2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Թուրքիա մեկնելը և մեկ բաժակ անուշահոտ թուրքական սուրճ չխմելը նման է Հռոմ գնալուն և Հռոմի պապին չտեսնելուն: Թուրքական սուրճը շատ ավելին է, քան հաստատող ըմպելիքը, դա հոգեվիճակ է:
Մեր հարավային հարևանում սուրճը բարձր է գնահատվում ոչ այնքան իր համի, որքան Թուրքիայի մշակութային ավանդույթի մեջ իր տեղ ունենալու պատճառով:
Surpriseարմանալի չէ, որ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն թուրքական սուրճը պաշտոնապես ներառել է աշխարհի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցուցակում: Որոշումն ընդունվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կոմիտեի նիստում, որը տեղի է ունեցել Ադրբեջանի մայրաքաղաք Բաքվում:
Հանդիպմանը ներկա էին 116 երկրների ավելի քան 800 ներկայացուցիչներ: Հանձնաժողովն ընդհանուր առմամբ քննարկել է 38 առաջարկ, ներառյալ թուրքական սուրճը որպես համաշխարհային ոչ նյութական մշակութային ժառանգություն ճանաչելու առաջարկը:
Արոմատիկ ըմպելիքը մշակութային արժեք ճանաչելու մասին որոշումն ընդունվեց մեծամասնությամբ:
Թուրքական մշակույթում սուրճի զբաղեցրած տեղն առանձնահատուկ նշանակություն ունի: Մեր հարեւանները դա օգտագործում են որպես կապի միջոց: Այն թուրքական հասարակության համար մի շարք ավանդական ծեսերի մի մասն է:
Առանց դրա ոչ մի համընկնում, այցելություն կամ պարզ սրտացավ զրույց չի անցնում, քանի որ, ինչպես ասում են Թուրքիայում. «Սիրտը զրույց է փնտրում, սուրճը պարզապես պատրվակ է»:
Թուրքական սուրճը եւս մեկ ավանդական մշակութային արժեք է, որն ընկնում է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի հովանու ներքո: Դրանից առաջ թուրքական հատուկ տասը այլ գործողություններ, սովորույթներ կամ արվեստներ հռչակվեցին համաշխարհային մշակութային արժեքներ:
ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի պաշտոնական պաշտպանության ներքո ընկնում են հայտնի գեր մարդկանց պայքարը, որոնք ամեն տարի անցկացվում են Կարպանարում, Էդիրնեում, ինչպես նաև ստվերների հնագույն թատրոնը ՝ Կարագյոզը և Հաջիվաթը և այլոք:
Մեր հարավային հարևանը պատրաստվում է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի պատվիրակներին առաջարկել համաշխարհային մշակութային արժեքների և եզակի արվեստի պահպանվող ցուցակում եբրուս ներառել:
Ebru- ն ջրի մակերեսի վրա նկարելու նուրբ տեխնիկա է, որից հետո նկարը «տպվում է» թերթիկի վրա: Էբրուի ավանդույթները սկիզբ են առել Օսմանյան կայսրության դարաշրջանից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թուզ - սննդային արժեք և օգտակար հատկություններ
Թուզը շատ հյութեղ և քաղցր պտուղ է: Նրանց հյութեղությունը պայմանավորված է ջրի բարձր պարունակությամբ, որը պտղի թարմ վիճակում կազմում է 60-80 տոկոս: Կարող ենք ապահով ասել, որ թուզը հալվում է ձեր բերանում: Նրանց քաղցրությունը պայմանավորված է շաքարի բարձր պարունակությամբ:
Սուրճը կարող է օգտագործվել նաև որպես դեղամիջոց
Ամերիկացի գիտնականները պնդում են, որ սուրճը կարող է օգտագործվել որպես շատ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման միջոց: Քանի որ անուշաբույր ըմպելիքը լավ է համատեղվում ալկոհոլի հետ, կոշտ ըմպելիքների սիրահարները, ովքեր հաճախ են խմում սուրճ , ունեն ցիռոզի ավելի ցածր ռիսկ:
Սկումբրիա - սննդային արժեք և օգուտներ
Սկումբրիա պարունակում է շատ կարևոր վիտամիններ և հանքանյութեր: Այս յուղոտ ծովային ձուկը ամենաառողջ ընտրություններից մեկն է, որը կարող եք ներառել ձեր սննդակարգում: Այս հոդվածում մենք ձեզ կներկայացնենք բազմաթիվներին սկումբրիա օգտագործելու առողջության օգուտները և ամբողջական սննդային պրոֆիլ:
Ռեկորդային ցածր արժեք ունեցող կաթի գնման գներ
Թարմ կաթի գնման գները նվազել են լիտրը մինչև 30 ստոտինկի: Ոլորտը մեծ վնասներ է կրում, սակայն օգոստոսին իրավիճակը կայունանում է, և կաթի գները բարձրանում են: Այս մասին հայտարարեց Գյուղատնտեսության տնտեսական վերլուծության կենտրոնը (SARA), որը հավելեց, որ ամեն տարի ամռան ամիսներին կաթ արտադրողները կորուստներ են ունենում անասնակերի ավելի դժվար մատակարարման պատճառով:
Եգիպտացորենն արդեն Կոստա Ռիկայի մշակութային ժառանգությունն է
Կոստա Ռիկայի կառավարությունը որոշում է կայացրել եգիպտացորենը դարձնել երկրի մշակութային ժառանգության մաս: Նախագահ Գիլերմո Սոլիսի խոսքով ՝ եգիպտացորենի աճեցումը ապրուստ է, որը նախնիները կտակել են, և կառավարությունը պետք է հաստատի ուխտը: Նախագահի հրամանագիրը շուտով կհրապարակվի, գրում է տեղական DiarioExtra թերթը:
