2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Որքան շատ սպիտակուցներով հարուստ սնունդ կա ձեր սննդակարգում, այնքան ցածր է ոսկորների կոտրվածքների ռիսկը:
Այս եզրակացությանն են եկել Բոստոնից ժամանած գիտնականները, ովքեր ուսումնասիրել են 946 թոշակառուների:
Եվ այսպես, որո՞նք են կոտրվածքներից ապահովագրվելու կանոնները: Շատ հեշտ ու հասարակ: Միակ բանը, որ դուք պետք է անեք ՝ միս, ձու, ձուկ, պանիր, կաթնաշոռ, մածուն և կաթնամթերք ուտելն է: Բանջարեղենը, հացահատիկը, ընկույզը, սերմերը նույնպես սպիտակուցի աղբյուր են:
Այս բոլոր ապրանքները նպաստում են ոտքերի ուժեղ մկանների կառուցմանը, ինչը նվազեցնում է ընկնելու ժամանակ պտտվելու հավանականությունը: Նոր հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ սպիտակուցները սերտորեն կապված են ոսկրերի խտության և ամրության հետ:
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օրական ուտել առնվազն 46-56 գրամ սպիտակուց:
Սպիտակուցները, որոնք կոչվում են նաև սպիտակուցներ, օրգանական միացություններ են, որոնք կազմում են կենդանի նյութի բջիջները ՝ ոսկորները, մկանները, ուղեղը և ներքին օրգանները: Սպիտակուց բառը գալիս է հունական protos- ից: Նշանակում է առաջնային կամ գերակա:
Սպիտակուցները բաղկացած են պարզ մոլեկուլներից ՝ ամինաթթուներից: Իր հերթին, դրանք ածխածնի, ջրածնի, թթվածնի, ազոտի և ծծմբի պարզ քիմիական միացություններ են: Սպիտակուցները պարունակում են 500 կամ ավելի ամինաթթուներ:
Մարմնին անհրաժեշտ է սպիտակուցներ `իր բջջային կառուցվածքը կառուցելու համար: Սպիտակուցի պակասը առաջացնում է հոգնածություն, ուժասպառություն, նվազեցնում է իմունային պաշտպանությունն ու ոսկորների ամրությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Citիտրուսային հյութեր առողջ ոսկորների համար
Նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութի հաճախակի օգտագործումը կարող է պաշտպանել օստեոպորոզից, ասում են Տեխասի A&M համալսարանի մասնագետները: Շատ դեպքերում օստեոպորոզը տեղի է ունենում 50 տարեկանից հետո: Հիվանդությունը բնութագրվում է ոսկրային խտության անկմամբ:
Կանաչ ոլոռ առողջ ոսկորների համար
Կանաչ ոլոռը համեղ համ ունի և հարուստ է օգտակար սննդարար նյութերով: Սիսեռի երեք հայտնի տիպ կա ՝ պարտեզ կամ կանաչ ոլոռ, ձյուն ոլոռ և փխրուն ոլոռ: Ոլոռն ունի կլորացված պատիճներ, որոնք սովորաբար փոքր-ինչ կոր են, հարթ հյուսվածքով և կանաչ գույնով:
Սնունդ առողջ ոսկորների և ատամների համար
Ոսկորների առողջությունը ամբողջ մարմնի առողջության բանալին է: Օստեոպորոզ, կմախքի հիվանդություններ - սրանք խնդիրներ են, որոնք կանանց վրա են հարձակվում menopause ընթացքում: Սակայն վերջերս նկատվում է նաև անչափահաս օստեոպորոզ: Ինչ վերաբերում է առողջ ատամներին, ապա ավելի ու ավելի քիչ մարդիկ կան, ովքեր համարձակորեն կարող են փայլել երեսուն երկու ատամներով ժպիտով:
Սննդամթերք առողջ ոսկորների և հոդերի համար
Դիետան չափազանց կարևոր գործոն է առողջ ոսկորների և հոդերի համար: Ոսկորներն ու հոդերը տարիքի հետ անխուսափելի խնդիր են: Սա փաստ է, որ տարիների ընթացքում դրանք մաշվում են, և դրանց խտության աստիճանը նվազում է: Կալցիումը, որը հիմնականում հայտնաբերված է կաթի, մածունի, պանրի և կաթնամթերքի մեջ, նստում է ոսկորների մեջ:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից: