2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք պատրաստել ենք տապակած մսի երկու տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել ձեր ընտանիքի կամ հատուկ հյուրերի համար: Մեր առաջին առաջարկը տապակած գառան ոտքն է: Ձեր բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները.
Կծու գառի ոտք ՝ քնջութով
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 կգ գառան գառ, կիտրոն, նարինջ, ½ տուփ: կարագ, 1 թեյի գդալ: մանանեխ, ½ tbsp. մեղր, աղ, աղացած սեւ պղպեղ, 2 tbsp. քնջութ
Պատրաստման եղանակը Միսը նախ լավ լվացեք: Ձեզ հարկավոր է նարնջի կեղևը, ինչպես նաև հյութի մի մասը, բավական է ¾ թեյի գդալ: թարմ քամած հյութ: Կիտրոնից ձեզ հարկավոր է միայն քերած կեղև: Դրանից հետո խառնել երկու ընդերքը `աղը, պղպեղը և մանանեխը և այս խառնուրդով լավ տարածել գառան ոտքը:
Մսը թողեք սառնարանում մոտ մեկ ժամ, գուցե ավելին, եթե բավականաչափ ժամանակ ունեք: Դրանից հետո միսը հանեք սառնարանից և դրեք այն համապատասխան տապակի մեջ և լցրեք այն նախապես հալված կարագով: Վառարանը միացրեք մոտ 180 աստիճանի և թողեք, որ ոտքը թխվի մոտ կես ժամ:
Միևնույն ժամանակ, մեղրը լուծեք նարնջի հյութի մեջ. 30 րոպե թխելուց հետո խոզապուխտը լցրեք այս խառնուրդով: Վերեւից առատորեն շաղ տալ քնջութի սերմերով - ոտքը թողնել ջեռոցում և թխել եւս երկու ժամ: Isամանակ առ ժամանակ լավ է միսը ջրել թավայի մեջ ստացված սոուսով: Եթե բավարար չէ, անհրաժեշտության դեպքում տաք ջուր լցրեք տապակի մեջ:
Ստուգեք միսը և երբ այն պատրաստ լինի, անջատեք վառարանը: Միսը մատուցեք ՝ կտրելով այն շերտերով: Համադրությամբ դուք կարող եք ավելացնել թավայի մեջ մնացած սոուսը կամ զարդարի համար ռիզոտո պատրաստել պարմեզանով:
Մեր հաջորդ առաջարկը մածունով թխած ձուկ է: Ահա, թե ինչպես պատրաստել բաղադրատոմսը.
Ձուկ յոգուրտով
Անհրաժեշտ ապրանքներ800 գ ձկան ֆիլե, 2 սոխ, մաղադանոս, մարինացված սունկ, 2 թեյի գդալ: պապրիկա, սեւ պղպեղ, աղ, 1 գինու բաժակ սպիտակ գինի, 1 թեյի գդալ: մածուն, առանց խոռոչի ձիթապտուղ, չոր սպիտակ հաց
Պատրաստման եղանակը. Ֆիլեը լավ մաքրված է և դրված է թավայի մեջ - այն ցանել սեւ պղպեղով, աղով և պղպեղով և մի կողմ դնել: Առանձին ամանի մեջ ավելացնել նուրբ թակած սոխն ու սունկը, ճարպը, գինին և մի փոքր ջուր: Սոխը պետք է լավ մեղմվի, ապա թավան հանել կրակից:
Լավ քամեք խառնուրդը և բանջարեղենը դրեք ձկան ֆիլեի վրա: Սոուսը խառնել յոգուրտի հետ և լավ խառնել - ֆիլեը լցնել հեղուկով: Դուք պետք է առատորեն շաղ տալ ձիթապտղի, չոր հացի փշրանքների, մաղադանոսի հետ: Տեղադրել կարագի կտորներ:
Պատրաստեք ուտեստը տաքացրած ջեռոցում մոտ 15 րոպե - մատուցեք տաք կիտրոնի կտորով և հարմար զարդարանքով: Խորհուրդ ենք տալիս ռուկոլա աղցան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի համար գառն ավելի էժանանում է
Easterատիկից ընդամենը մեկ շաբաթ առաջ ամենապահանջված միսը մնում է գառը: Այս տարի դրա գինը մնում է անփոփոխ, տեղ-տեղ նույնիսկ ընկնում է: Միայն Բլագոևգրադում գինը ցատկում է: Կիլոգրամ գառան մի կիլոգրամը վաճառվում է 14 BGN: Ակնկալվում է, որ միսը կմնա առևտրային ցանցում .
Կլեմենտին մանդարինները և ինչու պետք է դրանք ամենից կանոնավոր ուտել
Հյութեղ, բուրավետ և համեղ, Նոր տարվա իսկական ազդարարիչ. Այս բոլորը կլեմենտիններ . Այս մանդարինները հիանալի խաչ են մանդարինի և նարնջի միջև, դրանք բաղկացած են 86% ջրից, հարուստ են կալիումով և կալցիումով: Հետևաբար մանդարիններ Clementine պետք է ամեն օր օգտագործել ՝ փոխարինելով քաղցրավենիքին, և այդպիսով կորցնել մի քանի կիլոգրամ:
Հազարը Inատկի տոնին ամենից շատ թանկացել է
Theատկի արձակուրդներին նախորդող և հաջորդող օրերին Շուկայական գների ինդեքսը հաղորդում էր ապրանքների շոկային աճի մասին: Վերջին անգամ մեծածախ գները նման բարձր մակարդակի են հասել 2013-ի մայիսին: Ապրանքների բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ 1 շաբաթվա ընթացքում շուկայական գների ինդեքսը հասել է 1,533 կետի:
Տեսեք, թե ամենից հաճախ ինչ են ուտում Պուտինն ու Օբաման
Մեր ժամանակների ամենաազդեցիկ դեմքերը Ռուսաստանի նախագահ Վլադիմիր Պուտինն ու ԱՄՆ նախագահ Բարաք Օբաման են: Այնուամենայնիվ, ինչպես բոլոր նորմալ մարդիկ, նրանք նույնպես ունեն իրենց նախընտրած ուտեստները: Foodpanda- ից թույլ տվեք զննել այսօրվա երկու ամենաազդեցիկ մարդկանց ցանկը:
Ամենահամեղ ծովային ձուկը
Եթե մենք պետք է մատնանշենք մեր սեղանի առավել ամբողջական և օգտակար սնունդը, դա ձուկն է: Բոլոր սննդաբանների խորհուրդն այն է, որ այն ունենանք մեր ցանկում առնվազն շաբաթը երկու անգամ: Ընտրելիս ինչ ուտել, միշտ առաջնորդվում ենք նախ համով, ապա մտածում օգտակար բաղադրիչների մասին: