2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գրավիչ բրոկկոլին համարվում է վիտամինների և օգտակար նյութերի իրական գանձ: Նրանց կատարյալ և բարդ տեսքը գրավում է մեր զգայարանները, տոն է աչքերի համար և տոն է շրթունքների համար:
Դրանք մեծապես առաջարկվում են քաղցկեղի դեմ կանխարգելման և պաշտպանության համար, ինչպես նաև տարբեր ցածր կալորիականությամբ և դիետիկ դիետաների համար:
Բրոկկոլին բանջարեղեն է, որը պատկանում է կաղամբի ընտանիքին և իր սննդային կազմի շնորհիվ խորհուրդ է տրվում քաղցկեղի ցանկացած ավելցուկային և սահմանափակող դիետաների ցանկացած սննդակարգում:
Հետաքրքիր է նշել, որ եփած բրոկկոլին ավելի բարձր սննդային արժեք ունի, քան թարմ: Բարձր սննդային արժեքը պայմանավորված է մեծ քանակությամբ հակաքաղցկեղային նյութերով, այսինքն. հակաօքսիդիչներ, որոնք հզոր մարտիկ են ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք բջիջում առաջացող բոլոր չարորակ ուռուցքների հիմնական պատճառն են:
Ըստ իրենց քիմիական կազմի, բրոկկոլը հարուստ է կալցիումով, երկաթով, մագնեզիումով և զգալի քանակությամբ ծծմբով, որոնք տալիս են բնորոշ հոտ, որը դրսևորվում է պատրաստման ընթացքում: Վիտամինների խմբից վիտամին B9- ն ունի ամենաբարձր պարունակությունը:
Սովորաբար դրանք պարունակում են նույն քանակությամբ վիտամին C: Նրանք հարուստ են մանրաթելերով, որոնք կարևոր դեր են խաղում մարսողական համակարգի պատշաճ գործունեության մեջ: Դրանք բավականին արդյունավետ են Helicobacter pylori բակտերիայից առաջացած վարակների բուժման և բուժման համար, ինչը նվազեցնում է ախտանիշները և կրճատում բուժման տևողությունը:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս, որ բրոկկոլին դառնա յուրաքանչյուրի սննդակարգի մեջ, ով ցանկանում է պաշտպանվել ազատ ռադիկալներից, որոնք մարմնում ամեն օր ստեղծվում են բոլոր նորմալ գործընթացներում: Վերջին բժշկական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ բրոկկոլին նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:
Բրոկկոլին ունի բազմաթիվ այլ բուժիչ հատկություններ. Այն թեթեւացնում է սրտանոթային հիվանդությունները և բարելավում արյան անոթների առաձգականությունը: Դրանք նաև ապացուցում են, որ բավականին արդյունավետ են կատարակտայի և կոնյուկտիվիտի բուժման գործում:
Վիտամին C- ի բարձր պարունակության պատճառով բրոկկոլին կարևոր դեր են խաղում մարմնի իմունային համակարգը կառուցելու և վիրուսային վարակների մեծ մասի դեմ պայքարում: Դրանք հատկապես օգտակար են գրիպի և մրսածության բուժման ժամանակ, ինչը նվազեցնում է բուժման գործընթացի տևողությունը:
Խորհուրդ է տրվում օգտագործել սննդի մեջ տարբեր պայմաններում, ինչպիսիք են. ալերգիա; անհանգստություն; արթրիտ; ասթմա; ատամնաբուժական հիվանդություններ; սրտի հիվանդություն; դեպրեսիա; իմպոտենցիա; ձգված մկանները; menopause; անքնություն; օստեոպորոզ; մրսածություն և գրիպ; սթրես
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բանջարեղեն, որը պայքարում է քաղցկեղի դեմ
Այն, ինչ մենք ուտում ենք, կարող է կտրուկ ազդել մեր առողջության շատ ասպեկտների վրա, ներառյալ սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը և քաղցկեղը պարունակող քրոնիկ հիվանդություններ առաջացնելու վտանգը: Մասնավորապես, քաղցկեղի առաջացման վրա մեծ ազդեցություն է ունենում մեր սննդակարգը:
Լիչին ՝ ախորժակը պայքարող գերհյութը
Lychee - հարավային այս փոքրիկ պտուղը կոպիտ կեղևով և մեջտեղի աճերով ունի մեծ սերմ: Մրգերի մեծամասնության պես, սպառվում է միայն միսը, մեջտեղում գտնվող մաշկի և սերմերի արանքում: Այն տարածված է և օգտագործվում է ինչպես կոսմետիկայի, այնպես էլ օծանելիքի մեջ:
Կաղամբն ու բրոկկոլին պայքարում են արյան բարձր ճնշման դեմ
Բրոկկոլին և կաղամբը բանջարեղեններից են, որոնք ակտիվորեն պայքարում են արյան բարձր ճնշման դեմ: Ներառեք դրանք ձեր ընտրացանկում, և դուք անմիջապես կզգաք տարբերությունը: Կաղամբը և բրոկկոլին պարունակում են գլյուտամինաթթու: Դա ամենատարածված ամինաթթուն է, որը պատասխանատու է բուսական և կենդանական սպիտակուցների մեծ մասի համար:
Առաջին բուլղարական բրոկկոլին `էկոլոգիապես մաքուր և համեղ
Պլովդիվի գյուղատնտեսական ակադեմիայի բուլղարացի գիտնականները մշակել են բրոկկոլիի առաջին բուլղարական տեսակը: Դրա անունն է IZK Iskra: Յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է դրանից սերմ ստանալ, կարող է դա անել ՝ կապվելով «Մարիցա» բանջարեղենի մշակաբույսերի ինստիտուտի ՝ Պլովդիվի հետ:
Սպանախը շաքարախտի դեմ պայքարող է
Ապացուցված է, որ սպանախը շատ օգտակար է շաքարախտի դեմ: Բրիտանական բժշկական հանդեսը գրում է «երկաթե բանջարեղենի» առաքինությունների մասին մրգերի և բանջարեղենի օգտագործման և 2-րդ տիպի շաքարախտի վրա դրանց ազդեցության վերաբերյալ ծավալուն ուսումնասիրության մեջ: