2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Համոզված ենք, որ ոչ մի եղանակ չկա իմանալու, թե ինչն է թաքնված քիմիական անվանումներով բոլոր բառերի ետևում: Այս պատճառով, նախքան ձեզ ներկայացնելը որ սնունդն է հարուստ ցիստեինով, մենք կսկսենք նրանից, թե ինչ է ընկած այս հայեցակարգի հիմքում:
Stիստեինը մարդու մարմնի համար անգնահատելի ամինաթթու է, որը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների և լյարդի հիվանդությունների ռիսկը: Այն հոգ է տանում մեր եղունգների, մազերի և մաշկի լավ տեսքի մասին և հիանալի հակաօքսիդիչ է:
Շատերը գնում են հավելումներ ՝ համոզվելու համար, որ իրենց մարմինը բավարար չափով ցիստեին է ստանում, բայց սննդի միջոցով հեշտությամբ կարող եք ստանալ այս արժեքավոր ամինաթթուն: Այստեղ են սնունդ ցիստեինով որը դուք պետք է անպայման կանոնավոր կերպով ներառեք ձեր ընտրացանկում:
Հացահատիկային
Գրեթե բոլոր սննդամթերքները, որոնք հացահատիկային են, պարունակում է ցիստեին, բայց միայն այն դեպքում, եթե դրանք չեն զտվել կամ այլ կերպ չեն մշակվել: Stիստեինով ամենահարուստը դարչնագույն բրինձն է, կվինոան, պարզը, վարսակը և այլն:
Կովի կաթ և կաթնամթերք
Կովի մածունը առաջատարների շարքում է ցիստեին պարունակող ապրանքներ, բայց պանիրը, դեղին պանիրը և հատկապես կաթնաշոռը նույնպես հարուստ են ցիստեինով: Հստակորեն շեշտելով, որ դրանք պարունակում են ցիստեին միայն այն դեպքում, եթե դրանք իսկապես պատրաստված են կովի կաթից, այլ ոչ թե բուսական արտադրանքներից:
Սոյայի հատիկներ
Կոլոլակներն ու քյաբաբը սոյով լի հասկացողության պատճառով այս ապրանքը հաճախ մեղադրում են ավելորդ կամ նույնիսկ վնասակար լինելու մեջ: Ինչը ամենեւին էլ այդպես չէ: Մենք նույնիսկ խորհուրդ կտայինք ձեր մենյուում հաճախ ներառել սոյայի արտադրանք, քանի որ դրանք հարուստ են ոչ միայն ցիստեինով, այլև շատ այլ նյութերով, որոնք անգնահատելի են մարդու առողջության համար: Սոյայի ծիլերի, սոյայի կաթի կամ տոֆուի օգտագործումը հատկապես խորհուրդ է տրվում մարզիկներին, հղիներին և սթրեսի մեջ գտնվող մարդկանց:
Միս
Խոզի միսը հարուստ է ցիստեինով, ինչպես նաև թռչնամիսով, և պետք է ընդգծել հավի և հնդկահավի օգտագործումը:
Ձուկ
Բոլոր մասնագետները խորհուրդ են տալիս առնվազն շաբաթը երկու անգամ ձեր ընտրացանկում ներառել ձկներ: Բացի ցիստեինից, այն հարուստ է օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուներով, առավել օգտակար է սաղմոնը:
Ընկույզներ
Շատ ընկույզները պարունակում են ցիստեին, բայց ամենահարուստը արեւածաղկի սերմերն ու ընկույզներն են: Կարելի է օրական մի բուռ ընկույզ օգտագործել, բայց առանց դրա չափազանցման, քանի որ դրանք նույնպես բավականին բարձր կալորիականությամբ են:
Բրոկկոլի
Սա, հավանաբար, ամենաշատ ցիստեին պարունակող բանջարեղենն է, և լավն այն է, որ այն կարող եք գնել տարվա ցանկացած ժամանակ: Սառեցված բրոկկոլին հարուստ է նաեւ ցիստեինով:
Սխտոր, սոխ և պապրիկա
Կրկին, դրանք կարող եք ձեռք բերել ամբողջ տարվա ընթացքում, և հաշվի առնելով այն փաստը, որ դրանք առկա են մի շարք տիպիկ բուլղարական բաղադրատոմսերում, նույնիսկ կարիք չկա ինքներդ ձեզ հիշեցնել, որ դրանք պետք է պարբերաբար սպառել:
Առավելագույն օգուտ ստանալու համար տապակի մեջ ստուգեք առողջ բաղադրատոմսերի, թխած բրոկկոլիի կամ ձկների այս բաղադրատոմսերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջ սնունդ 7-ից 12 տարեկան երեխաների համար
Ageանկացած տարիքում երեխան պետք է պատշաճ կերպով սնվի: Դա կախված է նրանից, թե հետագայում ինչպես կզարգանա նրա աճող օրգանիզմը: Երեխաները սննդի կարիք ունեն աճի և զարգացման համար: Իշտ սնունդը դիետա է, որն ապահովում է էներգիա և սնուցիչներ, մարմնի հյուսվածքների աճ, պահպանում և ամրապնդում:
Հակաօքսիդիչներով հարուստ սնունդ
Սննդամթերքները, որոնք հարուստ են հակաօքսիդանտներով, կենսական նշանակություն ունեն մեր ընդհանուր գործունեության համար: Այս «կախարդական» կերակուրները ոչ միայն բարելավում են մեր առողջությունը, այլեւ բարձրացնում են մեր կենսունակությունը: Դրանք ամենաառողջն ու սննդարարն են:
Լյարդին վնասակար սնունդ
Լյարդը մարդու մարմնում կարեւոր օրգան է, որը հսկայական դեր ունի նյութափոխանակության գործընթացում: Այն իրականացնում է այնպիսի գործառույթներ, ինչպիսիք են դետոքսիկացումը, պլազմայի սպիտակուցների սինթեզը և արտադրում են մարսողության համար անհրաժեշտ կենսաքիմիական նյութեր:
Թույլատրելի սնունդ արյան մեջ բարձր շաքարի համար
Ինսուլինը պատասխանատու է արյան մեջ գլյուկոզի նորմալ մակարդակի համար: Այս հորմոնը սեկրեցվում է ենթաստամոքսային գեղձի կողմից և ծառայում է գլյուկոզի ակտիվ տեղափոխումից արյան մեջ բջիջներ: 2-րդ տիպի շաքարախտը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մարմինը բավարար քանակությամբ ինսուլին չի արտադրում կամ երբ մարմնի բջիջները չեն կարողանում մշակել իրենց արտադրած ինսուլինը:
Vegan բաղադրատոմսեր հանգստացնող սնունդ
Easterատկի նախօրեին հատկապես հայտնի են վեգան ուտեստները, որոնք չեն պարունակում կենդանական ծագման հետքեր, ինչը համահունչ է Easterատկի ծոմապահության եկեղեցական ավանդույթին: Կարող եք պատրաստել վեգան ուտեստներ, որոնք բացի համեղ և օգտակար լինելուց, չափազանց հանգստացնող են հոգեբանության համար ՝ այն ապրանքների օգտակար բաղադրիչների պատճառով, որոնցից պատրաստվում են: