Կաթնային օղի ՝ հիթ ՝ կոկտեյլ սիրողների շրջանում

Video: Կաթնային օղի ՝ հիթ ՝ կոկտեյլ սիրողների շրջանում

Video: Կաթնային օղի ՝ հիթ ՝ կոկտեյլ սիրողների շրջանում
Video: #3 տեսակի համեղ #կոկտեյլներ,վանիլային,շոկոլադե,մրգաին#Три вида #коктейли фруктовый,шоколадный,ваниль 2024, Սեպտեմբեր
Կաթնային օղի ՝ հիթ ՝ կոկտեյլ սիրողների շրջանում
Կաթնային օղի ՝ հիթ ՝ կոկտեյլ սիրողների շրջանում
Anonim

Ձեր ուժեղ զուգընկերը ավելի շատ կաթնամթերք սպառելու միակ միջոցը նրան օղի գնելն է, որն ամբողջությամբ պատրաստված է կաթից:

Գյուտը անգլիացի ֆերմեր Jեյսոն Բարբերն է, ով ավելի քան երեք տարի է տրամադրել, որպեսզի հաջողվի ստեղծել բարձր ալկոհոլային արտադրանք, որը հիմնված է միայն կովի կաթ.

Icallyակատագրի հեգնանքով, կաթը, որից պատրաստվում է աշխարհի միակ «կաթնային» օղին, նույնն է, ինչ աշխարհահռչակ Barber Cheddar պանիրը: Կաթնամթերքի սիրահարները շատ լավ հիշում են, որ այս ապրանքանիշը շահեց 2012 թ.-ի լավագույն չեդեր պանրի համաշխարհային մրցանակը:

Կաթ
Կաթ

Միջին տարիքի բրիտանացին, ով էլիտար նախիր ունի 250 կաթնատու կովերից, որոշեց դիվերսիֆիկացնել իր կաթնամթերքի առաջարկած ապրանքները ՝ փորձելով արտադրել իր սիրած կաթնային օղի.

Ոգեշնչված Սիբիրում Տուվայի Հանրապետության բնակիչների փորձից, ովքեր ունակ են ալկոհոլ արտադրել նույնիսկ յակ կաթից, պարոն Բարբերը փակվեց իր լաբորատորիայում:

Ավելի քան երեք տարի պահանջվեց թարմ կաթից օղի մշակելու համար: Հայտնագործության հեղինակը կիսում է, որ անսովոր ըմպելիքի գաղտնիքը կաթնաշոռից և շիճուկից նախնական տարանջատման մեջ է:

Կաթնային օղի
Կաթնային օղի

Այսպիսով առանձնացված շիճուկը թողնում են խմորում գարեջրի մեջ, և ավելացնում են հատուկ խմորիչ խմորեղենը արագացնելու համար ՝ կաթնաշաքարը ալկոհոլի վերածելով:

Խմորված հեղուկը թորվում է թորման գաղտնի գործընթացով: Այսպիսով ստացված թորումը կրկնակի զտված է փայտածուխով և (կամ) տարբեր հացահատիկային մշակաբույսերով, ինչպիսիք են գարին: Միայն այդ դեպքում օղին պատրաստ է շշալցման և առևտրային ցանցում տարածման համար:

Արտասովոր ըմպելիքի երկրպագուները, ներառյալ հոլիվուդյան շատ հայտնի մարդկանց, ինչպիսիք են Դենիել Քրեյգը և Էլիզաբեթ Հերլին, ասում են, որ այն ունի յուրահատուկ, փափուկ, յուղալի համ:

Այս հատկությունները այն դարձնում են չափազանց հարմար ուղղակի սպառման համար կամ որպես բազային հիմք ամենահայտնի շատերի համար կոկտեյլներ.

Խորհուրդ ենք տալիս: