2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կակաոյի հատիկները չափազանց հարուստ են վիտամիններով և տարրերով. Դրանք պարունակում են մագնեզիում, կալցիում, պղինձ, կալիում և այլն: Մագնեզիումը և կալիումը հոգ են տանում բոլոր հիմնական օրգանների աշխատանքի մասին:
Կակաոյի հատիկները մարմնին մատակարարում են անհրաժեշտ քանակությամբ կալիում և մեղր, որոնք իրենց հերթին օգնում են առողջ սրտանոթային համակարգին:
Կակաոյի հատիկները պարունակում են մեծ քանակությամբ ֆլավոնոիդներ, որոնք աջակցում են մարմնի ընդհանուր առողջությանը և պաշտպանում որոշակի հիվանդություններից:
Կակաոյի հատիկների մեջ flavonoid anticyanidin- ի մակարդակը բարձր է, դրանք պարունակում են նաև epicatechin բարդ: Որոշ ժամանակ առաջ Հարվարդի գիտնականների կողմից կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ էպիկատեխինը կարող է նվազեցնել սրտի ցանկացած հիվանդության, շաքարախտի կամ նույնիսկ քաղցկեղի զարգացման ռիսկը:
Journal of Agricultural and Food Chemistry- ի մեկ այլ ուսումնասիրության համաձայն, այս միացությունները, որոնք հզոր հակաօքսիդիչներ են, մեծապես կենտրոնացված են կակաոյի հատիկների մեջ:
Այս ուսումնասիրության ընթացքում մասնագետները համեմատել են մի քանի ապրանքատեսակներ ՝ կանաչ թեյ, սեւ թեյ, կարմիր գինի և կակաո: Համեմատությունը կատարվել է արտադրանքներից յուրաքանչյուրի հակաօքսիդիչ հզորության հիման վրա: Եզրակացությունը ցույց է տալիս, որ կակաոն ամենաբարձր հակաօքսիդիչ ակտիվությունն ունի: Այն նաև ունի ամենամեծ օգտակարությունը առողջության համար, ցույց են տալիս արդյունքները:
Ի՞նչ են իրականում անում հակաօքսիդիչները: Առաջին հերթին նրանց հաջողվում է հեռացնել և ոչնչացնել մարմնի հյուսվածքներում և բջիջներում առկա ազատ ռադիկալները: Հայտնի է, որ ազատ ռադիկալները կարող են վնասել բջիջների ԴՆԹ-ն և ժամանակի ընթացքում հանգեցնել քաղցկեղի զարգացմանը:
Ազատ ռադիկալների դեմ պայքարելուց բացի, հակաօքսիդիչները օգնում են նվազեցնել մարմնի բորբոքային պրոցեսները ՝ նպաստելով տարբեր հիվանդությունների, այդ թվում ՝ արթրիտի զարգացմանը:
Հակաօքսիդիչները պաշտպանում են մարմինը վիրուսներից, թունավոր նյութերից, էապես բարելավում են իմունային համակարգի վիճակը: Բացի այդ, դրանք պաշտպանում են մարմինը վաղ ծերացումից և կարգավորում խոլեստերինի մակարդակը:
Որոշ աղբյուրներ պնդում են, որ կակաոյի հատիկները կարող են օգտակար լինել նույնիսկ քաշի հետ գործ ունենալիս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մարմնի վրա մաքրող ազդեցություն ունեցող սնունդ
Երբ մենք խոսում ենք այն մասին մարմնի մաքրումը վնասակար տոքսիններից , սնունդը իսկապես լավագույն դեղամիջոցն է: Դուք կզարմանաք, երբ իմանաք, որ ձեր նախընտրածներից շատերը սնունդը մաքրում է մարդու մարմնում թունազերծող օրգանները ինչպիսիք են լյարդը, աղիները, երիկամները և մաշկը:
Օրգանական կակաոյի և սովորական կակաոյի տարբերությունը
Խանութներում կան շատ տարբեր օրգանական ապրանքներ, որոնք ավելի օգտակար են առողջության համար, քան սովորական արտադրանքը: Օրգանական կակաոն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Այն շատ ավելի առողջ է, քան սովորական կակաոն: Օրգանական կակաոն աճեցվում է էկոլոգիապես մաքուր տնկարկներում, որտեղ քիմիական պարարտանյութեր չեն օգտագործվում:
Չբոված կակաոյի հատիկները կարմիր կարմիր են
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե որն է առօրյա կյանքում օգտագործվող խմիչքների մեծ մասի բնական տեսքը: Տեքստը հետաքրքիր մանրամասներ է պատմում կակաոյի ծառի և կակաոյի հատիկների, Եվրոպայում դրանց տարածման և ընդհանրապես կակաոյի և շոկոլադի անուշաբույր պատմության մասին:
Արագ սնունդները վնասակար ազդեցություն ունեն հիշողության վրա
Անառողջ սնունդ ուտելը, որը լի է ճարպով, վնասակար ազդեցություն է ունենում հիշողության վրա: Սա հայտնաբերել են Սան Դիեգոյի Կալիֆոռնիայի համալսարանի ամերիկացի մասնագետները: Տորթեր, թխվածքաբլիթներ և պատրաստի կերակուրներ անընդհատ ուտելը կարող է վնասել մտքին, ավելացնում են փորձագետները:
Դիետիկ հաբերը ազդեցություն ունեն:
Գրեթե բոլորս որոշակի անհամապատասխանություն ենք տեսնում մեր կազմվածքի մեջ. Վերևում մի քանի օղակ, ազդրերի կախվածություն, կախված որովայն: Բայց ոչ այնքան շատ մարդիկ են լուրջ վերաբերվում խնդրին: Շատերը պարզապես գտնում են այն, ժամանակ առ ժամանակ հիշեցնում այդ մասին և անցնում առաջ:
