկոնային ծածկույթի բարակ շերտով, որը կարող է դիմակայել մինչև 250 աստիճան ջերմաստիճան: Եթե օգտագործվում է ավելի բարձր ջերմաստիճանում, ապա թուղթը կարող է շագանակագույն դառնալ և այրվել:

Բայց եթե այն օգտագործում եք ըստ հրահանգների և թխում եք շատ յուղոտ (օրինակ ՝ քաղցր) կերակուրներ, մագաղաթյա թուղթը կարող է օգտագործվել նույնիսկ մի քանի անգամ:

Ահա այստեղ ինչ աշխատանք կտա ձեզ համար մագաղաթյա թուղթը տնային տնտեսությունում:

Այն օգնում է ամեն ինչ հավասարաչափ թխել

Մագաղաթյա թղթի կիրառում
Մագաղաթյա թղթի կիրառում

Հիշեք, որ կառուցվածքի և մետաղի շնորհիվ ոչ բոլոր սկուտեղներն են հավասարապես բաշխում վառարանից ստացված ջերմությունը: Ահա այստեղ օգնության է գալիս մագաղաթյա թուղթը, որը թխում ամանի տակ կազմում է օդի բարակ շերտ և կարգավորում ջերմաստիճանն ամենուր: Դա թույլ չի տալիս սկուտեղի չափազանց տաք «բծերը» ազդել ձեր խմորեղենի վրա և որոշ տեղերում դրանք ավելի արագ այրել:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու հետ պատահել է խմոր արտադրանք թխելիս, որ այն տարածվում է և կորցնում ցանկալի ձևը: Մագաղաթյա թղթի միջոցով այս ռիսկը նվազագույնի է հասցվում, քանի որ այն խոչընդոտ է տաք թավայի և պատրաստված խմորի միջև:

Ոչինչ չի մնում, և դուք չեք շփում այրված ուտեստները

Սա այս թղթի մեծագույն շնորհն է: Ինչ էլ որ թխեք, անհրաժեշտ չէ նախապես յուղել կերակրատեսակն ու շաղ տալ ալյուրով, որպեսզի այն չկպչի: Ամեն ինչ մեկ շարժումից կտրում է թուղթը: Կարող եք տեղադրել այն տորթի ներքևի մասում և պատերին, որպեսզի որոշ ժամանակ խնայեք և այն ավելի հեշտ դարձնեք լվանալուց, ինչը բառացիորեն կարժենա ընդամենը մեկ ողողում:

Դա հիանալի է կեքսով զամբյուղների համար

Կտրեք քառակուսիները ՝ գնահատելով ձեր կեքսի թիթեղի չափը: Դրանից հետո դրեք յուրաքանչյուր փոս մագաղաթյա թղթի կտոր և դրա վրա մի բաժակ սեղմել այն ձևի վրա: Երբ խառնուրդն ավարտեք, հանեք բաժակները և լցրեք: Կեքսները թխելուց հետո դրանք անմիջապես թղթի հետ հանեք և մատուցեք: Մոռացեք նյարդայնացնող փշրանքների մասին

Դրա վրա դուք կարող եք թխել ոչ միայն տորթ, հաց և տորթեր

Մագաղաթյա թուղթը ամեն ինչի համար է որը դնում եք ջեռոցում և սոուսի կարիք չունի: Թխած կարտոֆիլը կարագով, մսով, սթեյքներով, բանջարեղենով, ձկով - պարզապես ծածկեք տապակի հատակը, ապա մեկ շարժումով հավաքեք թուղթը և ամեն ինչ տեղափոխեք ափսեի մեջ: Եվ ձեզանից հետո կեղտոտ խոհարարական ապրանքներ չկան: Կարող եք պատրաստել նաև թխող թղթի փոքր «փաթեթներ», որոնց մեջ կերակուրը շոգեխաշել ջեռոցում: Այս եղանակով եփած միսը ավելի արագ կպատրաստվի ՝ ներսից մնալով քնքուշ և հյութալի, դրսից ՝ փխրուն: Ի տարբերություն խոհարարական տոպրակների, կոշտ կնքումը չկա, և դա թույլ է տալիս օդը ներթափանցել թղթով:

Դուք կարող եք սառեցնել դրա մեջ

Եթե չափազանց շատ խմոր եք պատրաստել, գլորում այն և յուրաքանչյուր թերթի արանքում մագաղաթյա թուղթ դրեք: Հաջորդ անգամ, երբ նրանք ձեզանից տանը ինչ-որ քաղցր բան խնդրեն, դուք պարզապես հանել եք գլորված սավան և կտրել այն կաղապարներով: Խմորի մնացած մասը կարող է սառած մնալ, քանի որ թխում թղթի շնորհիվ առանձին թերթերը միմյանց չեն կպչելու:

Ձուկ մագաղաթյա թղթի մեջ
Ձուկ մագաղաթյա թղթի մեջ

Օգնում է հեշտացնել արդուկումը

Դուք կզարմանաք, թե որքան հեշտ կլինի արդուկումը, եթե օգտագործել մագաղաթյա թուղթ, Մի կտոր դրեք այն արդուկի վրա, որը արդուկում եք և անցեք արդուկի վրայով: Ինչպես արդեն ասեցինք, թուղթն օգնում է ջերմությունը հավասարաչափ բաշխել: Բացի այդ, դրա միջոցով կարող եք արդուկել նուրբ ու կպչուն գործվածքներ, որոնք չպետք է ուղղակիորեն շոշափեն երկաթը:

Խորհուրդ ենք տալիս: