2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Օղի կարող է օգտագործվել հիմնականում կոկտեյլներում, բայց այն երկրներում, որոնք օղի են սիրում (Ռուսաստան և Լեհաստան), այն միշտ ուղեկցվում է ախորժելի սնունդով: Ընդհանրապես, ապխտած, մարինացված կամ չորացրած ամեն ինչ լավ է գործում: Օղին սպառում են լավ սառեցված և կոնյակի փոքր բաժակներում:
Ահա մի քանի գաղափար օղի ուղեկցող նախուտեստների համար.
- խավիար - դա ցածր կալորիականությամբ է: Այն կարելի է մատուցել միայնակ (մանրացված սառույցի վրա ամանի մեջ) կամ տապակած սպիտակ հացի մի կտորի վրա, այն կարող է խառնվել թթվասերի կամ ձեր ճաշակի ինչ-որ բանի հետ;
- Ամեն տեսակի ապխտած ձուկ - ապխտած ծովատառեխ (ապխտած ծովատառեխ), ապխտած սաղմոն, ապխտած սկումբրիա և հատկապես ապխտած օձաձուկ: Դրանք կարելի է մատուցել մի փոքր թթվասերով և կապերով:
Որպես կանոն, տաք խաշած կարտոֆիլը սերուցքով, թակած սամիթով և տարեկանի հատուկ հացով մատուցվում է ծովատառեխով: Եռյակ օղի-ծովատառեխ-կարտոֆիլը համարվում է դասական ռուսերեն նախուտեստ օղու համար.
- աղած կամ մարինացված սունկ - սունկ, իսկ ծառայելուց առաջ համեմված է արեւածաղկի ձեթով և սոխով;
- նրբաբլիթներ `խոշոր, թթու;
- թթու վարունգ, թթու - թթու և աղի նոտաները լավ են համակցվում օղու հետ, որը պետք է շատ սառը լինի:
- երշիկեղենի, հատկապես ապխտած երշիկների գերմանական և լեհական տեսակներ.
- հնդկահավի միս կամ խոզի ֆիլե;
- չոր կամ ապխտած տավարի միս;
- բոլոր տեսակի ճակնդեղներ `բորշ, բազուկի աղցան, թթու ճակնդեղ (թթու);
- ռուսական աղցան;
- յուղալի կամ աղի պանիրներ, հատկապես սամիթով `ռիկոտա, այծի պանիր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Անանուխի համար հարմար նախուտեստներ
անանուխ լիկյորի տեսակի ալկոհոլային ըմպելիք է: Այն խմում են տարբեր համադրություններով `այլ տեսակի ալկոհոլային կամ ոչ ալկոհոլային խմիչքների հետ: Իդեալականորեն զուգորդվում է տարբեր լիկյորների, ռոմի, օղու, ջինի, վերմուտի, վիսկիի և շամպայնի հետ:
Վիսկիի համար հարմար նախուտեստներ
Մենք գիտենք, որ մեր բուլղարական կոնյակը զուգորդվում է Shopska աղցանով, թթուներով կամ թթու կաղամբով, բայց արդյո՞ք նման աղցաններն ու նախուտեստները կհամապատասխանեին «ավելի նման» ըմպելիքի, ինչպիսին է վիսկին: Եվ ընդհանրապես, հենց դրա ջենթլմենական նոտայի պատճառով ՝ արդյոք դա լավն է վիսկի `նախուտեստներով մատուցվող ?
Ամենահետաքրքիր փաստերը օղու մասին
Օղին կոշտ ալկոհոլ սիրողների սիրված խմիչքների շարքում է: Մարդկանց մեծ մասը գիտի, որ դա տիպիկ ռուսական ըմպելիք է, որը հանգեցնում է հարբեցողության հեշտությամբ, բայց միայն իսկական գիտակները տեղյակ են օղու մասին ամենահետաքրքիր փաստերին: Այնուամենայնիվ, հունվարի 31-ին ռուսական օղին նշում է իր ծննդյան օրը, և այս հատուկ առիթով մենք կկիսվենք դրանցից մի քանիսով:
Հարմար նախուտեստներ վերապատրաստվողների համար
Երբ դուք քնում եք, ձեր մարմինը օգտագործում է հիմնականում պահեստավորված ճարպը ՝ ձեր ավտոմատ գործընթացները բեռնելու համար. Հիշեք, որ մենք քնում ենք կալորիաներ, երբ քնում ենք, և այդ կալորիաների մեծ մասը գալիս է պահեստավորված մարմնի ճարպից, ինչպես նաև դիետիկ սպիտակուցներ ՝ վնասված բջիջները վերականգնելու համար:
Որո՞նք են օղու բուժիչ հատկությունները:
Վնասներին զուգահեռ ալկոհոլը շատ օգտակար հատկություններ ունի: Դրա մեջ պարունակվող ալկոհոլը մաքրում և ախտահանում է, ուստի հաճախ օգտագործվում է առօրյա կյանքում: Դրան զուգահեռ կա բուժիչ հատկություններ քանի որ այն տաքացնելու հատկություն ունի: Այն հարմար է մրսածության համար կոմպրեսները տաքացնելու, ինչպես նաև տարբեր ռեւմատիկ հիվանդությունների համար:
