Caաղկակաղամբ - աշնանային համեղ միջոց

Բովանդակություն:

Video: Caաղկակաղամբ - աշնանային համեղ միջոց

Video: Caաղկակաղամբ - աշնանային համեղ միջոց
Video: Caաղկակաղամբ և աղացած միս գնդիկ: Հեշտ համով 2024, Նոյեմբեր
Caաղկակաղամբ - աշնանային համեղ միջոց
Caաղկակաղամբ - աշնանային համեղ միջոց
Anonim

Ulաղկակաղամբը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հանածոներ, հետքի տարրեր, վիտամիններ և օգտակար նյութեր: Օրինակ ՝ վիտամին C- ի առումով այն գերազանցում է սովորական կաղամբին, ուստի զարմանալի չէ, որ միայն 50 գ ծաղկակաղամբն է մարմնին ապահովում վիտամին C- ի ամենօրյա կարիք:

Բանջարեղենը բիոտինի պարունակության մեջ ռեկորդակիր է. Սա վիտամին H է, որը կանխում է մաշկի վրա բորբոքային պրոցեսները և սեբորեայի տեսքը: Ironաղկակաղամբի երկաթը 2 անգամ ավելի է, քան ոլոռի, պղպեղի, գազարի և 3 անգամ ավելին, քան ցուկկինիի և սմբուկի մեջ:

բայց դրանով ծաղկակաղամբի օգուտները չեն ավարտվում Այն պարունակող ֆերմենտները օգնում են օրգանիզմից դուրս հանել տոքսինները: Հայտնի է, որ եթե դրանք ժամանակին չհանվեն, դրանք կարող են վնասել բջիջները և հանգեցնել ուռուցքների: Այդ պատճառով բանջարեղենը քաղցկեղի կանխարգելման հիանալի միջոց է: Շաքարախտով հիվանդների և բրոնխիտով տառապող մարդկանց, երիկամների և լյարդի հիվանդություններով հիվանդների համար դա պակաս անհրաժեշտ չէ:

Ծաղկակաղամբ
Ծաղկակաղամբ

Բանջարեղենը կարող է անվտանգ առաջարկվել նիհարել ցանկացողների ամենօրյա ընտրացանկում, քանի որ դա ցածր կալորիականությամբ սնունդ է և միևնույն ժամանակ հագեցածության զգացողություն է հաղորդում: Այն նաև համարվում է դիետիկ արտադրանք ՝ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցների պատճառով: Պատահական չէ, որ հնության հայտնի բուժիչները խորհուրդ էին տալիս այն ուտել հիմնականում ձմռանը:

Այդ հեռավոր ժամանակներում այն կոչվում էր սիրիական կաղամբ, քանի որ այն առաջին անգամ աճեցվում էր որպես աճեցված բույս այս լայնություններում: Տասներկուերորդ դարում, արաբների շնորհիվ, նա ժամանեց Իսպանիա և Կիպրոս: Ի դեպ, կղզին դարեր շարունակ եղել է իր սերմերի միակ մատակարարը ամբողջ Եվրոպայի համար: Այսօր աշխարհում բաշխման մասշտաբի տեսանկյունից այն զիջում է միայն սպիտակ կաղամբին:

Շուկայում ընտրեք ուժեղ գլուխ, ծանր և կանաչ թերթիկներով փաթաթված գլուխներ: Նրանց թարմությունը մատնում է արտադրանքի տարիքը: Greenաղկաբույլերը կանաչավուն և մոխրագույն երանգներով սովորաբար դառը են, և դրանց վրա մուգ բծերը ցույց են տալիս քայքայման սկիզբը: Warmերմ ու լուսավորի մեջ ծաղկակաղամբ երկար չի տևում, բայց լավ է հանդուրժում սառչելը: Միեւնույն ժամանակ, պահպանվում են դրա արժեքավոր որակները:

Ինչպե՞ս պատրաստել ծաղկակաղամբ:

Caաղկակաղամբով ապուր
Caաղկակաղամբով ապուր

• Եփել մի փոքր ջրի մեջ և ուժեղ կրակի վրա, և օգտագործել արգանակը, որի մեջ անցել են սննդանյութերի մեծ մասը, ապուրների և սոուսների համար:

• Եթե դանակը ազատորեն մտնում է գլուխը, ապա ծաղկակաղամբը եփում է;

• Մի պահեք այն տաք խառնուրդում երկար ժամանակ, քանի որ այն փոխում է գույնը և վատթարանում է նրա համը.

• Caաղկակաղամբն ավելի համեղ է, եթե նախապես թարմ է կաթի մեջ, և շոգեխաշելու ընթացքում մի փոքր մայոնեզ է ավելացվում:

Խորհուրդ ենք տալիս: