2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սուրբ Christmasննդյան կոճղը ի հայտ եկավ Նապոլեոն I- ի տարօրինակ քմահաճույքների պատճառով: Նա որոշեց շատ տարօրինակ հրաման արձակել `բոլոր ֆրանսիացիները փակել իրենց ծխնելույզները, որպեսզի չհիվանդանան: Իհարկե, հրամանը կատարում էին բոլորը, բայց սա նշանակում էր, որ ֆրանսիական ընտանիքները չեն կարողանա բուխարիում տոնածառ վառել և զգալ Սուրբ նունդ: Christmasննդյան նախօրեին ֆրանսիացիների համար իրականում Բուչե դե Նոելն է:
Ֆրանսիացի հրուշակագործները գտել են խնդրի լուծումը, այն է `Սուրբ ննդյան կոճղը: Սա իրականում տորթ է, որն ունի կրճատված չափի կոճղի ճշգրիտ ձև: Գաղափարը յուրաքանչյուր տանը տոնածառ ունենալն էր, չնայած ոչ բուխարիում:
Դուք գիտեք, որ Սուրբ Eveննդյան նախօրեին պտղաբերության և առողջության խորհրդանիշ է, և այդ պատճառով հրուշակագործների գաղափարը շատ լավ ընդունվեց: Ընտանիքներին կրկին հաջողվեց հավաքվել Սուրբ Eveննդյան նախօրեին: Ահա, թե ինչպես ձեզանից յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել Սուրբ stննդյան կոճղը և նույնիսկ եթե ձեր տանը բուխարի չունեք, կրկին զգացեք Սուրբ Christmasննդյան նախօրեի ջերմությունը:
Սուրբ rollննդյան գլան - կոճղ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 ձու, 75 գ ալյուր, 100 գ շաքարի փոշի, 2 ճաշի գդալ կակաո, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, մի պտղունց աղ
Պատրաստման եղանակը. Ձեզ անհրաժեշտ այս ապրանքները ճահիճների պատրաստումն են: Ձվերը շաքարի հետ միասին հարել հարիչով մոտ 10 րոպե: Նպատակը շաքարավազը հալեցնելն է և կստացվի գեղեցիկ ձվի կրեմ: Դրանից հետո ավելացնել նախապես մաղած ալյուրը, փխրեցուցիչն ու կակաոն ու լավ խառնել: Մի մոռացեք աղը:
Լավ խառնել և լցնել ուղղանկյուն սկուտեղի մեջ, որի վրա նախկինում տեղադրել եք կենցաղային թուղթ: Դրեցրեք մարշալոուները 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել մոտ 10 - 12 րոպե: Theահիճը հեռացնելուց հետո անհրաժեշտ է այն շրջել մեկ այլ թղթի վրա, որը ցրված է շաքարի բյուրեղներով:
Դեռ տաք է, այն պետք է փաթաթեք և թողեք, որ սառչի: Դրանից հետո կարող եք այն փաթաթել և քսել հետեւյալ կրեմով:
Անհրաժեշտ արտադրանք կոճղի կրեմի համար. 2 ձվի դեղնուց, 150 գ մուգ շոկոլադ, 125 գ կարագ, 150 գ կաթ, 4 ճաշի գդալ շաքարի փոշի, 3 ճաշի գդալ ռոմ
Պատրաստման եղանակը. Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում ՝ ավելացնելով կաթն ու ձվի դեղնուցները: Նպատակը կրեմի խտացումն է, որից հետո պետք է թողնել, որ սառչի: Կարագը պետք է լավ փափկվի և հարած լինի շաքարի հետ միասին: Այս խառնուրդին աստիճանաբար ավելացրեք շոկոլադ ՝ գդալից հետո գդալ, այնուհետև ալկոհոլ:
Կրեմը պատրաստ է, և ժամանակն է տարածվել ճահճի վրա, ապա նորից փաթաթել նույն ձևով: Կոճղի վրա հալված շոկոլադ տարածեք և պատառաքաղով պատրաստեք գծեր ՝ իրական ծառ հիշեցնելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձու թակելու ավանդույթը
Easterատիկը ամենապայծառ օրն է, երբ ամբողջ քրիստոնեական եկեղեցին նշում է Քրիստոսի Հարությունը: Ներկված ձվերը այս տոնի կարևոր մասն են, և դրանց ներկման օրերն են հինգշաբթի և շաբաթ օրերը: Երբեք ուրբաթ ձվեր մի՛ ներկեք, քանի որ սա ամենատխուր օրն է ՝ Հիսուսին խաչելելու օրը:
Տասներկու ուտեստ Theննդյան տոնի սեղանի համար
Christmasննդյան տոնի նախօրեին ընտանեկան սեղանին պետք է ներկա լինի տասներկու ուտեստ: Համարը համապատասխանում է տարվա ամիսներին, բայց դուք կարող եք տեղադրել յոթ ուտեստ ՝ այնքան, որքան շաբաթվա օրերը: Լոբիով, դդումով, նիհար կաղամբի տերևներով լցոնված չոր պղպեղ, առանց նրբության հաց `առանց ձվի և կաթի, միայն հացից և ջրից, օշավից, լոբիից կամ ոսպի շոգեխաշածից, տարբեր տեսակի աղցաններ և ընկույզներ պետք է սեղանին լինեն:
Theննդյան տոների համար կատարյալ աղանդեր
Christmasննդյան տոներին բոլորի մտքերը հիմնականում ուղղված են տոնական սեղանին: Christmasննդյան տոներին է, որ ամբողջ ընտանիքը հավաքվում է արձակուրդները միասին անցկացնելու համար, այդ իսկ պատճառով լավ է, որ Սուրբ menuննդյան մենյու նախապես պատրաստվի:
Ինչպես պատրաստել Theննդյան տոների համար կատարյալ պատկերասրահ
Գողացվածը գերմանական ավանդական տորթ է, որը պատրաստվում է Սուրբ ննդյան տոներին: Դա արդեն հայտնի է մեր երկրում, և ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիներ են ցանկանում պատրաստել այն: Գերմանացի հրուշակագործներն արդեն սկսել են պատրաստել տորթը, չնայած .
BFSA- ն ակտիվացված ստուգումներ է սկսել Theննդյան և Ամանորի տոների կապակցությամբ
Այսօրվա (դեկտեմբերի 21-ի) դրությամբ Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալությունը (BFSA) սկսել է ուժեղացված ստուգումների հերթական շարքը ՝ կապված առաջիկա Սուրբ ննդյան և Ամանորի տոների հետ: Գործակալության տեսուչները ստուգելու են սննդամթերքի արտադրության և առևտրի ձեռնարկությունները, սննդամթերքի առևտրի պահեստները, հասարակական սննդի հաստատությունները:
