2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատերի համար ճաշ պատրաստելը ամենօրյա առօրյան է, բայց մյուսների համար դա արվեստ է: Այսօր անցյալից շատ անուններ աշխարհահռչակ են իրենց խոհարարական ստեղծագործություններով: Սրանք:
1. Թոմաս Քելլեր, ամերիկացի խոհարար - ծնվել է 1955 թվականին Կալիֆոռնիայի Օսեանսայդ քաղաքում, Թոմաս Քելլերը համարվում է ֆրանսիական խոհանոցի խոհարարական արվեստի իսկական հեղափոխություն: 1996 թվականին Քելլերը, ի թիվս մի շարք այլ մրցանակների, շահեց «Լավագույն ամերիկյան խոհարար» մրցանակը:
2. Ֆեռան Ադրիա, իսպանացի խոհարար - հայտնի է իր խոհարարական գաղափարներով և հայտնի է իր El Bulli ռեստորանի անունով: Նա ծնվել է 1962 թվականին Իսպանիայի Կատալոնիա քաղաքում: Ադրիան աշխատում է տարբեր ռեստորաններում, առաջին անգամ սկսում է աշխատել որպես աման լվացող կին, բայց հետագայում խոհարարության հանդեպ նրա կիրքն աճում է, և այսօր նա խոհարարական աշխարհի ամենահաճախակի հիշատակվող անուններից մեկն է: El Bulli- ն աշխարհի լավագույն ռեստորանն է 2002 թվականից ի վեր, իսկ Ferran Adria- ն ապացուցվել է, որ հանդիսանում է աշխարհի ամենաստեղծագործ խոհարարներից մեկը:
3. Էնթոնի Բուրդեն - ծնվել է 1956 թվականին Նյու Յորքում: Խոհարարության հանդեպ սերը նա հայտնաբերեց իր ընտանիքի հետ Ֆրանսիայում արձակուրդում գտնվելու ժամանակ: Համալսարանն ավարտելուց հետո նա ընդունվեց Ամերիկայի խոհարարական ինստիտուտ: Նա աշխատում է մի քանի տարբեր ռեստորաններում: Խոհարար լինելու այս վերջնական որոշումը Բուրդենը կայացրեց 1988 թ.-ին, երբ նա դարձավ գլխավոր խոհարարը Brasserie Les Halles բիստրոյում: Նա աշխարհի ամենակարևոր խոհարարներից մեկն է:
4. Julուլիա Չայլդ - նա ընդամենը 32 տարեկան էր, երբ կարողացավ դառնալ աշխարհահռչակ խոհարարների պատկերակ: Նա և նրա ամուսինը հաստատվել են Փարիզում 1948 թ.-ին, որտեղ նա աջակցել է նրան `ընդունվելու Le Cordon Bleu հայտնի խոհարարական դպրոց: 1961-ին Ամերիկա վերադառնալուց հետո նա գիրք հրատարակեց Ամերիկայում ֆրանսիական խոհանոցի արվեստի մասին:
Լուսանկարը `BusinessinsiderCom
5. Չարլի Թրոթեր - ծնվել է 1959 թվականին Իլինոյսում: Քաղաքագիտությունն ավարտելուց հետո նա աշխատել է Եվրոպայի ավելի քան 40 ռեստորանում: Միացյալ Նահանգներ վերադառնալուց հետո նա որոշեց բացել իր սեփական ռեստորանը: Ոգեշնչված Ֆրեդի iraիրարդետից ՝ նա շարունակում է աշխատել որպես աշխարհի ամենաազդեցիկ խոհարարներից մեկը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Աշխարհի լավագույն խոհարարների թոփ 10-ը
Աշխարհի տաս լավագույն խոհարարները ոչ միայն կարողանում են կյանքի կոչել իրենց կյանքի երազանքը ՝ անել այն, ինչ սիրում են, այլ նաև միլիոնավոր դոլարներ են վաստակում իրենց սիրելի աշխատանքից: Դա առաջին տեղում է Ռեյչել Ռեյ , Նա աշխարհի լավագույն խոհարարներից մեկն է և տարիներ շարունակ հեռուստադիտողներին ծանոթացնում է համաշխարհային խոհանոցին:
Աշխարհի տաս լավագույն ռեստորանները:
Եթե ցանկանում եք պարզել, թե աշխարհի որ ռեստորաններն են առավել համեղ պատրաստում, ապա նայեք La Liste պլատֆորմի վարկանիշային աղյուսակին, որը դասում է տասը լավագույն տեղերը, որտեղ կարող եք ուտել: Ռեստորանների վարկանիշը տալիս են լավագույն խոհարարներն ու հարուստ մարդիկ, ովքեր պարբերաբար ճանապարհորդում են և տարբեր ուտեստներ փորձում:
Աշխարհի լավագույն շոկոլադը պատրաստվում է Վիետնամում:
Երբ մենք լսում ենք շոկոլադ , մեզանից շատերը մեր մտքում անփոփոխ կապում են բարձրորակ բելգիական կամ անգլիական շոկոլադի պատկերի հետ: Այնուամենայնիվ, շոկոլադի գայթակղությունների իրական գիտակները ձեզ կասեն, որ աշխարհում ամենահամեղ շոկոլադը իրականում վիետնամականն է:
Վիսկոնսին պանիրը աշխարհի լավագույն պանիրն է
ԱՄՆ Վիսկոնսին նահանգում արտադրված պանիրը հաղթեց աշխարհի լավագույն պանրի մրցույթում: 28 տարի անց սա առաջին դեպքն է, երբ պանիրը վերջին անգամ հարգեցին 1988-ին Վիսկոնսինում: Մրցույթի հաղթողը Emmi Roth ընկերության աշխատանքն է, որի տնօրեն Նեյթ Լեոպոլդը ասաց, որ նախորդ տարին իրենց համար լավագույնն է և հպարտ է մրցանակով:
Ի՞նչ են սիրում ուտել աշխարհի ամենաազդեցիկ մարդիկ:
Բեռնար Վուսոնը հայտնի խոհարար է, ով 40 տարի պատրաստում էր Ֆրանսիայի նախագահների սնունդը: Նա բացահայտում է հետաքրքրաշարժ մանրամասներ Ֆրանսիայի նախագահների ընտրացանկերի մասին: Bernardակ Շիրակի մասին Բեռնար Վոնը ասում է, որ սիրում էր մայոնեզով թթու կաղամբ ուտել, ինչպես նաև խխունջներ:
