Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ

Բովանդակություն:

Video: Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ

Video: Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ
Video: Հետաքրքիր և համեղ ուտեստ կարտոֆիլով և պանրով։ Интересное и вкусное блюдо с картошкой и с сыром 2024, Նոյեմբեր
Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ
Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ
Anonim

Ստուգեք օտար խոհանոցից ստացված զատկական ուտեստների մի քանի համեղ գաղափարներ: Բազմազանեք տոնական սեղանը այս արագ և համեղ ուտեստներով:

Մեր առաջին առաջարկը իտալական է: Սրանք պարմեզանով ծնեբեկ են ՝ հիանալի որպես նախուտեստ:

Անհրաժեշտ ապրանքներ `400 գ ծնեբեկ, 4 tbsp. յուղ, ½ թեյի գդալ պարմեզան, աղ և պղպեղ:

Պատրաստում. Paraնեբեկը եռացրեք մի փոքր եռացող ջրի մեջ: Սա տևում է մոտ 8-10 րոպե: Կարագը տաք թավայի մեջ հալեցնել և վերևում շարել ծնեբեկը: Շաղ տալ աղով և պղպեղով: Դրանք թեթեւակի շոգեխաշելուց հետո հանել դրանք և մատուցելուց առաջ շաղ տալ պարմեզան պանրով:

Մեր հաջորդ առաջարկը ՝ հունական բաղադրատոմսով սխտորով և համեմունքներով գառան մի գառ է:

Բաղադրությունը. 1 գառան ոտ, սեւ պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի, 1 գլուխ սխտոր, 1 սոխ, 1 գազար, սամիթ, 3 կարտոֆիլ, 4 ճյուղ խնկունի, 4 ճյուղ սուսամբար, 4 ճյուղ ուրց, 4 ճյուղ եղեսպակ, սոխ սպիտակ չոր գինի, ¼ բաժակ ջուր, ձիթապտղի յուղ,. թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ, 2 կիտրոն:

Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ
Հետաքրքիր ու համեղ զատկական ուտեստներ

Պատրաստում. Գառան քսել աղով և պղպեղով: Մսի մեջ կտրվածքներ արեք և մի քանի մեխակ դրեք սխտորով: Բանջարեղենը, մնացած սխտորի մեխերն ու բոլոր համեմունքները դասավորեք հարմար տապակի մեջ: Գառնուկն էլ այնտեղ դրեք:

Լցնել գինին, կիտրոնի հյութը և ջուրը: Coverածկեք փայլաթիթեղով և թխեք մոտ 1 ժամ 30 րոպե: Վերջին 15 րոպեի ընթացքում հանեք փայլաթիթեղը և թողեք, որ միսը և բանջարեղենը թխվեն: Մատուցելուց առաջ լցնել ձիթապտղի յուղ և քամել երկու կիտրոնի հյութը:

Մեր վերջին առաջարկը կանաչ լոբի է պղպեղով, կրկին իտալական բաղադրատոմս:

Անհրաժեշտ ապրանքներ `400 գ կանաչ լոբի, 1 դեղին և 1 կարմիր պղպեղ, 3 մեխակ սխտոր, 3 tbsp. ձիթապտղի յուղ, սեւ պղպեղ, 1 թեյի գդալ: ուրց, աղ `ըստ ճաշակի, տաք կարմիր պղպեղ` ըստ ճաշակի, 1 կիտրոնի կեղև:

Պատրաստում. Լոբի եզրերը մաքրել, ապա մաքրել պղպեղը և կտրել դրանք բարակ շերտերով: Բանջարեղենը դնել աղած եռացող ջրի մեջ, մինչեւ փափկի: Մեղմվելուց հետո դրանք տեղադրեք սառցե ամանի մեջ մոտ 10 րոպե:

Խոշոր տապակի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և համեմեք աղով, պղպեղով և կայեն պղպեղով: Ազատեք սխտորը և այն փափկացնելուց հետո ավելացրեք պղպեղը և լոբին: Համեմել ուրցի և կիտրոնի համով և մատուցել:

Խորհուրդ ենք տալիս: