Ինչպես պատրաստել կատարյալ վեգան տորթ

Video: Ինչպես պատրաստել կատարյալ վեգան տորթ

Video: Ինչպես պատրաստել կատարյալ վեգան տորթ
Video: Ինչպես պատրաստել տորթ ! Մրգային տորթի պատրասում ! 2024, Նոյեմբեր
Ինչպես պատրաստել կատարյալ վեգան տորթ
Ինչպես պատրաստել կատարյալ վեգան տորթ
Anonim

Տորթ, որը Բուլղարիայում հայտնի է որպես տորտիլա, իսպանական ձվածեղի տեսակ է, որը պատրաստվում է ձվերից և կարտոֆիլից: Երբեմն հիմնական բաղադրիչներին ավելացվում են թակած երշիկեղեն, կծու պղպեղ, սոխ:

Իսպանական հայտնի մասնագիտության համար կան շատ բաղադրատոմսեր, և արտադրանքը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել: Հիմնական բաղադրիչը ՝ ձվերը, այնուամենայնիվ, մնում է:

Հենց դա է, որ մասնագիտությունն անհասանելի է դարձնում vegans- ի և բուսակերների համար, ովքեր ձու չեն սպառում: Այնուամենայնիվ, մենք բոլորի համար լավ նորություններ ունենք:

Փաստորեն, գոյություն ունի Vegan տորթ պատրաստելու միջոց ՝ առանց մասնագիտության համը կորցնելու: Ահա իսպանական հայտնի ձվածեղի բաղադրատոմսը:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 կարտոֆիլ, ½ սոխ, 16 tbsp. ոլոռի ալյուր, 16 tbsp. տաք ջուր, 2 մեխակ սխտոր, աղ, պղպեղ, 1/3 թեյի գդալ: քրքում, 2 հատ: կարմիր պղպեղ, յուղ / ձիթապտղի յուղ - պատրաստման համար

Պատրաստման եղանակը. Խորը ամանի մեջ լցնել ալյուրը և համեմունքները: Լցնել տաք ջուր և խառնել մինչև համասեռ: Մի կողմ դնել.

Հագեցնել սոխն ու սխտորը: Շոգեխաշել դրանք մի փոքր ճարպի մեջ: Հանել դրանք և տապակել կարտոֆիլը, որը նախկինում մաքրել եք և կտրել շրջանակների նույն տապակի մեջ:

Բոլոր շոգեխաշած ապրանքները տեղափոխեք լուծույթի մեջ եղջյուրի ալյուրով ամանը: Լավ հարեք: Այս խառնուրդը լցնել յուղազերծ տապակի մեջ `չպչող ծածկույթով:

Թխել մի կողմից, մինչև ոսկեգույն լինի, այնուհետև շրջել տորթը կամ դնել ջեռոցը, որպեսզի թխվի վերևից: Քոնը բուսական տորտիլա պատրաստ է!

Նշում: Վեգան տորթն ավելի դիետիկ դարձնելու համար կարտոֆիլի կարտոֆիլի փոխարեն կարող եք օգտագործել խաշած կարտոֆիլ:

Խորհուրդ ենք տալիս: