2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Onապոնացի գիտնականները պարզել են, որ սոխը ուղեղի բջիջները մաքրելու եզակի ունակություն ունի: Նրանց խոսքով ՝ սոխը ոչ միայն մաքրում է բջիջները, այլեւ դանդաղեցնում ծերացման գործընթացը:
Ըստ վերջին ուսումնասիրությունների ՝ սոխը պարունակում է ծայրաստիճան ակտիվ ծծմբային միացություններ, որոնք շատ հեշտությամբ են ներծծվում մարմնի կողմից: Արյան մեջ մտնելուց հետո դրանք դրական ազդեցություն են ունենում ուղեղի մի շարք առանցքային հատվածների վրա:
Այս եղանակով սոխից ազատված նյութերը բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա: Նրանք ակտիվացնում և երիտասարդացնում են ուղեղի բջիջները, որոնք պատասխանատու են հիշողության և հույզերի համար:
Ֆրանսիացի գիտնականները պարզել են, որ եթե կինն իր սննդակարգում պարբերաբար օգտագործում է սոխ ու սխտոր, դա նվազեցնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի հավանականությունը: Հետեւաբար, տիկնայք պետք է երկու անգամ մտածեն նախքան իրենց սննդակարգում սոխն ու սխտորը հրաժարվելը, միայն այն պատճառով, որ չեն սիրում իրենց բույրը:
Սոխն ունի շատ օգտակար հատկություններ, որոնք լավ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա տարբեր խնդիրների մեջ: Օրինակ, մկանային կապաները ձգելիս անհրաժեշտ է մաքրել սոխը, մանր կտրատել և խառնել մի քիչ շաքարի հետ:
Խառնուրդի հաստ շերտը լցնել կտորի վրա, դնել ազդակիր տարածքի վրա և վիրակապել: Փոխեք օրական մեկ անգամ: Սոխը անփոխարինելի օգնական է համառ հազի դեմ պայքարում:
Կլպած սոխը քերել են քերիչի վրա և խառնել ճարպի հետ: Լավագույնն այն է, որ սագի ճարպ լինի, բայց այլ թարմ կենդանական ճարպի բացակայության դեպքում: Այս խառնուրդը քսում են կրծքավանդակի և պարանոցի մեջ և կապում տաք սրբիչով:
Առավոտյան այս խառնուրդը սպառվում է դատարկ ստամոքսի վրա `մեկ ճաշի գդալ: Սոխը նույնպես օգտակար է մազերի աճի համար: Խառնել մեկ մասի կոնյակի, չորս մասի քամած սոխի հյութի, վեց մասի կռատուկի արմատների խառնուրդ:
Քսել այս խառնուրդը գլխի մեջ: Coverածկեք ձեր գլուխը սրբիչով և լվացեք երկու ժամ հետո: Կատարեք այս դիմակը ձեր մազերի վրա ամեն շաբաթ, և ազդեցությունը կզարմանաք ընդամենը մեկ ամսվա ընթացքում:
Աթերոսկլերոզի կանխարգելման և բուժման համար օգտակար է ամեն օր ուտել մեկ ճաշի գդալ խառնուրդ հավասարաչափ մասերի թարմ թակած սոխ և մեղր: Մրսածության համար օգտակար է թարմ քամած սոխի հյութը մեղրով հավասար մասերում `օրական երեք անգամ մեկ ճաշի գդալ:
Այնուամենայնիվ, դա հակասում է բարձր թթվայնությամբ ստամոքսի հիվանդություններին, սրտի և լյարդի հիվանդություններին: Երբ միջատը կծում է, մի հատ սոխ անմիջապես կտրեք կիսով չափ ու թաց մասը կապեք կծած հատվածի հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սոխը հնարքներով ավելի համեղ է դառնում
Սոխը, առանց որի ոչ մի ուտեստ չի դառնում բավական համեղ, կարող է ավելի բուրավետ լինել և շոյել քիմքը: Եթե կանաչ սոխի ամբողջ ցողունները ներծծեք ձիթապտղի յուղի և համեմունքների մարինադի մեջ, ապա թխեք, կստանաք զարմանալի համով զարդարանք: Սոխը հիանալի զարդարանք է դառնում տապակած մսի համար, եթե այն մաքրեք կեղևից և թեթևորեն թխեք ջեռոցում ՝ նախկինում ցանելով մի փոքր շագանակագույն շաքար:
Սոխը և նեխուրը սուպերվիգրա են
Խելամիտ ուտելը հրաշքներ է գործում տղամարդու ուժով: Ուստի, սիրելի ընթերցողներ, անկողնում իսկական սեռական մարզիկ ունենալու համար շատ զգույշ եղեք, թե ինչ եք պատրաստում ձեր կեսի համար: Հիշեք, որ ցինկի օգտագործումը տղամարդուն երաշխավորում է բարձր սեռական ակտիվություն և ուժ:
Կարմիր սոխը դադարեցնում է սրտի կաթվածը
Եթե չեք լսել, ժամանակն է պարզել, որ կարմիր սոխը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդության ռիսկը: Այն նաև օգնում է վահանաձեւ գեղձի խնդիրներին: Բուլղարիայում ավելի շատ սխտոր և դեղին սոխ ենք օգտագործում, բայց պարզվել է, որ կարմիրն ավելի օգտակար է:
Սոխը բնական հակաբիոտիկ է
Սոխը հարուստ է եթերայուղերով և անուշաբույր դեղամիջոցներով, որոնք ոչնչացնում են բերանի և աղիքների վնասակար բակտերիաները: Կանաչ սոխը հատուկ տեղ ունի սեղանի վրա, քանի որ այն ձեր սիրած հազարարի հիմնական մասն է: Այն չափազանց հարուստ է հանքանյութերով, հատկապես կալիումով, ֆոսֆորով և կալցիումով, որոնք պաշտպանում են սրտի մկաններն ու ոսկորները և վիտամին B բարդույթը:
Կարմիր սոխը ինսուլտի և սրտի կաթվածի դեմ
Չնայած բուլղարական ավանդական խոհանոցում հարգում են սպիտակ սոխը, բայց նրա կարմիր զարմիկը մեկ կուրծք առաջ է առողջ սնունդ ստանալու մրցույթում: Փորձագետների վերջին ուսումնասիրությունների համաձայն կարմիր սոխը հիանալի օգնական է սրտանոթային հիվանդությունների դեմ պայքարում: