2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կարտոֆիլը ածխաջրերի հիանալի աղբյուր է, որը պարունակում է 110 կալորիա ՝ 5 գ մատուցման դիմաց: Դրանք հարուստ են անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին ճիշտ գործելու համար: Տեսեք ինչից վիտամիններ և հանքանյութեր կարտոֆիլում մենք չպետք է հանձնվենք:
Կալիում
Կան տարբեր հանքանյութեր կարտոֆիլի մեջ, բայց գերակշռում է կալիումը, որը կենտրոնացած է նրանց պատյաններում: Մեկ կարտոֆիլը պարունակում է 620 մգ կալիում, որն ապահովում է կալիումի առաջարկվող օրական ընդունման 18% -ը: Խորհուրդ է տրվում, որ մեծահասակները օրական օգտագործեն 4700 մգ կալիում:
Կալիումը հանքանյութ է, որը մեր մարմնի յուրաքանչյուր բջիջի մաս է կազմում: Կալիումի ընդունումը կենսական նշանակություն ունի սրտի առողջության համար և օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը:
Վիտամին C
Վիտամին C- ն պարունակվող հիմնականն է վիտամիններ կարտոֆիլի մեջ, Վիտամին C- ի քանակը զգալիորեն նվազում է տաքացնելիս, ուստի դրանք պետք է պատրաստել կարտոֆիլի կեղևով: Մեկ կարտոֆիլն ապահովում է վիտամին C- ի առաջարկվող օրական ընդունման 45% -ը, ինչը կազմում է օրական մոտ 75-90 մգ:
Վիտամին C- ը ջրի մեջ լուծվող վիտամին է, որը գործում է որպես հակաօքսիդիչ ՝ կայունացնելով ազատ ռադիկալները ՝ այդպիսով օգնելով կանխել բջիջների վնասումը:
Կոլագեն արտադրելու համար մեր մարմնին անհրաժեշտ է վիտամին C: Բացի այդ, այն աջակցում է երկաթի սինթեզին, բուժում է վերքերը և պահպանում առողջ լնդերը: Վիտամին C- ն բարձրացնում է մեր անձեռնմխելիությունը:
Վիտամին B- կոմպլեքս
Կան նաև այլ վիտամիններ կարտոֆիլի մեջ, B խմբի վիտամիններն օգնում են մարմնին արդյունավետորեն էներգիա ստանալ և օգտագործել տարբեր մթերքներից: B խմբի վիտամինների ամբողջական համալիրը ներառում է թիամին, բիոտին, նիասին, ռիբոֆլավին, պանտոտենաթթու, B6, B12 և ֆոլաթթու:
Կարտոֆիլը պարունակում է B խմբի ութ վիտամիններից հինգը ՝ առավելագույն վիտամին B6 պարունակությամբ: Կարտոֆիլն ապահովում է վիտամին B6- ի առաջարկվող օրական ընդունման 10% -ը, որն օգնում է մարմնին պաշտպանվել սրտի հիվանդություններից, քաղցկեղից և ուղեղի վնասներից: Կարտոֆիլը պարունակում է նաև թիամինի և նիասինի առաջարկվող ամենօրյա ընդունման 8% -ը: Ֆոլաթթուն անհրաժեշտ է նոր բջիջների արտադրության և պահպանման համար: Կարտոֆիլն ապահովում է ֆոլաթթվի առաջարկվող օրական ընդունման 6% -ը և ռիբոֆլավինի 2% -ը:
Հանքանյութեր
Կարտոֆիլը պարունակում է նաև այլ կարևոր օգտակար հանածոներ: Մեկ կարտոֆիլն ապահովում է երկաթի առաջարկվող օրական ընդունման 6% -ը: Դա անհրաժեշտ է մարմնում սպիտակուցների և ֆերմենտների արտադրության համար: Կարտոֆիլը ապահովում է նաև ֆոսֆորի և մագնեզիումի առաջարկվող օրական ընդունման 6% -ը: Ֆոսֆորը օգնում է առողջ ոսկորներ և ատամներ կառուցել, իսկ մագնեզիումն աջակցում է մարմնում հարյուրավոր քիմիական ռեակցիաներին: Մյուսները հանքանյութեր կարտոֆիլի մեջ ցինկ և պղինձ են:
Հոդվածը տեղեկատվական է և չի փոխարինում մասնագետի հետ խորհրդակցությանը տարբեր վիտամինների և հանքանյութերի առաջարկվող ամենօրյա օգտագործման վերաբերյալ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ վիտամիններ և հանքանյութեր են պակասում ամռանը:
Երբ եղանակները փոխվում են, փոխվում են նաև մեր ուտելու սովորությունները ՝ գիտակցաբար, թե ոչ: Ամառային սեզոնը առանձնանում է մրգերով և բանջարեղենով առատությամբ, որոնք սպառվում են հիմնականում աղցանների տեսքով, բայց դեռևս ավելորդ ջերմությունը, քրտնարտադրությունը և արևի ուժեղ լույսը խլում են ինչպես վիտամինները, այնպես էլ հանքանյութերը մարմնում:
Վարդ Hips - հարուստ վիտամիններ և հանքանյութեր
Վարդ վարդը կոչվում է նաև խոտաբույսերի թագուհի, քանի որ հնագույն ժամանակներից այն կյանքի և գեղեցկության խորհրդանիշ է: Կան շատ առասպելներ դրա կախարդական հատկությունների մասին: Նրա մասին ստեղծագործություններ են գրել նաև Ավիցեննան և Հիպոկրատը: Սլավոնական ժողովուրդների համար վարդի բուշը երիտասարդության, սիրո և գեղեցկության խորհրդանիշ էր:
Դուք դա չգիտեք ձեր սիրած կարտոֆիլի կարտոֆիլի մասին
կարտոֆիլ ֆրի պիցցան և տապակած հավը մեծերի և մեծերի սիրված կերակուրներից են, և դա հայտնի փաստ է: Այնուամենայնիվ, կան շատ անհայտ մանրամասներ այս ոսկեայ աճյունների մասին, որոնց քչերը կասկածում են: Ահա դրանցից մի քանիսը. - Ենթադրվում է, որ կարտոֆիլի կարտոֆիլի ամենահին բաղադրատոմսը ներառված է ֆրանսիական խոհարարական հավաքածուի մեջ:
McDonald's- ի աշխատակիցներից մեկը հայտնաբերել է կարտոֆիլի կարտոֆիլի հետ կապված խարդախություն
Անկախ նրանից, թե McDonald's- ը ստում է իր հաճախորդներին կարտոֆիլի կարտոֆիլի քաշի մասին, ֆորումներում դառնում է ամենաքննարկվող թեման այն բանից հետո, երբ շղթայի աշխատակիցներից մեկը պարզեց, թե ինչպես է իր ուսման ընթացքում տեղեկացել սպառողներին վնասող սխեմայի մասին:
5 վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք ձեզ հարկավոր չէ հավելյալ օգտագործել
Մեր առօրյա կյանքում մենք հաճախ հանդիպում ենք լրացուցիչ խորհրդատվության մեր բժիշկների, ընկերների և հարազատների կողմից: Մի քանի ամերիկացի փորձագետներ (այդ թվում ՝ Նյու Jերսիի բժիշկ դոկտոր Լորեն Մայտան, Հակածերացման և վերականգնող բժշկության ամերիկյան ակադեմիայի շրջանավարտ) կիսում են 5 վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք պարզապես անհրաժեշտ չեն հավելումների տեսքով.
