2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սեպտեմբերի 7-ի և 8-ի հանգստյան օրերը նշվում են ամբողջ աշխարհում սալյամի տոն, Այս համեղ նրբությունները հիանալի կերպով զուգորդվում են գինու և պանրի հետ, այնպես որ կերեք ձեր նախընտրած երշիկները և հիշեք այս հանգստյան օրերին:
Սալամի պատրաստվում են խմորված և չորացրած մսից, իսկ անունը գալիս է իտալերենից և նշանակում է աղ: Հիմնական կանոնն այն է, որ սալյաման փաթաթող աղիքը պետք է ունենա նույն ծագումը, ինչպես լցոնման վայրում:
Սալամին սովորաբար պատրաստվում է տավարի կամ խոզի միսից, որը խառնվում է համեմունքների հետ, ինչպիսիք են պղպեղը, սխտորը և գինին, չնայած կան շատ տարածաշրջանային տատանումներ, ըստ foodpanda- ի:
Դրանք կարելի է ուտել նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին: Դրանք ամենից հաճախ պատրաստում են խոզի միսից, իսկ բուլղարական դասական ուտեստը, ներառյալ երշիկը, երշիկով լոբի է:
Աշխարհում ամենատարածված սալյամաներն են պեպերոնին, խորիզոն և սոպրեսը: Դրանք ուտում են տարբեր ազգությունների մարդիկ, և բացի գերազանց նախուտեստները համեղ են պիցցաների, աղցանների, բուտերբրոդների վրա:
Առաջին անգամ սալյամի տոնը անցկացվել է 2006 թվականին Վիրջինիա նահանգի Հենրիկո քաղաքում: Այն կազմակերպվել էր սալամի տեղական արտադրողների կողմից և տևեց ամբողջ հանգստյան օրերին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձվերի, Easterատկի տորթերի և գառների ստուգումները սկսվում են .ատիկից առաջ
Foodատկի տոներից առաջ սկսվում են Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության և Սպառողների պաշտպանության հանձնաժողովի համատեղ ստուգումները: Այսօրվանից `ապրիլի 2-ից, սկսվում են ինտենսիվ ստուգումները առևտրային ցանցում և ձվի, Easterատկի տորթերի և գառների առցանց տարածքում, որոնք ավանդաբար ներկա են տոնական սեղանին:
Կյուստենդիլում Բալի փառատոնի կապակցությամբ սկսվում են համեղ տոնակատարությունները
Այն կանցկացվի հունիսի 24-ին և 25-ին `10-րդ անընդմեջ տարին` Կյուսենդիլում Բալի տոնը , Յուրաքանչյուր տարի պլատֆորմը համախմբում է վաճառականներին, աճեցնողներին և կեռաս սիրող մարդկանց: Այս շաբաթ օրը Կյուսենդելի կենտրոնը կվերափոխվի, և ամենամեծ գրավչությունը կլինի բալի երկու մետրանոց զամբյուղը, որը կզարդարի քաղաքը մինչ փառատոնի ավարտը:
Հանգստյան օրերը փչացնում են սննդակարգը
Դիետայի ավարտի հիմնական պատճառը հանգստյան օրերն է. Դա ցույց են տալիս բրիտանական ուսումնասիրության արդյունքները: Գիտնականները կարողացել են որոշել, թե քանի կալորիա է ընդունվում հանգստյան օրերին: Մարդկանց մեծ մասը ուրբաթ երեկոյան մինչև հանգստյան օրերի ավարտը ենթարկվում է լուրջ հանցանքների, չնայած որ դիետա է պահում:
Բուլղարական կեռասի գներն այս տարի սկսվում են մեկ կիլոգրամը 60 BGN- ից
Այս տարի մեր շուկաներում կլինեն բուլղարական բալեր, բայց դրանց գները բոլորովին ցածր չեն լինի: Նրանց գնման գինը Սոֆիայի Սիտնյակովո շուկայում մեկ կիլոգրամի համար կազմում է 50-ից 60 BGN: Կյուսենդելի շրջանի արտադրողները բարձր գները հիմնավորում են ապրիլ ամսվա ցրտով, որը փչացրեց բերքի մեծ մասը:
Խոհարար Մանչովի հետ խոհանոցում մղձավանջներ են սկսվում
Աշխարհահռչակ «Մղձավանջներ խոհանոցում» շոուն Nova TV- ով կհեռարձակվի հոկտեմբերի 8-ից: Ամեն չորեքշաբթի տասը դրվագի ընթացքում հեռուստադիտողները դիտելու են հետաքրքիր պատմություններ, որոնք գտնում է խոհարար Մանչևը երկրի ռեստորաններում: Մուտք գործած յուրաքանչյուր ռեստորան շուտով փակվելու է:
