2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Օդային փափուկ տորթը կարող է թխել ոչ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի: Եվ դա բոլորովին էլ դժվար չէ, քանի դեռ գիտեք այս համեղ աղանդերը պատրաստելու որոշ գաղտնիքներ:
Ձեզ հարկավոր է հինգ ձու, մի բաժակ շաքար, մի բաժակ ալյուր, մի պտղունց սոդա, թխում թուղթ:
Տորթի առաջին գաղտնիքն այն է, որ խմորի համար ձվերը պետք է լավ սառչեն: Հետեւաբար, նախքան խմորը պատրաստելը, թողեք դրանք տասը րոպե սառցարանում:
Ձվերը ծեծում են շատ խորը ամանի մեջ, որպեսզի ամանի մեջ չհեռանան: Erեծեք խառնիչով առավելագույն ուժով, մինչև նրանք դառնան դեղին փրփուր:
Beեծելիս պետք է ամանը մի փոքր թեքել մի կողմի վրա և պահել խառնիչը այնպես, որ այն միայն դիպչի ձվերի մակերեսին ՝ առանց խորանալու:
Ավելացնել շաքարավազը փոքր մասերում, անընդհատ խառնելով խառնիչով: Դրանից հետո անջատեք խառնիչը և ավելացրեք ալյուրը ՝ գդալով նրբորեն խառնելով:
Ավելացնել մի պտղունց սոդա: Խմորը պատրաստ է: Պատրաստեք թխում ուտեստը: Լավագույնն այն է, եթե այն ապամոնտաժվի: Ձեւի ներքեւի մասը ծածկել բրնձի թուղթով կամ թխում թուղթով և շաղ տալ ալյուրով:
Երկու հարյուր հիսուն աստիճանի տաքացրած ջեռոցում տեղադրեք թխում ամանը, որի մեջ դանդաղ և զգուշորեն լցրեցիք ամբողջ խմորը: Մի բացեք վառարանի դուռը, մինչ տորթը թխում է:
Եթե նույնիսկ մեկ անգամ բացեք, տորթը կընկնի: Թխելու ամանի տրամագծով քսանհինգ սանտիմետր տորթի թխելու ժամանակը քառասունհինգ րոպե է:
Ավարտված տորթը հանվում է վառարանից, սառչում է ձուլվածքի մեջ, առանց այն հանելու: Միայն այն ժամանակ, երբ տորթն ամբողջովին սառչում է, այն հանվում է բորբոսից, հակառակ դեպքում այն կարող է կոտրվել: Շաղ տալ փոշի շաքարով և մատուցել, կտրել կտորներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոհարարական գաղտնիքներ գրիլ տապակի վրա պատրաստելու համար
Գրիլով տապակը հիանալի միջոց է բնակարաններում ապրող մարդկանց համար, որոնք հնարավորություն չունեն փորձել խորովածի խոհանոցի առավելությունները, պատրաստել խորոված համեղ ուտեստներ: Լավ գրիլով տապակը կարող է ձեզ լավ ծառայել, միևնույն ժամանակ ապահովելով ձեզ համեղ և առողջ սնունդ, ունենալով նույն հմայքն ու բույրը, ինչ դուք կակնկալեիք իսկական խորովածից:
Գաղտնիքներ և խորհուրդներ կատարյալ նախաճաշի համար
Նախաճաշը անկողնում ձեր սիրած մեկին սիրաշահելու հիմնական միջոցներից մեկն է: Կատարյալ նախաճաշի գաղտնիքը էկզոտիկ բաղադրիչները կամ բարդ բաղադրատոմսերը չեն. Սա նախապես պլանավորելու մեջ է: Ինչ անել նախ. - Որոշեք ընտրացանկի վերաբերյալ; - Կազմեք այն ամենի ցանկը, ինչ ձեզ հարկավոր է ՝ բաղադրիչներ, խոհարարական պարագաներ, դանակներ և սպասքի պարագաներ;
Տորթի և պանրի տորթի հետաքրքրաշարժ պատմությունները
Տորթը և պանիրը պատրաստել են հները, երբ նրանք ալյուր են հայտնաբերել: Հնում տորթից հացը տարբերվում էր նրանով, որ այն պարունակում էր քաղցր բաղադրիչներ ՝ առավել հաճախ օգտագործվող մրգեր կամ մեղր: Պեղումների ընթացքում նեոլիթյան բնակավայրերում հայտնաբերվել են նման տորթերի մնացորդներ.
Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը
Կտորի համը ընկույզով տորթ չի կարելի մոռանալ, և այսօր դուք չպետք է բաց թողեք այս տորթը պատրաստելու և ուտելու հնարավորությունը, քանի որ Օգոստոսի 22-ին նշվում է որպես Ընկույզի տորթի համաշխարհային օր , հայտնի է նաև որպես պեկան: Պեկանի տորթ և կարագով կարկանդակը արտաքին տեսքով բավականին նման են տորթերին և հիշեցնում են հարավային նահանգների ավանդույթները, որտեղ դրանք միշտ մատուցվում են մեկ բաժակ սառեցված թեյի հետ:
Հզոր խմիչք կանանց համար `քաշի կորստի, փայլուն մաշկի և գեղեցիկ մազերի համար:
Սա կատարյալ ըմպելիք է նրանց համար, ովքեր լրջորեն մտահոգված են ավելորդ քաշով: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը 1 բաղադրիչ: Սկսեք խմել առավոտից երեկո և ամեն օր նիհարելու եք: Գեղեցիկ մազերը և արագ երիտասարդացվող մաշկը կդառնան հաճելի բոնուս:
