2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Storedիշտ պահված ձվերը կարող են տևել ավելի քան մեկ ամիս: Դնելուց հետո դրանք կարող են օգտակար մնալ:
Եթե ձու եք գնում, միշտ փաթեթի վրա ստուգեք պիտանելիության ժամկետը, քանի որ հին ձու ուտելը կարող է աղեստամոքսային համակարգի խանգարում և սաղմոնելլա առաջացնել:
Տնական ձվերը միշտ չէ, որ ունեն մաքուր կեղև, այնուամենայնիվ, երբեք մի լվացեք դրանք, բացառությամբ անհապաղ օգտագործման: Սա առաջին կանոններից մեկն է, եթե ցանկանում եք պատշաճ կերպով պահել ձեր ձվերը:
Յուրաքանչյուր ձվի կճեպի վրա կա բնական պաշտպանիչ շերտ, որը պաշտպանում է դրա ներսը, և եթե այն հանվում է, այնտեղ օդի և բակտերիաների հասնելու հավանականությունը շատ ավելի մեծ է:
Ձվերը ավելի երկար պահելու հնարքներից մեկն այն է, որ դրանք յուղով թրջված բամբակյա բուրդով թույլ յուղեք: Սա արդյունավետ մեթոդ է ՝ կանխելու բակտերիաների մուտքը ձու և նրանից խոնավություն կորցնելը:
Երբեք ձվերը թողեք սենյակային ջերմաստիճանում, քանի որ պարզվում է, որ դա ամենաբարենպաստ ջերմաստիճանն է մանրէների աճի համար: Այդպես մնացած մեկ օրը հավասար է մեկ շաբաթվա սառնարանում:
Ձվերը պահելը լավագույնն է սառնարանում կամ նկուղում, քանի որ դա նրանց համար առավել բարենպաստ ջերմաստիճանն է: Այսպիսով, դրանք այնտեղ կարող են տևել մոտ 4-5 շաբաթ:
Չնայած պատշաճ պահեստավորմանը, դուք միշտ կարող եք հանդիպել փտած ձվի: Ահա թե ինչու կան երկու թեստեր, որոնք կարող եք անել տանը, եթե կասկածում եք դրանց համապատասխանությանը:
Վերցրեք հում ձու և ընկղմեք այն մի բաժակ ջրի մեջ, եթե այն խորտակվում է, ուրեմն այն ուտելի է, եթե ջրի վերևում է, լավ է դեն նետել:
Ձվի փչացմանը պարզելու մեկ այլ տարբերակ `այն կոտրելը առանձին տարայի մեջ, և եթե դեղնուցը ամբողջական է և չի թափվում, ապա դրա օգտագործման խնդիր չկա, բայց պայմանով, որ այն թափվի, և ձեզ տհաճ հոտ գա:, դա, իհարկե, փչացած է:
Պատշաճ վերամշակված և պահված ձվերը հազվադեպ են փչանում, եթե դրանք բավականաչափ երկար պահեք, դրանք ավելի շուտ հավանական է, որ պարզապես չորանան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սիսեռ պատրաստելու կանոններ և ինչպես այն ավելի երկար պահել
Դուք ուզում եք ճուտով պատրաստել , բայց համոզված չեք, թե ինչպես և ինչքան ժամանակ պատրաստել այն: Anyանկացած վերամշակումից առաջ լնդերը մաքրվում են բոլոր գունաթափ հացահատիկներն ու մնացած մնացորդները հեռացնելով: Տեխնիկապես կարող եք լոբի պատրաստել առանց թրջելու, բայց տապակի մեջ կարող է տևել մինչև 4 ժամ:
Ինչպե՞ս թարմ լոլիկն ավելի երկար թարմ պահել:
Գոյություն ունեն լոլիկի բառացիորեն հարյուրավոր տեսակներ: Հյութեղ և համեղ բանջարեղենի կիրառումը նույնիսկ ավելին է `սառը բուտերբրոդների վրա, աղցանների մեջ, տարբեր ուտեստների համար: Ավելին, լոլիկը չափազանց օգտակար է: Դրանք պարունակում են C, A և K վիտամինների, կալիումի (որը վերահսկում է սրտի բաբախյունը և արյան ճնշումը) և մանգանի իրական ավանդներ:
Ինչպես պահել մակարոնեղենն ավելի երկար
Ինչպես ճիշտ խանութ մակարոնեղեն տանը ? Բառացիորեն բոլորը ժամանակ առ ժամանակ սիրում են ճաշի համար համեղ մակարոն պատրաստել: Քանի որ մակարոնեղենը չեզոք համ ունի, դրանք կարող են հրաշալի կողմնակի ուտեստ լինել ցանկացած տեսակի մսի, ձկների, ծովամթերքների և նույնիսկ բանջարեղենի համար:
Ինչպես պահել ապրանքներն ավելի երկար
Պատշաճ պահեստավորման դեպքում դուք կարող եք ձեզ ավելի երկար թարմ սնունդ ապահովել: Մեր 10 խորհուրդները կօգնեն ձեզ այս հարցում: 1. Սառնարանի ջերմաստիճանը պահել -5 ° C- ից ոչ պակաս: 2. Լվանալ մրգերն ու բանջարեղենը ուտելուց առաջ, ոչ թե սառչելուց առաջ:
Ինչպես պահել ձեր նախընտրած ապրանքները ավելի երկար
Մենք բոլորս սիրում ենք ուտել համեղ և առողջ սնունդ, բայց երբեմն այն կարող է բարդ լինել արտադրանքը թարմ պահելու համար , նույնիսկ սառնարանում: Եթե դուք նույնպես բախվել եք այս խնդրի հետ, ապա ժամանակն է սովորել այն փոքրիկ հնարքները, որոնք կօգնեն ձեզ:
