2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Կակաչի սերմեր լայնորեն օգտագործվում է հացաբուլկեղենի և հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ: Այն ավելացվում է արտադրանքի համը բարելավելու համար:
Կակաչը մշակվում էր Հին Եգիպտոսից սկսած: Ներկայումս մշակույթի խոշորագույն արտադրողները Հնդկաստանն ու Պարսկաստանն են, որտեղ նրանց ներմուծում են արաբ վաճառականները: Theաղիկը բնության մեջ հանդիպում է Ֆրանսիայում, Իտալիայում և Արևելյան Եվրոպայում:
Բուժման համար աճեցված մշակույթը քնած կակաչն է: Այն օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Բուլղարիայում այն հայտնի է որպես afion, բայց շատ տարածված չէ: Այնուամենայնիվ, քնած կակաչը չափազանց օգտակար է մարդու մարմնի համար:
Քնած կակաչի սերմերը պարունակում են բազմաթիվ օգտակար բաղադրիչներ: Դրանք պարունակում են ավելի քան 50% եթերայուղեր: Դրանք արդյունահանվում և օգտագործվում են թմրանյութեր և ափիոն պատրաստելու համար:
Քնած կակաչի մեկ այլ օգտագործելի մասն իր կաթի բաժակում պարունակվող կաթնային հյութն է: Դրա հիմնական բաղադրիչներից է ալկալոիդների խմբից կոդեինը և մորֆինը:
Կակաչի եթերայուղերն ու ճարպաթթուները պատասխանատու են դրա բույրով: Կակաչի սերմեր չափազանց օգտակար են մարդու մարմնի համար, քանի որ դրանք ապացուցել են հակաօքսիդիչ հատկություններ: Նման օգտակար քնած կակաչը պարունակում է օլեաթթու, որն օգտագործվում է վատը նվազեցնելու և լավ խոլեստերինը բարձրացնելու համար:
Կակաչի փոքր սերմերը պաշտպանում են մարմինը սրտանոթային հիվանդություններից ՝ իր բաղադրության մեջ պարունակվող միանգամյա թթուների շնորհիվ: Բացի այդ, այն օգնում է մարմնին պահպանել արյան լիպիդների օպտիմալ մակարդակը:
Կակաչի սերմեր հարուստ են նաև պիրիդոքսինով, ռիբոֆլավինով, թիամինով, նիասինով և ֆոլաթթվով: Մասնագետները կտրականապես պնդում են, որ դրանք պետք է ներկա լինեն ժամանակակից մարդու սննդակարգում: Դրանք նաև մարմնին բերում են առողջության համար կարևոր կալցիում, ցինկ, երկաթ, պղինձ, կալիում և մագնեզիում:
Միայն 100 գ կակաչի սերմերը պարունակում են 19. 5 գ մանրաթել: Սա մարդու մարմնի համար օգտակար մանրաթելերի օրական առաջարկվող 50% -ից ավելին է: Դրանք հագեցածության զգացում են բերում և կանխում գիրություն:
Այլ օգտակարությունների շարքում ապացուցվել է, որ կակաչի սերմերը օգտակար են ուժեղ սեռի ներկայացուցիչներին: Հանքանյութերի համադրությունը իր կազմի մեջ նպաստում է արական սեռական բջիջների զարգացմանը:
Folkողովրդական բժշկության մեջ կակաչի սերմերն օգտագործում են ատամնացավի, հազի և գլխացավի դեմ տարբեր decoctions պատրաստելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Chia սերմերի բոլոր առողջական օգուտները մեկ տեղում
Արժանի Շիայի սերմեր գերծանր սննդի համբավ ունեն: Դրանք կարող են շատ փոքր լինել, բայց բացառիկ սննդային վիտամինային հիթ են: Փաստորեն, չիայի սերմերի ընդամենը 1 ճաշի գդալ պարունակում է ընդամենը 69 կալորիա և պարծենում է 5 գրամ մանրաթել, 4 գրամ ճարպ և 2 գրամ սպիտակուց:
Սումակի բոլոր օգուտները մեկ տեղում
Սումակը Բուլղարիայում ամենատարածված խոտաբույսերից մեկն է: Այն հայտնի է նաև որպես տետրա, կուկու և կաղնու անուններ: Դա թուփ է, որը հասնում է 4 մետրի: Այն առավել հաճախ հանդիպում է թփերի և կաղնու անտառների շրջանում, քարքարոտ և կրաքարային հողի վրա:
Սպանախի բոլոր օգուտները մեկ տեղում:
Սպանախը սովորաբար սպառվում է ձմռանը և գարնանը և համարվում է ամենաօգտակար բանջարեղեններից մեկը: Ի տարբերություն այլ բանջարեղենի, սպանախը պարունակում է ավելի շատ սպիտակուցներ և հանքային աղեր: Սպանախը հարուստ է երկաթով, A և C վիտամիններով, կալիումով և կալցիումով:
Tarteev համասեռ - բոլոր օգուտները մեկ տեղում
Աքաղաղի կաթը մեղվաբուծության եզակի արտադրանք է, որը հաջողությամբ օգտագործվում է մարմնի բուժման, կանխարգելման և վերականգնման համար: Սպիտակուցային միացությունների տեսանկյունից այս ապրանքը սնկին և մսին մոտ է, բայց, ի տարբերություն նրանց, անօդաչու սարքի կաթի սպիտակուցներն ավելի կենսաբանական տեսք ունեն:
Իվանի բուժիչ թեյը ՝ բոլոր առողջական օգուտները մեկ տեղում:
Խմիչքը Իվան թեյ վաղուց հայտնի է Ռուսաստանում և փնտրվում է հասարակության տարբեր շերտերի կողմից: Արդյունաբերականորեն արտադրվում է 18-րդ դարի վերջից և կոչվում է Սամիթով թեյ , որը կոչվել է Կոպորիե գյուղի անունով, որտեղ առաջին անգամ կազմակերպվել է դրա արտադրությունը: