2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վրա Հոկտեմբերի 20-ին բոլորը խոհարարներ, ում համար խոհարարությունը մասնագիտություն և հոբբի է, նշեք Խոհարարի միջազգային օր.
Տոնակատարությունը նախաձեռնել էր Խոհարարական հասարակությունների համաշխարհային ասոցիացիան (WACS):
Խոհարարի օր 2004 թվականից նշվում է աշխարհի ավելի քան 70 երկրներում, իսկ Բուլղարիան դրանցից մեկն է: Մեր երկրում ամեն տարի կազմակերպվում են երթեր և խոհարարական սեմինարներ, որոնք նպատակ ունեն երիտասարդներին ներգրավել մասնագիտության մեջ:
Բացի տոնական միջոցառումներից, խոհարարական կազմակերպությունները ներառում են այս բիզնեսի հետ կապված շատ այլ անձինք ՝ տուրիստական բիզնեսի աշխատողներ, ռեստորաններ, սրճարաններ: Կազմակերպվում են մրցույթներ, համտեսումներ և դասական ու ավանդական ուտեստներ կամ փորձարկվում են ծանոթ բաղադրատոմսերի նոր տարբերակները:
Խոհարարությունը ամենատարածված զբաղմունքներից մեկն է, որը մարդիկ օգտագործում են իրենց ազատ ժամանակը լրացնելու համար: Ա խոհարարի մասնագիտությունը ամենատարածվածներից է, չնայած պատմությունը հստակ չի ասում, թե ով էր առաջին խոհարարը:
Հին լեգենդներից մեկի համաձայն ՝ առաջին խոհարարը Կուլինան էր, և նրանից առաջացավ խոհարարական անվանումը: Նա առողջության խնամակալի Hygia- ի օգնականն էր, որի անունից էլ բխում է հիգիենա անվանումը:
Պատմության մեջ առաջին արձանագրված բաղադրատոմսերը եկել են Բաբելոնից, Հին Եգիպտոսից, Չինաստանից և Մերձավոր Արևելքից: Այս բաղադրատոմսերից մի քանիսը պահպանվել են մինչ օրս:
Gotvach.bg Շնորհավորեք տոնը խոհարարական բոլոր սիրահարներին ափսեի մեջ իսկական արվեստ պատրաստելու ցանկությամբ, քանի որ, ինչպես ասում է Օսկար Ուայլդը, լավ ընթրիքից հետո կարելի է ներել նույնիսկ ամենամեծ թշնամիներին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք նշում ենք Գարեջրի միջազգային օրը
Այսօր մենք նշում ենք Գարեջրի միջազգային օր , որն ամբողջ աշխարհում ամենատարածված ալկոհոլային խմիչքներից մեկն է: Բացի ամենատարածվածներից մեկը, գարեջուրը նաև ամենահին խմիչքներից մեկն է: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ գարեջուրը աշխարհում սպառված երրորդ ըմպելիքն է ջրից և թեյից հետո:
Շնորհավոր Կեսարի աղցանի օրը:
Հուլիսի 4-ին մենք նշում ենք Կեսարի աղցանի օր , Լեգենդի համաձայն, մեքսիկացի խոհարար Սեզար Կարդինին (1896 - 1956), ծնվել է Իտալիայում, հայտնի «Կեսար» աղցանի հեղինակն է: Ընտանիքում պատմված պատմության համաձայն ՝ նա աղցանը պատրաստել է այն ժամանակ, երբ ցանկացել է անակնկալ մատուցել Տիխուանայում գտնվող իր ռեստորանի հյուրերին ՝ Անկախության օրվա ընթացքում:
Շնորհավոր ավոկադոյի ազգային օրը:
Այսօր նվիրված է առողջության և երիտասարդության գերհագուստներից մեկին ՝ ավոկադոյին: Հուլիսի 31-ին աշխարհը նշում է Ավոկադոյի ազգային օրը, այդ իսկ պատճառով պետք է անպայման հյուրասիրել ձեզ համեղ և առողջ արտադրանքով: Չիպսերով գուակամոլեն տոնը նշելու կատարյալ տարբերակն է, բայց եթե այլ բան եք ուզում, նրա օրը նշելու համար կան ավոկադոյի բաղադրատոմսերի բազմաթիվ քաղցր և համեղ տարբերակներ:
Շնորհավոր Վիեննական Շնիցելի օրը: Տեսեք նրա բնօրինակ բաղադրատոմսը
Այսօր Վիեննայի Շնիցելի միջազգային օր - Շնորհավորում եմ բոլոր նրանց, ովքեր սիրում են եփել կամ պարզապես ուտել այս համեղ ուտեստը: Վիեննական շնիցելը բազմաթիվ աջակիցներ է գտնում Ավստրիայում և այս տարածաշրջանի երկրներում: Այն ավստրիական խոհանոցի և վիեննական սննդի խորհրդանշաններից մեկն է, որը վաղ տարիքից դարձել է տեղացիների կյանքի մի մասը:
Շնորհավոր Daiquiri- ի օրը: Ահա, թե ինչպես պատրաստել ձեր սեփական կոկտեյլը
Եթե ջրելու առիթներ եք փնտրում, ապա այսօր մենք ձեզ լավ հիմք կտանք կոկտեյլներով հյուրասիրվելու համար: Վրա Հուլիսի 19-ը նշվում է Daiquiri օր . Daiquiri- ն ռոմով մրգային կոկտեյլ է: Լեգենդի համաձայն, այն առաջին անգամ խառնվել է Կուբայում քսաներորդ դարում: