Լուպինի առողջության օգուտները

Video: Լուպինի առողջության օգուտները

Video: Լուպինի առողջության օգուտները
Video: Ինչ կանաչ գոմաղբ տնկել տաք ամռանը: 2024, Նոյեմբեր
Լուպինի առողջության օգուտները
Լուպինի առողջության օգուտները
Anonim

Լուպինը լոբազգիների ընտանիքի բազմամյա բույս է: Դրա անունը գալիս է հունական lupus բառից, թարգմանաբար ՝ գայլ: Այդ պատճառով այն կոչվում է նաեւ գայլի լոբի:

Լուպինի բույսն ունի ավելի քան 300 տեսակ: Դրա քաղցր սորտերը մշակվել են Գերմանիայում 20-րդ դարի սկզբին, մինչդեռ մնացածները մարդկությանը հայտնի են Հին Եգիպտոսից ի վեր: Դրանք տարածվում են հիմնականում Հյուսիսային Ամերիկայում և Եվրոպայում: Գրեթե բոլոր տեսակները մշակվում են որպես պարտեզի բույսեր:

Այսօր սպիտակ գայլը հետաքրքրություն է առաջացնում: Այն բնութագրվում է բարձր սննդային արժեքով: Դրա սերմերը ցածր յուղայնությամբ են, որի հաշվին նրանք պարունակում են մանրաթելերի և սպիտակուցների մեծ պարունակություն: Ոմանք կարծում են, որ դրանք կարող են օգտագործվել սրտանոթային որոշակի հիվանդություններ կանխելու համար:

Սպիտակ լուպինի սերմերը խմելու ցնցումների մի մասն են: Դրանք նաև օգտագործվում են որպես սոյայի փոխարինող: Դա արվում է մի քանի եռալուց հետո `թունավոր նյութերը հեռացնելու համար: Դրանք պարունակում են շատ կենսական ամինաթթուներ:

Լուպինի քաղվածքը լայնորեն տարածված է: Արեւածաղկի սերմերի յուղի հետ համատեղ այն ունի խթանելու կոլագենի սինթեզը `սահուն և առաձգական մաշկի համար կարևոր տարր: Կիրառելով մաշկին ՝ այն ներթափանցում է համաճարակ ՝ խթանելով բջջային ակտիվությունը: Լիպիդները, որոնք սինթեզվում են: թարմացնել մաշկի եղջերաթաղանթը:

Պուպին
Պուպին

Սպիտակ լուպինի սերմերի քաղվածքն օգտագործվում է դեմքի շատ քսուքներում: Ապացուցված է, որ դրանք խստացնում են դեմքի ուրվագիծը և տեսանելիորեն երիտասարդացնում են մաշկը:

Հետաքրքիր է նշել, որ լուպինի տեսակների շարքում կան այնպիսիք, որոնք հանդես են գալիս որպես հակհելմինտիկա: Դրանք օգտագործվում են մակաբույծ որդերով վարակների բուժման համար, ինչպիսիք են flatworms, roundworms և worms.

Սպիտակ գայլը կրկին ունի ամենաակտիվ նմանատիպ հատկությունները: Այդ նպատակով սերմերը պետք է նախապես ներծծվեն ջրի մեջ ՝ դրանց հատուկ պաշտպանությունն ապահովելու համար:

Լուպինը նույնպես օգտագործվում է որպես միզամուղ միջոց: Այն խթանում է մեզի արտազատումը: Բուժում է այնպիսի պայմաններ, ինչպիսիք են միզապարկի թուլացումը կամ միզուկի խցանումը:

Խորհուրդ ենք տալիս: