2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հնարավո՞ր է ընտրել «կատարյալ ձմերուկը»? Եվ ո՞վ է ասում, որ այդպես չէ: !! Իհարկե, դա հաճախ պատահում է, հատկապես ամռանը, լինել գնել ձմերուկ և անհամբեր սպասելով թարմացնող կտոր ուտելուն, տուն գալուն `դուք հայտնվում եք շատ լավ կողոպուտի մեջ: Եվ մեծ հիասթափություն: Բայց այս տհաճ անակնկալներից խուսափելու համար գնման պահին հետևեք մի քանի փոքր հրահանգների:
Ինչպես ընտրել ձմերուկ
Waterրով հարուստ ձմերուկը նույնպես օգտակար է աշխուժացնող պտուղ, իդեալական ամառվա համար: Ձմերուկի մի կտոր կատարյալ երեկոյան նախաճաշ է ինչպես տանը, այնպես էլ լողափում ընկերների հետ: Դեպի լավ պտուղ գնել վստահելի արտադրողներից կամ սուպերմարկետից, առաջին քայլը տեսողական ազդեցությունն է, որ տալիս է մեզ համար գնվող ապրանքը: Այլ կերպ ասած, այն պետք է ունենա կատարյալ ձև և գույն:
Վստահ լինել պտուղը հասած է, դուք պետք է լսեք աղմուկը հպման և լույսի ճնշմամբ, ինչը եթե խուլ է, նշանակում է, որ ձմերուկը լրիվ հասունության մեջ է, ուստի խնդիրներ չկան: Եթե աղմուկը ուժեղ է, ձմերուկը չափազանց հասուն է, և համն ու կառուցվածքը հեռու են հաճելի լինելուց:
Ձմերուկի գույնի կարևորությունը
Նույնիսկ մաշկի գույնը կարևոր է լավ ձմերուկ ընտրելը, Սա շերտերով կատարյալ կանաչ գույն է: Եթե դու գնել մի կտոր ձմերուկ, կարող է հիմնված լինել pulp- ի գույնի վրա. եթե այն խորը կարմիր է, պետք է հանգիստ լինել: Կեղեւը պետք է ունենա մեկ սանտիմետրից պակաս հաստություն, խորհուրդ է տրվում փորձել պարզել ՝ արդյո՞ք դա բավարար է, որպեսզի արդյունքը «զրոյից» ավելի լավ լինի:
Եթե փորձում եք ձեր եղունգով մաքրել ձմերուկի կեղևը, և այն հեշտությամբ բաժանվում է, նշանակում է, որ հասունության կետը հասել է օպտիմալ թարմացնող և անուշաբույր համ: Հակառակ դեպքում, կեղեւը հեշտությամբ չի թափվում, եթե պտուղը դեռ անհաս է:
Սերմերի գույնը նույնպես կարևոր է. Եթե դրանք սպիտակ են, դա ցույց է տալիս դա ձմերուկը լավ չի հասունացել, Պոչը չպետք է չոր լինի, քանի որ այս դեպքում դա նշանակում է, որ պտուղը հավաքվում է շուկա հասնելուց շատ առաջ: Այնուամենայնիվ, եթե ցողունը փափուկ է, սա հասունության ճշգրիտ աստիճանի նմուշ է: Եթե ցողունից հյութ է դուրս գալիս, նշանակում է ՝ բախվել եք հասած ու անուշահամ ձմերուկ.
Ինչպե՞ս պահել և վայելել առավելագույնը ձմերուկը:
Լավագույնը պահպանելու համար ձմերուկի համը, լավ է խուսափել արդեն կտրված պտուղները բաց թողնելուց:
Ձմերուկը խորհուրդ է տրվում պահել սառնարանում արդեն կտրված կտորներ առանց կեղեւի: Լավ ճաշակի համար, սակայն, նախ պետք է հիշել, որ ձմերուկը պետք է ուտել թարմ, կտրատած կտորներ և խորանարդներ կարող են առաջարկվել որպես գեղեցիկ մրգային աղցան:
Ձմերուկի դասական կտորից բացի, դուք կարող եք պատրաստել համեղ շամփուրներ ՝ տարբեր մրգերով, օգտագործելով կիտրոնի հյութով ցանված անասուն խորանարդներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սոյայի սոուս. Մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես ընտրել այն
Սոյայի սոուս աշխարհում ամենատարածված սոուսներից մեկն է: Դա իր չորս հիմնական արտադրանքի ՝ սոյայի, ցորենի, ջրի և աղի բնական խմորման արդյունք է: Ահա թե ինչու արտադրողներ որակյալ սոյայի սոուս հաստատ են, որ այն չի պարունակում որևէ արհեստական հավելանյութ:
Ինչպես ընտրել ձմերուկ
Ձմերուկ գնելիս մի վերցրեք առաջինը ձեր առջեւ, այլ հետեւեք այս մի քանի խորհուրդներին, որոնք ձեզ երաշխավորում են քաղցր ու հասուն ձմերուկ: • Միշտ ձմերուկ գնել օգոստոսին: Բացահայտված ձմերուկները մինչև այս ամիս, ամենայն հավանականությամբ, բուժվել և հասունացել են մարդու միջամտությամբ:
Ինչպես ընտրել ճիշտ ձուկ խանութից
Ձուկ մարդու մարմնի համար կարեւոր սննդամթերքներից մեկն է: Բացի վիտամիններով հարուստ, դա աֆրոդիզիակ է և չափազանց համեղ և դիետիկ (իհարկե ոչ բոլոր տեսակի ձկներ): Շատերը որևէ ձևով ձուկ չեն սիրում ՝ ոչ այն մաքրելու, ոչ էլ տեսնելու, առավել եւս ՝ սպառում:
Ինչպես պահել ձմերուկը
Ձմերուկը լիկոպենի արժեքավոր աղբյուր է ՝ կարոտինոիդներից մեկը, որն իրականում ուսումնասիրվել է մարդկանց մոտ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ լիկոպինը օգտակար է շագանակագեղձի քաղցկեղի, կրծքագեղձի և էնդոմետրիայի քաղցկեղի, ինչպես նաև թոքերի և հաստ աղիքի քաղցկեղի ռիսկը նվազեցնելու համար:
Դուք ուզում եք կայծքար: Ահա ամենաարագ և ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
Քսուքները պատրաստելու ամենահեշտ աղանդերից են, բայց դրանք նաև հարմար են տարբեր տորթեր, ռուլետներ և բոլոր տեսակի այլ խմորեղեն պատրաստելու համար: Կան քսուքներ, որոնք մեծ փորձ և համբերություն են պահանջում, բայց կան նաև քսուքներ, որոնք կարող եք պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում:
