Լիպոաթթու

2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23

Առանց մարդու օգնության մարդու օրգանները չեն կարող առավելագույն արդյունավետ լինել ածխաջրերից կամ ճարպերից էներգիա արտադրելու հարցում լիպոաթթու, Դա սննդանյութ է, որը դասակարգվում է նաև որպես հակաօքսիդիչ, որն անմիջական դեր է խաղում բջիջները թթվածնի վնասից պաշտպանելու գործում: Բացի այդ, մարմնին մի քանի տարբեր հակաօքսիդիչներով ապահովելը, ներառյալ E և C վիտամինները, հաջող չէր լինի լիպոաթթու.

Լիպոաթթվի էական բնութագիրը նրա ջրի գործելու ունակությունն է ինչպես ջրի, այնպես էլ ճարպի վրա հիմնված միջավայրում:

Բջիջների արտադրման եղանակը լիպոաթթու Դա ամբողջությամբ պարզ չէ, բայց կարծում են, որ այն ստացվել է երկու ծծմբի ատոմ վերցնելով մեթիոնին կոչվող ամինաթթվից, իսկ մնացած քիմիական կառուցվածքը ստացվում է օկտանային թթու կոչվող ճարպաթթվից:

Լիպոաթթվի գործառույթները

- Էներգիայի արտադրություն. Լիպոաթթուն իր տեղն է գտնում գլիկոլիզ կոչվող գործընթացի վերջում, որի ընթացքում բջիջները էներգիա են ստեղծում շաքարից և օսլայից:

- Բջիջների վնասման կանխարգելում. Այս հարցում կարևոր դեր է խաղում լիպոաթթվի հակաօքսիդիչ ֆունկցիան և բջիջներին թթվածնի վրա հիմնված վնասը կանխելու հարցում օգնելու ունակությունը:

- Այլ հակաօքսիդիչների մատակարարման պահպանում. Լիպոաթթուը փոխազդում է ջրի մեջ լուծվող (վիտամին C) և ճարպով լուծվող (վիտամին E) նյութերի հետ և, հետևաբար, օգնում է կանխել վիտամինների երկու տեսակների թերությունները: Այլ հակաօքսիդիչներ, ինչպիսիք են coenzyme Q, glutathione և NADH (նիասինի ձև) կախված են նաև ներկայությունից լիպոաթթու.

Լիպոաթթվի պակասություն

Քանի որ լիպոյական թթուն սերտորեն համագործակցում է մի շարք այլ սննդանյութերի և հակաօքսիդիչների հետ, դժվար է ինքնուրույն որոշել այս թթվի պակասության ախտանիշները: Հետևաբար, այս ախտանիշները կապված են այդ նյութերի պակասության ախտանիշների հետ, մասնավորապես թուլացած իմունային ֆունկցիայի և ցրտերի և այլ վարակների նկատմամբ զգայունության բարձրացման, հիշողության խնդիրների, մկանների զանգվածի նվազման, զարգացման անկարողության:

Քանի որ լիպոաթթուն պարունակվում է կենդանիների բջիջների միտոքոնդրիայում (էներգիայի արտադրության միավորներ), մարդիկ, ովքեր կենդանական ծագման արտադրանք չեն ուտում, կարող են ավելի մեծ ռիսկի ենթարկվել լիպոաթթվի պակասության համար: Բուսակերները, ովքեր չեն օգտագործում կանաչ տերլազարդ բանջարեղեն, նույնպես կարող են նման ռիսկի ենթարկվել, քանի որ այդ քլորոպլաստները պարունակում են լիպոաթթվի մեծ մասը:

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ լիպոիկ թթունը պաշտպանում է սպիտակուցները ծերացման գործընթացում, տարեց մարդիկ կարող են ավելի մեծ ռիսկի ենթարկվել:

Նմանապես, քանի որ լիպոաթթուն օգտագործվում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը կարգավորելու համար, շաքարախտով տառապող մարդիկ կարող են ավելի մեծ ռիսկի ենթակայ լինել:

Մարդիկ, ովքեր ունեն սպիտակուցի թույլ ընդունում և հատկապես ծծումբ պարունակող ամինաթթուներ, նույնպես ավելի մեծ ռիսկի են ենթարկվում, քանի որ լիպոաթթու իր ծծմբի ատոմները ստանում է այդ ծծմբ պարունակող ամինաթթուներից:

Քանի որ լիպոիկ թթունը հիմնականում ներծծվում է ստամոքսի միջոցով, ստամոքսային խանգարումներ կամ ցածր ստամոքսաթթու ունեցող մարդիկ կարող են նաև դեֆիցիտի մեծ ռիսկի ենթարկվել:

Լիպոաթթվի կողմնակի ազդեցությունները

Հնարավոր է, որ կարող են առաջանալ այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են սրտխառնոցը կամ փսխումը, ստամոքսի խանգարումը և լուծը: Արձանագրվել են ալերգիկ ռեակցիաների մեկուսացված դեպքեր, ինչպիսիք են մաշկի ցանը, քորը և եղնջացանը: Գլյուկոզայի բարելավված կլանման պատճառով կարող է առաջանալ նաև արյան մեջ շաքարի մակարդակի անկում: Կարող են առաջանալ հիպոգլիկեմիայի նման ախտանիշներ ՝ գլխացավ, քրտինք, գլխապտույտ և այլն:

Լիպոաթթվի առավելությունները

Լիպոաթթու կարող է կարևոր դեր ունենալ հետևյալ հիվանդությունների կանխարգելման և (կամ) բուժման գործում. կատարակտ, քրոնիկ հոգնածության սինդրոմ, մկանների քրոնիկ հոգնածություն, շաքարախտ, գլաուկոմա, ՁԻԱՀ, հիպոգլիկեմիա, գլյուկոզի թույլ հանդուրժողականություն, ինսուլինի դիմադրություն, լյարդի հիվանդություն, թոքերի քաղցկեղ, նեյրոդեգեներացիայի հիվանդություններ երեխաների մոտ, ճառագայթային հիվանդություն:

Դիետիկ հավելումների ճնշող մեծամասնության մեջ լիպոաթթուն պարունակվում է ալֆա-լիպոաթթվի տեսքով: Մարմնի մեջ հայտնվելուց հետո լիպոաթթվի այս ձևը կարող է վերածվել երկրորդ ձևի, որը կոչվում է դիհիդրոլիպոաթթու կամ DHLA: Լիպոաթթու սովորաբար մատչելի է 25-50 միլիգրամ չափաբաժնով, օրական սահմանելով 100 միլիգրամ, եթե հստակ առաջարկված չէ հատուկ հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են շաքարախտը:

Լիպոաթթվի աղբյուրներ

- կանաչ բույսեր, որոնք ունեն քլորոպլաստների բարձր կոնցենտրացիա: Քլորոպլաստները բույսերում էներգիայի արտադրության հիմնական վայրերն են և այդ գործունեության համար պահանջում են լիպոաթթու: Այդ պատճառով բրոկկոլին, սպանախը և այլ կանաչ տերլազարդ բանջարեղենները լիպոաթթվի դիետիկ աղբյուրներ են:

- Կենդանական սնունդ. Միտոքոնդրիան կենդանիների էներգիայի արտադրության կարևոր կետերն են և լիպոաթթու գտնելու հիմնական տեղն են: Այդ պատճառով բազմաթիվ միտոքոնդրիաներով հյուսվածքները (ինչպիսիք են սիրտը, լյարդը, երիկամները և կմախքի մկանները) լավ տեղեր են գտնելու լիպոաթթու.