Գարեջրի նախուտեստներ

Video: Գարեջրի նախուտեստներ

Video: Գարեջրի նախուտեստներ
Video: Իդեալական խաշլամա #գառան մսով/ գառան միսը #գարեջրով/Нереально вкусный вариант баранины/Хашлама 2024, Սեպտեմբեր
Գարեջրի նախուտեստներ
Գարեջրի նախուտեստներ
Anonim

Գարեջրի ավանդական նախուտեստներն են կարտոֆիլը, թևերը, կոտրիչները, երշիկները, տարբեր տեսակի մինի սենդվիչներ: Կարող եք ինքներդ ձեզ պատրաստել համեղ գարեջրի նախուտեստ:

Այդպիսին են, օրինակ, սոխի օղակները, որոնք զարմանալի են համով և շատ ախորժելի տեսքով: Բաղադրությունը ՝ 1 բաժակ լոլիկի հյութ, 1 բաժակ ալյուր, կես ճաշի գդալ շաքար, կես թեյի գդալ խոռոչ խմորիչ, 1 ճաշի գդալ յուղ, կես թեյի գդալ աղ, աղացած համեմ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, և, իհարկե, սոխ: Սոխը կարող եք փոխարինել կտրտած կաղամարով:

Սոխը կտրեք շուրջ 5 միլիմետր հաստությամբ շրջանակների: Շաղ տալ շաքարով և շաղ տալ կիտրոնի հյութով: Եթե պատրաստվում եք կաղամար տապակել, կտրեք դրանք, շաղ տալ պղպեղով և աղով:

Պատրաստել տոմատի հյութի և այլ բաղադրիչների կարկանդակ, անհրաժեշտության դեպքում ալյուր ավելացնելով, որպեսզի հացաթխումը թթվասերի պես հաստ դառնա: Թողնել 40 րոպե տաք, սրբիչով ծածկված: Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և տապակեք սոխն ու կաղամարը, նախապես հալված պաքսիմատի մեջ:

Գարեջուրը գնում է փխրուն քրուտոններով: Դրանք կարող եք պատրաստել ինչպես սպիտակ, այնպես էլ ամբողջական ալյուրից կամ տարեկանի հացից: Պատրաստման սկզբունքը նույնն է. Հացը կտրում են խորանարդի կամ շերտերի, յուղով ցանում և չորացնում ջեռոցում 100 աստիճանով: Դուք կարող եք դրանք դիետիկ դարձնել `առանց յուղի: Դրանից հետո շաղ տալ տարբեր տեսակի համեմունքներով:

Գարեջրի նախուտեստներ
Գարեջրի նախուտեստներ

Կարող եք դրանք ցանել նաեւ մանր կտրատած սխտորով և քերած պանիրով և նուրբ թակած մաղադանոսով կամ սամիթով:

Պանրի գնդիկները շատ համեղ նախուտեստ են գարեջրի համար: Նրանց պատրաստման համար անհրաժեշտ է 300 գրամ դեղին պանիր, 3 ձվի սպիտակուց, սխտոր, սեւ պղպեղ, բեկոնի կտորներ `ըստ ճաշակի: Բացի այդ, անհրաժեշտ է տապակել ճարպը և պաքսիմատը:

Կարմիր պանիրը քերիչով քերել մանր քերիչի վրա, ավելացնել հարած ձվի սպիտակուցները մի պտղունց աղով, խառնել, լցնել միջուկը ՝ ըստ բեկոնի կամ բեկոնի կամ այլ արտադրանքի, և գնդիկներ կազմել: Գնդիկները գլորում ենք հացաթխման մեջ և տապակում: Հեռացրեք անձեռոցիկների վրա, որպեսզի ավելորդ ճարպը չորանա:

Շերտավոր խմորի օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել տարբեր տեսակի գարեջրի նախուտեստներ: Ձեզ հարկավոր է մի տուփ շերտավոր խմորեղեն և ձեր նախընտրած լցոնումներ `երշիկեղեն, սալյամի, պանիր, դեղին պանիր, ծովամթերք:

Շերտավոր խմորը թեթեւակի բացեք և կտրեք փոքր ուղղանկյունների: Դրանց մեջ տեղադրվում է մանրանկարչական լցոն, որը բավական է կծում առաջացնելու համար, փաթաթում և թխում մինչև ոսկեգույն 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

Խորհուրդ ենք տալիս: