2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սնձան մեծ քանակությամբ պարունակվում է ցորենի և որոշ այլ հացահատիկների մեջ:
Սնձանազուրկ խոհանոցում օգտագործվում է տարբեր ալյուրների խառնուրդ: Նրանցից ոմանք են.
- einkorn ալյուր - առավելագույնը օգտագործված;
- շագանակագույն բրնձի ալյուր - ունի յուղալի գույն և շատ հեշտ է մարսվել;
- եգիպտացորենի ալյուր - օգտագործվում է ինչպես միայնակ, այնպես էլ einkorn ալյուրի հետ միասին: Եգիպտացորենի ալյուրն օգտագործվում է ապուրներն ու սոուսները խտացնելու համար;
- կարտոֆիլի ալյուր - լավ համադրություն այլ սնձանազուրկ ալյուրների հետ;
- սոյայի ալյուր - ստացված աղացած սոյայից: Օգտագործվում է որպես ցորենի փոխարինող: Այն հարուստ է սպիտակուցներով: Որոշ մարդիկ անհանդուրժողականություն ունեն սոյայի արտադրանքի նկատմամբ;
- լոլիկի ալյուր;
- հնդկացորենի ալյուր:
Այս բոլոր ալյուրներն օգտագործվում են նաև տորթեր, թխվածքաբլիթներ և այլ մակարոնեղեն պատրաստելու համար: Հացը ՝ սնձան ազատ ալյուր խորհուրդ է տրվում կտրել շերտը սառչելուց առաջ:
Այսպիսով, անհրաժեշտության դեպքում, դուրս են բերվում միայն որոշակի քանակությամբ կտորներ, ոչ թե ամբողջ հացը: Հացի ընդերքը կարելի է պատրաստել (ընդերքը մանրացված է խառնիչի մեջ):
Whiteանկալի է օգտագործել սպիտակ քացախ, քանի որ ածիկը պարունակում է սնձան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նրանք անվճար ձուկ բաժանեցին Սուրբ Նիկոլասի օրվա առթիվ
Սուրբ Նիկողայոսի քրիստոնեական տոնի առթիվ Քարզալիի Սուրբ Հովհաննես Առաջնորդի վանական համալիր այցելած աշխարհականները ստացան ձկների շատ մեծ բաժին: Տոնական պատարագին ընդհանուր առմամբ բաժանվել է 160 կիլոգրամ ձուկ, այդ թվում `ավանդական կարպ, արծաթե կարպ, սպիտակ ձուկ և սկումբրիա:
Մեր հացն այժմ անվճար է սուրճի մրուրով
Վերջերս արտադրողների պատկերացումը հացաբուլկեղենի մուգ գույնը բերելու մասին դարձել է բավականին խառնաշփոթ: Դա եկավ սուրճի մրգերի, կարամելի և բոլոր տեսակի այլ գույների ավելացմանը: Ոմանք նույնիսկ անցել են օրգանական սահմանը և սկսել են հացի մեջ արգելված նյութեր դնել ՝ տալով ցանկալի գույնը:
Բոլոր շատրվանները, որոնցից անվճար գինի է լցվում
Աղբյուր, որից գինի է լցվում. Սա ֆանտազիա չէ, այլ մի բան, որը կարելի է տեսնել աշխարհի շատ երկրներում: Պատկերացնո՞ւմ եք, թե որքան լավ է անորոշ ժամանակով խմել սպիտակ կամ կարմիր գինի, առանց Աստծո միջամտության: Շատրվանները, որոնցից գինին է հոսում, տեղակայված են աշխարհի առանցքային վայրերում:
Դպրոցական անվճար նախուտեստները անճաշակ ու փչացած են
Ամեն առավոտ մեր երկրում երեխաները նախաճաշում են անորակ և շատ դեպքերում փչացած սնունդով, ըստ պետության կողմից տրամադրվող ուսանողների անվճար խորտիկների, ծնողները ազդարարում են btv- ին: Մայրերից մեկը նույնիսկ ցույց տվեց իր երեխային բուտերբրոդը, որը բաղկացած էր երկու սոսնձված շերտերից և նրանց միջև դեղին պանրի բարակ շերտից:
Sofia Mezi փառատոնին անվճար խորոված և գարեջուր
Փառատոնը խոստանում է անվճար գարեջուր, համեղ խորոված և շատ երաժշտություն Սոֆյա Մեզի , որը կանցկացվի սեպտեմբերի 17-ից 20-ը ընկած ժամանակահատվածում մայրաքաղաքի Նադեժդա շրջանում ՝ նոր Հյուսիսային պարկի բացման կապակցությամբ: Կազմակերպիչները հայտարարեցին նաև, որ միջոցառմանը մասնակցելու է Սոֆիայի քաղաքապետ Յորդանկա Ֆանդակովան:
