2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Եգիպտական փարավոնները համոզված էին, որ սունկը կախարդական ուժ ունի: Շատերը հավատում են իրենց կախարդական ազդեցությանը: Հայտնի է, որ սունկը չի պատկանում բույսերին կամ կենդանիներին:
Դարեր շարունակ դրանք համարվում են բույսեր: Հետագա ժամանակահատվածում, սակայն, պարզվեց, որ սունկն ավելի շատ նման է կենդանիներին, քան բույսերին:
Դրանք չեն պարունակում բույսերին բնորոշ քլորոֆիլ, ուստի նրանք չեն կարող արևի լույսի տակ բույսերի պես կերակրել: Բայց նրանք նաև չունեն ստամոքս ՝ կենդանիների նման սնունդը մարսելու համար:
Հետեւաբար, դրանք չեն տարածվում բույսերի կամ կենդանիների վրա: Ապրելու համար սնկերը պետք է սնունդը կլանեն այլ աղբյուրներից: Նրանք կարիք ունեն ապրել մեկ այլ օրգանիզմի հետ սիմբիոզով:
Այսպիսով, նրանք դրանից սնուցող նյութեր են ծծում: Սիմբիոզը կարող է մակաբույծ լինել մյուս օրգանիզմի համար, բայց կարող է նաև օգտակար լինել: Որոշ սնկեր վարակում են բույսերը և նույնիսկ կենդանիները:
Սնկերը, որոնք առաջացնում են մաշկի բազմաթիվ հիվանդություններ, իրականում սունկ են: Բույսի հետ սիմբիոզ պայմաններում սնկերը նրան մատակարարում են օգտակար հանածոներ, որոնց դեմ ածխաջրեր են արդյունահանում նրանից:
Մենք սունկ ենք ուտում ՝ առանց դրան կասկածելու: Դրանք հանդիպում են խմորիչների, դրանցից ստացված բազմաթիվ դեղերի և սննդի մի շարք համեմունքների մեջ:
Սնկերը էկոլոգիայի համար կարևոր են, քանի որ դրանք քայքայվում են օրգանական նյութերը և սննդանյութերը վերադարձնում էկոհամակարգ: Նրանք քայքայում են օրգանական նյութերը մարգագետիններում և փտող փայտերում:
Շատ բույսեր չեն կարող գոյություն ունենալ առանց սնկերի. Նրանց կարիքը կա, քանի որ դրանք հանքանյութերով և հողից ջուր են մատակարարում, իսկ բույսերը ՝ շաքարի միացություններով:
Աշխարհում կա ավելի քան մեկ միլիոն սնկերի տեսակ, ամենամեծ բորբոսը Termitonyces titanicus- ն է, որի լայնությունը հասնում է մեկ մետրի:
Ուտելի սունկն ունի թուլացած իմունային համակարգը ուժեղացնելու յուրահատուկ հատկությունը: Նրանք նաև ունակ են մեղմացնել գերակտիվ իմունային համակարգը, ինչը սովորաբար հանգեցնում է աուտոիմուն հիվանդությունների, ինչպիսիք են արթրիտը կամ ալերգիան:
Սունկը B12 վիտամինի միակ աղբյուրն է, որը կենդանական ծագում չունի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հետաքրքիր փաստեր սննդի և խմիչքների մասին
Անգլիացիները կաթով սուրճն անվանում են «սպիտակ սուրճ»: Սուրճ խմող մարդիկ շատ ավելի հաճախ են սեռական հարաբերություն ունենում, քան չխմող մարդիկ, և դրանից շատ ավելի մեծ հաճույք են ստանում: Ֆրանսիան, որը հայտնի է իր պանիրներով, հանրաճանաչ գեներալ Շառլ դը Գոլին ստիպեց մտածել.
Հետաքրքիր փաստեր խնձորի մասին
Բոլորն էլ լսել են բռնած արտահայտությունը. «Օրական խնձորով բժիշկն ինձանից հեռու կլինի»: Այս հայտարարությունը, որը գտնվում է մեր հիշողության մեջ, լիովին ճիշտ է: Խնձորը պարունակում է 200 մգ: պոլիֆենոլներ, 30 գրամ ածխաջրեր ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով, ավելի քան 5 գրամ մանրաթել և մոտ 80 կալորիա ՝ մի շարք օգտակար հատկություններ:
Հետաքրքիր փաստեր հացի մասին
Գրեթե բոլորը ամեն օր հաց են ուտում ՝ որպես բուտերբրոդ, մեղրով կամ ջեմով կամ նույնիսկ որպես հեղուկ շոկոլադով աղանդեր: Չնայած ամբողջ աշխարհում մարդիկ այն ուտում էին հազարամյակներ, բայց կան բաներ, որոնք մենք չգիտենք հացի մասին: Մենք ամեն օր ուտում ենք ավելի քան 9,000,000 պալետ հաց:
Հետաքրքիր փաստեր ֆրանսիական խոհանոցի մասին
Պատահական չէ, որ ֆրանսիական խոհանոցը, որը սնուցումը վերածել է իսկական արվեստի, աշխարհահռչակ է: Քչերն են լսել այնպիսի մասնագիտությունների մասին, ինչպիսիք են համեղ ֆոնդյու պանիրները, բուրավետ ֆրանսիական ապուր Դուբարին, հավի A la Dijones- ը և շատ ուրիշներ:
Հետաքրքիր փաստեր ամերիկյան խոհանոցի մասին
Չնայած մարդկանց մեծ մասը կասկածում է, որ դրա մասին ընդհանրապես կարելի է խոսել ամերիկյան խոհանոց և դա կապել միայն հապճեպ պատրաստված կիսաֆաբրիկատների հետ, ԱՄՆ-ում պատրաստելն ամենաբարդերից մեկն է աշխարհում: Իրոք, այսպես կոչված արագ սնունդը կարողացավ հաստատվել երկրի շատ մասերում, բայց կան նաև շատ մասնագիտություններ, որոնք խոհարարական հմտությունների խառնուրդ են տեղի հնդկական բնակչության և նոր վերաբնակիչների համար: