2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հինավուրց ժամանակներից լայնորեն հայտնի են ձիթապտղի յուղի ՝ որպես դեղամիջոց և գեղեցկացման միջոց հատկությունները ՝ դրա խոհարարական օգտագործման հետ մեկտեղ: Կանոնավոր սպառումը ձիթապտղի ձեթ բարենպաստ ազդեցություն ունի ամբողջ օրգանիզմի վրա:
Մի շարք գիտական ուսումնասիրություններ կապել են սպառում է ձիթապտղի ձեթ նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը, թեթեւացնելով արթրիտի ախտանիշները, նվազեցնել քաշը և նույնիսկ նվազեցնել կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացման ռիսկը:
Ձիթապտղի յուղի բուժիչ հատկությունները պայմանավորված են նրա եզակի կազմով: Ձիթապտղի յուղը չափազանց հարուստ է բազմաինհագեցած ճարպաթթուներով, ինչպես նաև հազվագյուտ միահագեցած էական ճարպաթթուներով և չսպոնացված լիպիդներով: Այս չապապոնացված լիպիդները բաղկացած են թրոլներից, տոկոֆերոլներից, որոնք ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ, տերպեններ, կարոտին, ֆոսֆոլիպիդներ, վիտամին A և ֆլավոնոիդներ:
Լուիզիանայի համալսարանի գիտնականների կողմից կատարված մանրամասն ուսումնասիրությունը պարզել է, որ ուժեղ հակաբորբոքային օլեոկանտալ միացությունը կարելի է գտնել ձիթապտղի յուղի մեջ: Oleocanthal- ն ունի ուղեղի երկու սպիտակուցների և մի շարք առանցքային ֆերմենտների կասեցված սեկրեցումը ակտիվացնելու ունակություն, որոնք թույլ չեն տալիս ուղեղի մեջ բետա-ամիլոիդ սպիտակուցի կուտակում:
Հիվանդության առանձնահատուկ պատճառը Ալցհեյմեր լիովին հասկանալի չէ, բայց ըստ նյարդաբանների, այս հիվանդության առաջընթացի հիմնական պատճառը բետա-ամիլոիդ սպիտակուցի կուտակումն է:
Ըստ հետազոտության ղեկավար դոկտոր Ամալ Կադումիի ՝ օրական ընտրացանկում երեք ճաշի գդալ սառը ճզմված ձիթապտղի յուղի ավելացումը կարող է զգալիորեն դանդաղեցնել տկարամտության սկիզբը և բարելավել հիվանդությամբ ախտորոշված հիվանդների վիճակը: Ալցհեյմեր.
Չնայած սառը ճզմված ձիթապտղի յուղերը պարունակում են օլեոկանտալ, այս խառնուրդի ամենաբարձր պարունակությունը հայտնաբերված է Սիցիլիայի Մեսինա քաղաքում արտադրված ձիթապտղի յուղում: Ձիթապտղի յուղի օգտագործումը որպես առողջ սննդակարգի մաս և կանխարգելում Ալցհեյմեր այս ապրանքի միակ կիրառումը չէ:
Ապացուցված է, որ «հեղուկ ոսկին», ինչպես անվանում են հետազոտողները, կանխում է ոսկորների կորուստը ՝ պատճառած վնասվածքից, սննդակարգից կամ հորմոնալ փոփոխություններից menopause ընթացքում:
Կալցի պարունակող կաթնամթերքները միակ գործոնները չեն, որոնք որոշում են ոսկրային համակարգի առաջացումը և ուժը: Ամբողջական կաթնամթերքի համակցված սպառումը և ձիթապտղի ձեթ պաշտպանել մարմինը օստեոպորոզի զարգացումից և օգնել կանխել արթրիտը և ռախիտը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տապակել ձիթապտղի յուղով
Ձիթապտղի յուղ ամենահարմար ճարպն է բուսական և ձկան ուտեստները տապակելու համար: 1 կիլոգրամ հում բանջարեղեն տապակելու համար անհրաժեշտ է 150 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ: Ձիթապտղի յուղը ամենաշատն է բուսական յուղերից: Ձիթապտղի յուղի ճարպաթթուների մոլեկուլներն ավելի մեծ են, քան մյուս բուսական յուղերում:
Ձիթապտղի յուղով ցնցում ՝ ամենահզոր դետոքս:
Ձիթապտղի յուղով շաղ տալը անձեռնմխելիության բարձրացման մեթոդ է, որը շատ քննարկումների տեղիք է տալիս: Այնուամենայնիվ, ըստ շատ փորձագետների, սա պրակտիկա է, որը կարող է երկարացնել մեր կյանքը: Ձիթապտղի յուղը նախընտրելի հավելում է առողջ ապրելակերպին:
Salvia - հիանալի զենք Ալցհեյմերի դեմ
Sage- ը հին ժամանակներից աճեցված իմաստուն է: Դրա անունը գալիս է լատինական «salvere» անունից, թարգմանաբար ՝ փրկելու համար: Կան հազարավոր լեգենդներ ՝ կապված խոտաբույսերի և դրա օգուտների հետ: Ոմանք նույնիսկ հավատում են, որ իմաստունն ի վիճակի է բուժել ցանկացած հիվանդություն:
Պայքարեք գիրության դեմ օրական 1 կանաչ խնձորով
Կանաչ խնձորը կարող է մեզ օգնել գիրության դեմ պայքարում, գրում է Daily Mail- ը իր էջերում: Հրապարակման համաձայն ՝ այս խնձորները հագեցածության զգացողություն են ստեղծում և հիանալի ընտրություն են այն մարդկանց համար, ովքեր անընդհատ սովի զգացման խնդիր ունեն:
Կա՞ արդյոք կապ դիետայի, գիրության և Ալցհեյմերի հիվանդության միջև:
Ալցհեյմերի հիվանդությունն առավել տարածված է տարեցների մոտ, բայց դա ծերացման նորմալ մաս չէ: Երկրագնդի բնակչության աճի հետ մեկտեղ 2050 թվականին Ալցհայմերի հիվանդացության տեմպը 36 միլիոնից հասնում է 115 միլիոնի: Ալցհեյմերի հիվանդության վերջին պատճառը դեռ անհայտ է:
