Մենք նշում ենք Բուրգերի համաշխարհային օրը

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Օգոստոսի 23-ին նշվում է Բուրգերի համաշխարհային օրը, որը ամերիկացիների սիրված կերակուրն է և շատ տարածված է մեր երկրում և ամբողջ աշխարհում:

Հանրաճանաչ բուրգերը նախ պատրաստել են գերմանական Համբուրգ քաղաքում, իսկ դասական տեսքով պատրաստել են ԱՄՆ-ում, այն բանից հետո, երբ գերմանացիները որոշեցին մանրացնել միսը սթեյքի համար, որպեսզի այն ավելի մեղմ լինի ուտելու համար:

Նոր մասնագիտությունը երկար տարիներ կոչվում էր համբուրգերի սթեյք, որից հետո մարդիկ կարճ ժամանակով սկսեցին այն համբուրգեր անվանել:

Իր առաջին հայտնվելուց 1880 թվականից մինչև այսօր բուրգերը բազմաթիվ փոփոխությունների է ենթարկվել ՝ տարբեր կերպ մատուցվելով աշխարհի տարբեր մասերում:

Մինչ օրս ամերիկացիները շարունակում են մնալ ազգի բուրգերների ամենամեծ երկրպագուն ՝ մեկ շաբաթվա ընթացքում ԱՄՆ-ում մեկից ուտելով երեք բուրգեր և երկրում ուտելով տարեկան գրեթե 14 միլիարդ բուրգեր:

Մի քանի տարի առաջ մի ամերիկացի իր 25,000-րդ Big Mac- ը ուտելուց հետո կերել է ամենաշատ բուրգերների համաշխարհային ռեկորդը:

Վիսկոնսինաբնակ 57-ամյա Դոն Գորսկեն մի քանի անգամ նկարահանվել է վավերագրական ֆիլմերում, որոնք ցույց են տալիս արագ սննդի ռեստորանների կողմից կանոնավոր սննդի օգտագործման հետևանքները:

Ամերիկացին 19 տարեկան էր, երբ իր կերած բուրգերները 1000-ն էին, այնուհետև սկսեց գրանցել իր կերած բուրգերների քանակը:

1982-ին պատրաստվեց աշխարհի ամենամեծ բուրգերը `10 000 մարդուց:

Ամենաթանկ բուրգերն արժեր $ 10,000, իսկ դրա բաղադրիչները ներառում էին տավարի և տրյուֆելի հատուկ տեսականի, իսկ ծածկույթը պատրաստված էր 24 կարատանոց ոսկուց:

Ամենաէպիկական բուրգերը պարունակում էր 140,000 կալորիա և պատրաստվում էր 9 կիլոգրամ բեկոնից, 6 կիլոգրամ աղացած տավարի մսից, 5 կիլոգրամ այլ երշիկեղենից և երկու հացից, որոնց քաշը յուրաքանչյուրը 4,5 կիլոգրամ էր:

Նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ Բանգլադեշը, Հունգարիան, Ինդոնեզիան, Սենեգալը, Գանան և Թաիլանդը նույնպես այն երկրների շարքում են, որտեղ բուրգերը շատ հաճախ են օգտագործում:

Բուլղարացիները նույնպես այն բուրգեր սիրող ազգերի շարքում են, բայց այս սենդվիչները դեռ չեն կարողանում փոխարինել հայտնի պիցցային, որը մեր ժողովրդի սիրված կերակուրն է: