Սերմերը առողջության և երկարակեցության աղբյուր են

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Սերմերը հաճախ անտեսվում են ընկույզների հաշվին, որոնք հայտնի են որպես ամենահզոր գերհագուստներից մեկը: Այնուամենայնիվ, դրանք ունեն ոչ պակաս օգտակար հատկություններ:

Չնայած փոքր չափին ՝ դրանք պարունակում են վիտամինների և հանքանյութերի կույտեր: Դրանք օգտակար են ինչպես ընդհանուր առողջության, այնպես էլ կազմվածքի համար:

Առավել օգտակարներից մեկը դդմի սերմերն են: Բացի հարուստ հագեցած ճարպերով, այն պարունակում է նաեւ երկաթ, մագնեզիում և ցինկ:

Դրանք մեծ նշանակություն ունեն ընդհանուր առողջության համար: Դդմի սերմերը պարունակում են նաեւ վիտամին K, որը պաշտպանում է շաքարախտից:

Կտավատի սերմ: Այն պարունակում է մարմնի համար շատ անհրաժեշտ օմեգա -3 ճարպաթթու: Բացի այդ, այն պարունակում է ալֆա լինոլենաթթու և մանրաթել, որոնք նպաստում են պատշաճ մարսմանը և կարգավորում արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Լիգնաններն իր կազմով պաշտպանում են ուռուցքներից:

Քնջութ: Հարուստ է ցինկով, այն աջակցում է կոլագենի արտադրությանը, որը անհրաժեշտ է մաշկի լավ տեսքի և առողջության համար: Կալցիումը չափազանց կարևոր է մկանների և ոսկորների համար: Քնջութի սերմերը նույնպես պարունակում են օգտակար յուղեր, որոնք իջեցնում են արյան ճնշումը:

Շիայի սերմեր. Փոքր սերմերի մանրաթելը օգնում է հալեցնել որովայնի ճարպը: Ստամոքս մտնելուց հետո chia- ն խառնվում է ստամոքսահյութերի հետ և առաջացնում գել, որն օգնում է կայունացնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և վերահսկել ախորժակը: Դրանք պարունակում են նաև կալցիում, մագնեզիում և բոր: Դրանք չեն պարունակում սնձան և վայելում են կատարյալ սպիտակուցներ:

Արեւածաղկի սերմեր: Դրանք պարունակում են ֆիտոստերոլներ, որոնք անհրաժեշտ են վատ խոլեստերինի դեմ պայքարում: Դրանում պարունակվող սպիտակուցներն ու ճարպերը օգտակար են սրտի համար: Իր բաղադրության մագնեզիումը առողջ է պահում նյարդային համակարգը:

Կանեփի սերմ: Կանեփի սերմերի բաղադրության մեջ առկա օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուները ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն:

Նրա բաղադրության մեջ պարունակվող ճարպաթթուների մեծ մասը բնորոշ է ուղեղին: Հետեւաբար, դրա կանոնավոր ընդունումը կարելի է դիտարկել որպես կանխարգելում այնպիսի հիվանդությունների դեմ, ինչպիսիք են Պարկինսոնը և Ալցհեյմերը:

Ենթադրվում է, որ կանեփի սերմը բարելավում է հիշողությունը: Այն թեթեւացնում է անհանգստության և դեպրեսիայի ախտանիշները: Այն նաև լավացնում է տրամադրությունը:

Այն ունի նաև երկաթ, որը լիցքավորվում է էներգիայով: Բացի այդ, կանեփի սերմերը սպիտակուցի լավագույն աղբյուրներից մեկն են: