2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեթիոնին էական / էական / ամինաթթու է: Այն դեռ այդքան լավ հայտնի չէ, բայց մյուս կողմից ՝ դա չափազանց հզոր հակաօքսիդիչ է և բազմաթիվ հիվանդությունների թշնամի:
Stիստեինի հետ միասին, մթիիոնինը մեկն է այն երկու պրոտեոգենիկ ամինաթթուներից, որի քիմիական կառուցվածքը մոլեկուլում պարունակում է ծծումբ:
Մեթիոնինը մասնակցում է մի շարք ֆերմենտների և սպիտակուցների, ինչպես նաև ԴՆԹ-ի և ՌՆԹ-ի սինթեզի մեջ, ինչը այն կենսական է դարձնում բջիջների նորացման համար:
Մեթիոնինի առավելությունները
Մեթիոնինը կանխում է ճարպային դեգեներացիան և լյարդի այլ վնասները, այդպիսով պաշտպանելով ուղեղը, սիրտը և երիկամները արյան շրջանառության խոչընդոտներից: Հետևաբար, ենթադրվում է, որ մթիիոնինը հակասկլերոտիկ ակտիվություն ունի:
Ըստ վերջին ուսումնասիրությունների ՝ այս ամինաթթուն նվազեցնում է ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: Երկու այլ ամինաթթուների `ցիստեինի և տաուրինի սինթեզը նույնպես կախված է դրա առկայությունից մետիոնին մարմնում
Այն աջակցում է մարսողական համակարգում առկա գործընթացներին, դետոքսիկացնող ազդեցություն ունի վնասակար նյութերի վրա, ինչպիսիք են կապարը և տարբեր ծանր մետաղները:
Մեթիոնին ամինաթթուն նվազեցնում է մկանների թուլությունն ու փխրուն մազերը, բարերար ազդեցություն է ունենում քիմիական նյութերի նկատմամբ ալերգիա ունեցող և օստեոպորոզով հիվանդների վրա: Այն օգտագործվում է հղիության ընթացքում ռևմատիզմի և տոքսեմիայի բուժման համար:
Ինչպես նշվեց, մետիոնինը շատ հզոր հակաօքսիդիչ է: Սա այն դարձնում է տարբեր գործոնների ուռուցքների կանխարգելման կարևոր գործոն: Դա ծծմբի հիանալի աղբյուր է, որը ոչ ակտիվացնում է վնասակար ազատ ռադիկալները, պաշտպանում է մաշկից և օստեոլիզի փոփոխություններից ՝ արդյունքում ոսկրային հյուսվածքի ոչնչացում ՝ առանց հետագա այլ հյուսվածքով փոխարինման:
Մեթիոնին անհրաժեշտ է լյարդի աննորմալ ֆունկցիա ունեցող մարդկանց համար և պահանջվում է կոլագենի, սպիտակուցների և նուկլեինաթթվի սինթեզում:
Մեթիոնին բարենպաստ ազդեցություն ունի բանավոր հակաբեղմնավորիչներ ընդունող կանանց վրա, քանի որ այն ուժեղացնում է էստրոգենի արտադրությունը: Միևնույն ժամանակ, այն իջեցնում է մարմնում հիստամինի քանակը: Սա հատկապես օգտակար է շիզոֆրենիա ունեցող մարդկանց համար:
Երբ մարմնում թունավոր նյութերի մակարդակները բարձրանում են, մեծանում է նաև մթիիոնինի կարիքը: Մարմնում այն կարող է վերածվել ամինաթթու ցիստեինի, որը գլուտատիոնի նախորդն է:
Glutathione- ը լյարդում տոքսինների հիմնական չեզոքացնող միջոց է, ինչը ցույց է տալիս, որ մետիոնինը կարողանում է պաշտպանել այս կարևոր օրգանը թունավոր նյութերի վնասակար ազդեցությունից:
Մեթիոնինի աղբյուրներ
Մեթիոնինը էական ամինաթթու է և, որպես այդպիսին, այն մարմնում չի սինթեզվում, այլ ստացվում է սննդի աղբյուրներից: Ամենաբարձր մակարդակները մետիոնին առկա է ձկների, կաթնամթերքի, մսի, ընկույզների, լոբու, ոսպի, սխտորի մեջ:
Բանջարեղենի և մրգերի մեծ մասում պարունակությունը մետիոնին նվազագույն է Նրանցից, ովքեր ավելի մեծ քանակությամբ մետիոնին ունեն, սիսեռ են, սպանախ և եփած եգիպտացորեն:
Քանի որ մարմինը օգտագործում է մետիոնին ՝ խոլին (ուղեղի սնունդ) արտադրելու համար, լավ է խմել խոլին կամ լեցիտին, որպեսզի չկրճատի մարմնի հետ մելիոնի պարունակությունը:
Մեթիոնինի ընդունում
Համար առաջարկվող օրական դոզան մետիոնին 12 մգ է մարմնի քաշի համար: Այս դոզան վերաբերում է մեթիոնինի հավելումներին:
Մեթիոնինի պակասություն
Մի շարք ուսումնասիրությունների արդյունքները ցույց են տալիս, որ պակասը մետիոնին մարմնում բերում է խոլեստերինի կուտակման, մազաթափության և աթերոսկլերոզի:
Վնասը մետիոնինից
Մեթիոնինը պետք է խուսափեն հղի կամ կրծքով կերակրող կանանց կողմից, եթե դա նախատեսված չէ բժշկի կողմից: Մեթիոնինի ոչ պատշաճ վերափոխումը կարող է վտանգավոր լինել և նույնիսկ աթերոսկլերոզ առաջացնել:
Խնամք պետք է իրականացվի նաև ամենօրյա դեղաչափերով մետիոնին քանի որ, երբ այն չափազանց շատ է, մարմինը դրա մի մասը վերածում է հոմոցիստեինի, ինչը հատկապես վտանգավոր է սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար:
